Beziehungen pflegen: Die Landwirtschaft neu denken, um ihren gesellschaftlichen Mehrwert besser widerzuspiegeln
Von „Farmfluencern“, die digitale Plattformen nutzen, bis hin zu Basisinitiativen, die Gemeinden und Verbraucher miteinander verbinden – wir untersuchen Bemühungen, die wichtige Rolle der Landwirte für die Gestaltung einer nachhaltigen Zukunft hervorzuheben.
Landwirte sind nicht nur Lebensmittelproduzenten – sie sind das Herzstück von Gemeinschaften, Umweltschützer und Innovatoren im ländlichen Raum. Und doch wird ihr wahrer Einfluss oft übersehen. Angesichts der wachsenden Kluft zwischen Stadt und Land ist es wichtiger denn je, die wahre Geschichte der Landwirtschaft zu erzählen. Glücklicherweise gibt es innovative Projekte, die hier eine Vorreiterrolle einnehmen. Von „Farmfluencern“, die digitale Plattformen nutzen, bis hin zu Basisinitiativen, die Gemeinden und Verbraucher miteinander verbinden, beleuchtet dieser Artikel die Bemühungen, die wichtige Rolle der Landwirte für die Gestaltung einer nachhaltigen Zukunft hervorzuheben.
Die kürzlich eingerichtete Themengruppe „Bewertung des umfassenderen Beitrags der Landwirte zur Gesellschaft“ des EU-GAP-Netzwerks hat sich mit dem umfassenderen gesellschaftlichen Wert der Landwirte befasst. Ergänzend zu dieser thematischen Arbeit werden in diesem Artikel innovative Beispiele für Möglichkeiten zur Sensibilisierung für die vielfältigen Rollen der Landwirte in ländlichen Gemeinden vorgestellt.
Der Aufstieg der „Farmfluencer“
In den letzten Jahren ist eine neue Welle von „Farmfluencern“ entstanden – Landwirte, die ihr tägliches Leben, ihre Erfolge und ihre Herausforderungen online teilen – als eines der mächtigsten Instrumente zur Neugestaltung der Narrative über Landwirte.
Ob es sich um einen Milchbauern auf YouTube handelt, der über Tierwohlbefinden spricht, oder um einen Junglandwirt auf „FarmTok” (TikTok für Landwirte), der andere dazu inspirieren möchte, in seine Fußstapfen zu treten – diese Stimmen verändern die Art und Weise, wie die Öffentlichkeit mit der Landwirtschaft umgeht.
Dieser Wandel hin zum direkten digitalen Storytelling ist von entscheidender Bedeutung. Er gibt Landwirten ein Gesicht, schafft durch diese persönliche Note Vertrauen und erreicht neue Zielgruppen – insbesondere junge Menschen –, die möglicherweise wenig direkten Bezug zum ländlichen Leben haben.
Durch die Verbindung von Bildung und Unterhaltung bietet dieser direkte Draht zu den Landwirten einen Blick hinter die Kulissen des landwirtschaftlichen Alltags und ermöglicht es ihnen, ihre eigenen Narrative jenseits veralteter Stereotypen zu gestalten.
Für Landwirte, die ihre Geschichten in den sozialen Medien teilen möchten, aber nicht wissen, wo sie anfangen sollen, gibt es zahlreiche Ressourcen, die ihnen den Einstieg erleichtern.
So können beispielsweise Projekte wie der finnische „Farmers’ Communication Guide“, der vom finnischen Zentralverband der landwirtschaftlichen Erzeuger und Waldbesitzer zusammengestellt wurde, Landwirten dabei helfen, die Fähigkeiten und das Selbstvertrauen aufzubauen, die sie benötigen, um sich effektiv in den sozialen Medien zu engagieren und sicherzustellen, dass ihre Stimmen in einer überfüllten digitalen Landschaft gehört werden.
Andere haben dazu beigetragen, eine Community rund um den Online-Austausch von Geschichten aufzubauen, wie beispielsweise ein Team österreichischer „Farmfluencer“, das von der Österreichischen Landwirtschaftskammer unterstützt wird und dabei hilft, ihre Botschaften zu verbreiten, das Bewusstsein der Öffentlichkeit zu schärfen und positive Veränderungen herbeizuführen.
Dank solcher Projekte und der sozialen Medien, die einen Einblick in das Leben auf dem Bauernhof ermöglichen, gewinnt die „Farmfluencer“-Bewegung immer mehr an Bedeutung.
In jüngerer Zeit hat sie auch durch einige unerwartete Helfer Auftrieb erhalten, da immer mehr Prominente in die Landwirtschaft investieren und sich für die Bedeutung der Landwirtschaft in der Gesellschaft einsetzen.
Beispiele hierfür sind die erfolgreiche britische Fernsehsendung „Clarkson's Farm“, in der der britische Prominente Jeremy Clarkson sich mit den Komplexitäten dieses Berufs auseinandersetzt, oder der Musiker Andy Cato, der in Frankreich Ackerbau und Viehzucht betreibt und nun seine Erfahrungen online teilt.
Viele Hände machen leichte Arbeit
Allerdings erfordert die Pflege einer Online-Präsenz Investitionen in Form von Zeit, Geld und Energie sowie das Selbstvertrauen und den Wunsch, zu kommunizieren und für sich selbst zu werben. Das bedeutet, dass dies nicht für jeden Landwirt attraktiv oder machbar ist.
Hier kommen umfassendere digitale Kampagnen ins Spiel, die Institutionen (oder Organisationen) unterstützen und Landwirten bei der Förderung ihres Berufsstandes unter die Arme greifen. Beispiele hierfür sind die Kampagne „There’s More To The Story” des irischen GAP-Netzwerks. Diese achtwöchige Social-Media-Kampagne, die im Februar 2025 startete und von der EU und dem irischen Landwirtschaftsministerium kofinanziert wurde, sollte den wichtigen Beitrag der Landwirte in Irland zur Wiederherstellung der natürlichen Umwelt durch verschiedene GAP-Programme aufzeigen.
Durch eine Kombination aus eindrucksvollen Bildern und datengestütztem Storytelling wollte die Initiative dem weit verbreiteten Vorurteil entgegenwirken, dass Landwirte ausschließlich auf die Produktion fokussiert sind. Stattdessen betont sie die wichtige Rolle, die sie bei der Gestaltung einer nachhaltigeren Zukunft für ländliche Gebiete spielen, und rückt die oft übersehene Umweltarbeit der Landwirte wie die Wiederherstellung von Lebensräumen, den Erhalt der Biodiversität und die Verbesserung der Bodengesundheit in den Vordergrund.
Die Kampagne ist ein hervorragendes Beispiel dafür, wie gemeinsame Anstrengungen und digitale Tools zusammenwirken können, um Wahrnehmungen zu verändern und sicherzustellen, dass die vielfältigen Beiträge der Landwirte gewürdigt werden.
Die Unterstützung von Landwirten, die ihre Erfahrungen teilen, kann auch in anderer Form erfolgen, beispielsweise durch die Influencer-Auszeichnungen der Deutschen Landwirtschaftsgesellschaft. Die Auszeichnungen stehen allen Landwirten mit mehr als 1 000 Followern offen und tragen dazu bei, Online-Influencer bekannt zu machen, ihre Botschaft zu verbreiten und ihre Arbeit zu unterstützen, indem sie die Nominierten bei einer jährlichen Preisverleihung mit Medienvertretern und untereinander in Kontakt bringen.
Vor Ort
Digitale Plattformen sind zwar leistungsstarke Instrumente für das Storytelling, doch die Wirkung praktischer Erfahrungen, bei denen man direkt mit dem Land und seinen Bewirtschaftern in Kontakt kommt, ist nach wie vor unübertroffen – das wissen Programme wie der „Tag der offenen Tür auf dem Bauernhof in Estland“ nur zu gut.
Die jährliche Veranstaltung, die 2015 ins Leben gerufen wurde und vom estnischen Ministerium für Regionalangelegenheiten und Landwirtschaft sowie dem estnischen GAP-Netzwerk organisiert wird, bringt Stadtbewohner mit dem ländlichen Leben in Kontakt, indem sie sie zu Besuchen auf Bauernhöfen und in landwirtschaftlichen Betrieben im ganzen Land einlädt. Seit 2015 ist die Veranstaltung immer erfolgreicher geworden: 2024 nahmen über 350 landwirtschaftliche Betriebe teil und zählten mehr als 300 000 Besucher.
Durch das Angebot, die Landwirtschaft aus erster Hand zu erleben, tragen die Tage der offenen Tür dazu bei, landwirtschaftliche Praktiken zu entmystifizieren und eine tiefere Wertschätzung für die Lebensmittelproduktion zu wecken.
Die Wirkung des Tages der offenen Höfe geht jedoch über die Bildung hinaus: Er fördert den ländlichen Tourismus, unterstützt die lokale Wirtschaft und stärkt die Bindung zwischen ländlichen Erzeugern und städtischen Verbrauchern, indem er den wertvollen Beitrag der ländlichen Gemeinden für die Gesellschaft insgesamt verdeutlicht.
Eine weitere inspirierende Initiative ist das von der GAP finanzierte österreichische Projekt „Afterwork am Bauernhof“, das Menschen aus größeren Städten Besuche auf Bauernhöfen anbietet. Es bietet 15 bis 20 Personen die Möglichkeit, zwei Bauernhöfe zu besuchen, sich mit den Landwirten auszutauschen, ihre Produkte zu probieren und ihren Geschichten zu lauschen. Derzeit sind über 40 Höfe als „Afterwork-Höfe“ registriert. In der Umgebung der Hauptstadt Wien ist das Interesse groß, und alle zwei Wochen werden solche Veranstaltungen organisiert.
Die GAP kann auch einen Beitrag zur Förderung der Bildung auf landwirtschaftlichen Betrieben und des Peer-to-Peer-Lernens durch Demonstrationsbetriebe leisten. So wurden beispielsweise aus den GAP-Strategieplänen Zuschüsse für den regenerativen Betrieb de Biestenhof in den Niederlanden gewährt, um einen Vor-Ort-Austausch von Wissen und Erfahrungen mit Landwirten, Betriebsberatern und Studenten über ihr Betriebsmodell einzurichten.
Stärkung der gesellschaftlichen Rolle der Landwirte
Andere Programme zielen darauf ab, die gesellschaftliche Rolle der Landwirtschaft zu stärken, indem sie soziale Projekte mit landwirtschaftlichen Betrieben verbinden. So bietet beispielsweise ein Social-Farming-Projekt in Irland Menschen mit Behinderungen therapeutische Besuche auf Bauernhöfen an, während ein anderes Projekt in Österreich, der Gartenhof Waiern, ein Bio-Bauernhof ist, der Menschen mit Behinderungen beschäftigt.
Projekte wie diese können über die Schaffung sozialer Kontakte hinaus echte, greifbare Vorteile bieten.
So hat sich beispielsweise „Nos Oignons“, ein Projekt in der belgischen Region Wallonien zur Förderung der sozialen Eingliederung in landwirtschaftlichen Betrieben, als kostengünstige Möglichkeit zur Unterstützung der Gemeinschaft erwiesen. Während die häusliche Tagespflege bis zu 190 EUR pro Tag und Patient kosten kann, belaufen sich die Kosten für die soziale Landwirtschaft auf schätzungsweise nur einen Bruchteil davon, nämlich 80 EUR pro Tag und Patient.
Auf diese Weise kann die Landwirtschaft einen wichtigen sozialen Beitrag leisten. Die Auswirkungen sind vielfältig: Es entstehen Arbeitsplätze für die Gemeinschaft, das Interesse an den landwirtschaftlichen Betrieben und ihren Produkten steigt und die wichtige gesellschaftliche Rolle der Landwirtschaft sowie ihr weitreichender Beitrag für die Umwelt und die lokalen Gemeinschaften werden hervorgehoben.
Tiefer graben
Landwirte wirklich wertzuschätzen bedeutet, die ganze Bandbreite ihres Beitrags anzuerkennen – nicht nur die Bereitstellung von Lebensmitteln, sondern auch die Pflege von Ökosystemen, die Belebung von Gemeinschaften und die Förderung von Innovationen für eine nachhaltige Zukunft.
Durch die Suche nach innovativen Kanälen, um reichhaltigere, vielfältigere und wirkungsvollere Geschichten aus der Praxis zu verbreiten, kann die Gesellschaft tiefere Verbindungen zu den Landwirten aufbauen und dazu beitragen, die Landwirtschaft neu zu definieren, sodass sie den wahren Wert ihrer Rolle in unseren Gesellschaften widerspiegelt.
Die kürzlich eingerichtete Themengruppe „Bewertung des umfassenderen Beitrags der Landwirte zur Gesellschaft“ des EU-GAP-Netzwerks hat eine Liste bewährter Praktiken aus der gesamten EU zusammengestellt, die weitere Anregungen bieten kann und in Kürze zusammen mit anderen relevanten Ressourcen auf der Seite der Themengruppe verfügbar sein wird.
