Veranstaltung | Workshop

EU-GAP-Netzwerk-Workshop „Innovation in der Logistik zur Verbesserung der Position von Landwirten in der Lieferkette“

Organised by EU CAP Network
20 Mai 2025, 08:00 21 Mai 2025, 15:00 CEST
English
France
Veranstaltung vor Ort

Der Workshop des EU-GAP-Netzwerks „Innovation in der Logistik zur Verbesserung der Position von Landwirten in der Lieferkette” fand am Dienstag, den 20. und Mittwoch, den 21. Mai 2025 in Rouen, Frankreich, statt. Der Workshop dauerte anderthalb Tage und umfasste auch Besichtigungen vor Ort.

Die Tagesordnung finden Sie unten.

Hintergrund

Das übergeordnete Ziel des Workshops war es, innovative Praktiken, neue Ansätze und neue organisatorische oder technologische Lösungen zu erörtern, mit denen die Logistik in der Lieferkette für einzelne landwirtschaftliche Betriebe, Erzeugergemeinschaften und Genossenschaften optimiert werden kann. Eine Steigerung der Innovationsrate in der logistischen Infrastruktur, einschließlich Handhabung, Transport, Lagerung, Trocknung usw., sowie in der primären Lebensmittelverarbeitung und -verpackung kann Landwirten helfen, wettbewerbsfähiger zu werden und Zugang zu neuen Marktkanälen zu erhalten.

Der Workshop konzentrierte sich auf den Aufbau und Austausch innovativer Praktiken und praktischer Kenntnisse zur Verbesserung und Innovation der Logistik in der Lebensmittelversorgungskette, insbesondere in den Bereichen

neue Technologien, einschließlich digitaler Instrumente/Lösungen
organisatorische Innovationen, wie innovative Formen der Zusammenarbeit zwischen Landwirten und anderen Akteuren der Lieferkette, innovative Vertragsformen usw.

Ziele

Der Workshop „Innovation in der Logistik zur Verbesserung der Position von Landwirten in einer Lieferkette” wird mit folgenden Zielen organisiert:

Ermittlung technologischer und organisatorischer Ansätze in den Bereichen Logistik und Verarbeitung, die Landwirten helfen, Kosten zu senken, die Effizienz zu steigern, unnötige Verluste und Lebensmittelabfälle zu minimieren und den Anforderungen der Verbraucher und den Nachhaltigkeitsanforderungen besser gerecht zu werden
Ermittlung von Herausforderungen und Erforschung möglicher Lösungen für eine verbesserte Logistik in Lebensmittelversorgungsketten, um Landwirte zu stärken, indem ihre Wettbewerbsfähigkeit auf dem globalen Markt verbessert, ihre Verhandlungsmacht und ihr Einkommen erhöht und zu nachhaltigen Lebensmittelsystemen beigetragen wird
Förderung der Vernetzung zwischen den operationellen Gruppen des EIP-AGRI, Multi-Akteur-Projekten im Rahmen von „Horizon Europe“ und anderen relevanten innovativen Projekten, die sich mit den Themen des Workshops befassen
Ermittlung des Forschungsbedarfs aus der Praxis und möglicher Wissenslücken

Hauptzielgruppen

Der Workshop brachte Landwirte, Berater und Forscher, die sich mit bewährten Praktiken in der Logistik befassen, sowie Lebensmittelverarbeiter, Einzelhändler, NGOs, Erzeugergemeinschaften, Genossenschaften und Vertreter innovativer Projekte zur Lieferkette zusammen.

Bei Fragen wenden Sie sich bitte an workshop.innovation@eucapnetwork.eu