Practice Abstract - EIP-AGRI Operational Group

Practice "abstract" 1

Manual práctico de Viticultura Sostenible y/o Micoviticultura.


El Manual permitirá a los técnicos de campo y viticultores disponer de una referencia permanente, con instrucciones detalladas basadas en conocimientos científicos y experiencias compartida, que tomar como referencia a la hora de poner en práctica modelos de gestión sostenibles para la preservación de la biodiversidad de sus explotaciones, obteniendo un producto de mayor calidad. Servirá también como recurso educativo para la capacitacion de nuevos trabajadores y estudiantes en prácticas sostenibles y fomentará la innovación y la mejora continua al actuar como punto de partida para nuevas investigaciones y desarrollos tecnológicos para la gestión sostenible del viñedo.


Por otro lado, la puesta en práctica de las recomendaciones conllevará una reducción en el uso de fertilizantes, pesticidas y/o plaguicidas, lo cual no solo beneficia al medio ambiente al promover suelos y ecosistemas más saludables y menos contaminados, sino que también tiene importantes ventajas económicas al reducir costes de operación y atraer a nuevos consumidores precupados por la sostenibilidad ambiental.

Practical manual on Sustainable Viticulture and/or Micoviculture.


The Manual will be a permanent reference for field technicians and viticulturists, providing detailed instructions based on scientific knowledge and shared experiences, to take as a reference for practice sustainable management models in order to preserve the biodiversity of their farms, obtaining higher quality products. It will also serve as an educational resource for training new workers and students in sustainable practices and will encourage innovation and continuous improvement by acting as a starting point for new research and technological developments for sustainable vineyard management.


Moreover, the implementation of the recommendations will lead to a reduction in the use of fertilizers and pesticides, which not only benefits the environment by promoting healthier and less contaminated soils and ecosystems, but also has important economic advantages by reducing operating costs and attracting new consumers concerned about environmental sustainability.

Source Project
MYCOWINE - INNOVATION PROJECT FOR THE USE OF MYCORRHIZAL FUNGI IN THE PRODUCTION OF HIGH VALUE WINE IN WINERY OF CASTILLA Y LEÓN AND LA RIOJA, IN A SCENARIO OF CLIMATE CHANGE
Ongoing | 2024-2027
Main funding source
CAP Strategic Plans 2023-2027 for Operational Groups
Territorial scope
Cross-border
Geographical location
Spain
Project details