News | 19 Juni 2023

Entdecken Sie den Podcast „Momento Agro”

Dieser portugiesische Podcast befasst sich mit der Landwirtschaft und der ländlichen Entwicklung in der Region Alentejo.

In der portugiesischen Region Alentejo wurde „Momento Agro“ ins Leben gerufen, ein neuer Podcast, der die Region Alentejo zum Thema Landwirtschaft und ländliche Entwicklung ins Gespräch bringen soll. Jeder Gast teilt jede Woche seinen Standpunkt zu einem anderen Thema und trägt so zu einer globalen Debatte über die Zukunft des Sektors bei. Von der grünen und kreislauforientieren Wirtschaft bis hin zu den Herausforderungen des Agrotourismus, ohne dabei die jungen Menschen und die Landwirtinnen zu vergessen, die Wertschätzung der endogenen Produkte, der einheimischen Rassen und der kurzen Wege in Verbindung mit der nachhaltigen Entwicklung und den neuen Technologien, die immer präsenter werden.

 

Momento Agro podcast visual

 

In dieser Folge von „Momento Agro“ steht der Honig im Mittelpunkt. Es geht um die enorme Artenvielfalt von Flora und Fauna, die den Montado, eine typisch mediterrane Landschaft, ausmachen, sowie um ihre Beziehungen und Abhängigkeiten, zu denen auch die Bienenzucht gehört.

  •  Die grundlegende Rolle, die die Imkerei bei der Bestäubung spielt, vor allem bei den Honigarten, aber auch bei den im Montado vorkommenden Bäumen.
  •  Die verschiedenen Honigsorten, die gewonnen werden können, von denen die symbolträchtigsten Sorten Rosmarin, Honigtau und Klee sind.
  •  An dem Gespräch über Honig und den Montado nahm José Vicente von Melbionisa, der Gruppe der biologischen Honigproduzenten von Norte Alentejano, Lda. teil.

 Die Podcast-Episode auf Portugiesisch ist auf den folgenden Plattformen verfügbar: