Objectives
The municipality of Wageningen sees many opportunities in society to stimulate (sustainable) short food chains. A food coordinator plays a catalysing role in this. There are already a few initiatives in the field of short chains, but the potential is much greater. Support is needed to increase the initiatives whereby more producers (farmers) can benefit. Through the deployment of a food coordinator, the (sustainable) short chains are strengthened by establishing new connections and encouraging partnerships
Objectives
De gemeente Wageningen ziet vele kansen in de samenleving om (duurzame) korte ketens te stimuleren. Een voedselcoördinator speelt daarin een katalyserende rol. Er zijn al enkele initiatieven op het gebied van korte ketens, maar de potentie is nog veel groter. Om de initiatieven te vergroten, waarbij meer producenten (boeren) kunnen mee profiteren is ondersteuning nodig. Door de inzet van een voedselcoördinator worden de (duurzame) korten ketens versterkt door nieuwe verbindingen te leggen en samenwerkingsverbanden aan te jagen.
Activities
The food coordinator follows the steps:
1. Explore the specific needs, opportunities and objectives of local parties. Determine joint goals with the parties involved.
2. Organizing city meetings together with the parties from the first exploratory phase, such as producers, buyers, companies and institutions. The aim is both to get to know each other and to exchange experiences and to investigate whether there is a need for a joint platform from the different parties to find each other better and to set joint goals.
3. Partnership: Starting from step 2, establishing a partnership with multiple parties in the chain.
Activities
De voedselcoördinator gaat aan de hand van de volgende stappen aan de slag:
1. Verkennen van concrete behoefte, kansen en doelstellingen van lokale partijen. Met de betrokken partijen de gezamenlijke doelen vaststellen.
2. Gezamenlijk met de partijen uit de eerste verkennende fase stadsbijeenkomsten organiseren, denk aan producenten, afnemers, bedrijven en instellingen. Hierbij is het doel zowel om partijen met elkaar kennis te maken en ervaringen uit te wisselen als onderzoeken of er vanuit de verschillende partijen behoefte bestaat aan een gezamenlijk platform om elkaar beter te kunnen vinden en gezamenlijke doelen te bepalen.
Kontext
In de gemeente Wageningen spelen verschillende initiatieven op het gebied van (duurzame) korte ketens. Hier kan op dit moment niet op worden ingespeeld vanuit de gemeente Wageningen. Door de inzet van een voedselcoördinator kunnen de initiatieven worden versterkt en door verbindingen te leggen kan er een multiplier effect optreden.
Project details
- Main funding source
- Rural development 2014-2020 for Operational Groups
- Rural Development Programme
- 2014NL06RDNP001 Plattelandsontwikkelingsprogramma voor Nederland 2014-2020 (POP3)
Ort
- Main geographical location
- Veluwe
€ 34968
Total budget
Total contributions from EAFRD, national co-financing, additional national financing and other financing.
Contacts
Project coordinator
-
Marijn Struik - Happyland
Project coordinator
Project partners
-
Gemeente Wageningen
Project partner
-
Streekkantine
Project partner