project - EIP-AGRI Operational Group

Integration of biotechnological solutions in dairy farms to improve the quality of cattle colostrum and provide additional functional properties
Biotechnologinių sprendimų galvijų krekenų kokybei gerinti ir pridėtinėms funkcionaliosioms savybėms suteikti integravimas pienininkystės ūkiuose

To download the project in a PDF format, please click on the print button and save the page as PDF
Ongoing | 2023 - 2025 Lithuania
Ongoing | 2023 - 2025 Lithuania
Derzeit wird der Seiteninhalt nach Möglichkeit in der Muttersprache angezeigt

Objectives

The goal of the project is to encourage dairy cattle farms to implement alternative technologies and apply biotechnological solutions to improve the quality of cattle colostrum and provide additional functional properties that will positively impact the health of newborn calves and the entire herd. After the implementation of the project and the introduction of colostrum biorefining technologies in the farms, a significant economic effect is expected to be obtained due to the improved functional value of colostrum and ensured biosafety because the instances of infectious diseases in newborn calves will be controlled more effectively. 

Objectives

Projekto tikslas – paskatinti pieninės galvijininkystės ūkius diegti alternatyvias technologijas biotechnologinių sprendimų taikymui galvijų krekenų kokybei gerinti ir pridėtinėms funkcionaliosioms savybėms suteikti, siekiant pagerinti naujagimių veršelių bei, ateityje, visos bandos sveikatingumą.Įgyvendinus projektą ir ūkiuose įdiegus krekenų biorafinavimo technologijas bus gautas reikšmingas ekonominis efektas, nes pagerinus krekenų funkcinę vertę bei užtikrinant jų biosaugą, ūkiuose efektyviau bus kontroliuojamos naujagimių veršelių užkrečiamų ligų pasireiškimai. Pagerės bendras ūkio bandos sveikatingumas, mažės išlaidos veterinariniams medikamentams.

Activities

During the project activities, we will implement and optimize the technological processes of biotechnological colostrum processing to obtain additional functional properties. We will conduct scientific research and substantiate the influence of biomodified and functionally enriched cattle colostrum on the placenta's health. The incidence of infectious diseases in calves will decrease, their health will improve, and the farm cattle herd will be healthier and more productive in the future.

Activities

Vykdant projekto veiklas partnerių gyvulininkystės ūkiuose įdiegsime ir optimizuosime krekenų biotechnologinio apdorojimo bei suteikimo joms pridėtinių funkcionaliųjų savybių technologinius procesus, atliksime mokslinius tyrimus ir pagrįsime biomodifikuotų ir praturtintų funkcionaliosiomis savybėmis galvijų krekenų įtaką prieauglio sveikatingumui. Sumažės veršelių sergamumas užkrečiamomis ligomis, gerės jų sveikatingumas, o ateityje bus sveikesnė bei produktyvesnė ūkio galvijų banda

Kontext

 For the successful implementation of the tasks set out in the national 2014-2020 livestock sector development program, close cooperation between science, consulting institutions, and agricultural entities is necessary in order to increase the healthiness and productivity of farming cattle and the quality of the obtained production as soon as possible.
Quality control of beef cattle is the most important management factor in determining the health and survival of the newborn calf. However, until now, a significant number of calves have suffered due to the poor quality of the colostrum, which leads to high mortality among the young and other losses related to the health, welfare, and productivity of the animals.
Such a situation on the diary farms led to the establishment of this EIP activity group, which would carry out scientific research, advise and implement the technological processes of biomodification of colostrum and ensure biosafety in farms.
Successful control, quality assurance, and value-added colostrum through science-based biotechnological solutions would enable the provision of high-quality colostrum to newborn calves on farms and reduce losses while reducing the use of antimicrobials on farms.

Project details
Main funding source
Rural development 2014-2020 for Operational Groups
Rural Development Programme
2014LT06RDNP001 Lithuania - Rural Development Programme (National)
Ort
Main geographical location
Kauno apskritis

€ 200000

Total budget

Total contributions from EAFRD, national co-financing, additional national financing and other financing.

Derzeit wird der Seiteninhalt nach Möglichkeit in der Muttersprache angezeigt

1 Practice Abstracts

The intended project result is a healthier dairy farm herd using lower amounts of antimicrobial agents. In Lithuanian dairy cattle farms, introducing research-based technologies for biomodification of colostrum will enable more effective control of disease outbreaks in newborn calves, ensuring the excellent health of the entire herd in the future. As a result, costs for animal treatment would be reduced, as well as environmental pollution with antimicrobial substances and the development of antibiotic-resistant microorganisms. Additionally, significant economic benefits would be obtained due to the preventive effect of biomodified colostrum, which would ensure better animal health on farms, as costs for treating and controlling bacterial diseases and secondary infections would decrease. The project is also essential for the reduction of problems of environmental pollution with non-degrading substances (antimicrobial drugs) because using biomodified colostrum, due to its antimicrobial and additional functional properties, would reduce the need for antibiotics in farms. The Lithuanian University of Health Sciences will use the results of applied scientific research obtained during the project to improve the study programs and, in cooperation with the employees of the consulting institution, raise the qualifications of animal science and veterinary workers and specialists, consulting agricultural companies and farmers.

Prognozuojamas projekto rezultatas – sveikesnė banda pieninės galvijininkystės ūkiuose, sunaudojant mažesnius kiekius antimikrobinių medžiagų. Lietuvos pieninės galvijininkystės ūkiuose, moksliniais tyrimais pagrįstų krekenų biomodifikavimo technologijų įdiegimas, įgalins efektyviau kontroliuoti naujagimių veršelių ligų protrūkius, ateityje užtikrinant didesnį visos bandos sveikatingumą. Dėl to sumažėtų kaštai gyvūnų gydymui bei sumažėtų aplinkos tarša antimikrobinėmis medžiagomis ir antibiotikams atsparių mikroorganizmų išsivystymas. Papildoma, ženkli ekonominė nauda būtų gauta, dėl biomodifikuotų krekenų prevencinio poveikio, kuris užtikrintų ūkiuose didesnį gyvūnų sveikatingumą, nes sumažėtų išlaidos bakterijų sukeliamų ligų ir antrinių infekcijų gydymui bei jų kontrolei. Projektas svarbus ir dėl aplinkos taršos nedegraduojančiomis medžiagomis (antimikrobiniais vaistais) problemų mažinimo, nes naudojant biomodifikuotas krekenas, dėl jų antimikrobinių bei pridėtinių funkcinių savybių, sumažėtų poreikis antibiotikų naudojimui ūkiuose.Lietuvos sveikatos mokslų universitetas projekto metu gautus taikomųjų mokslinių tyrimų rezultatus panaudos tobulinant studijų programas, o kartu su konsultavimo institucijos darbuotojais – vykdant gyvūnų mokslų ir veterinarijos darbuotojų bei specialistų kvalifikacijos kėlimą, konsultuojant žemės ūkio bendroves ir ūkininkus.

Derzeit wird der Seiteninhalt nach Möglichkeit in der Muttersprache angezeigt

Contacts

Project coordinator

Project partners

  • Albertas Brazas

    Project partner

  • Dovinės ŽŪB

    Project partner

  • Ričardas Bentnorius

    Project partner

  • Tomas Burinskas

    Project partner

  • Tomas Vaitonis

    Project partner

  • UAB Laufriza

    Project partner

  • Vytautas Ročka

    Project partner

  • VšĮ "Tęstinio mokymo ir konsultavimo centras"

    Project partner

  • ŽŪB Draugas

    Project partner