project - EIP-AGRI Operational Group
The Achterhoek product experience. The connection between producer and consumer
De Achterhoekse productbeleving. De verbinding tussen producent en consument
Kontext
Het voortraject heeft aangetoond dat ondanks het enthousiasme het afzetpotentieel van korte ketens in de Achterhoek niet wordt benut, vanwege een versnipperde aanpak van de afzet en verwerking, onvoldoende samenwerking en een gebrek aan kennis.
Objectives
Professionalize existing short chains in Lochem, Bronckhorst and Zutphen in the context of the entire Achterhoek by creating an Achterhoek product experience.
Previously achieved results
See Korte Ketens in Lochem, Bronckhorst and Zutphen | Rural Network Projects
Objectives
Bestaande korte ketens in Lochem, Bronckhorst en Zutphen in de context van de hele Achterhoek professionaliseren door een Achterhoekse productbeleving neer te zetten.
Eerder behaalde resultaten
Zie Korte Ketens in Lochem, Bronckhorst en Zutphen | Projecten Netwerk Platteland
Activities
The specific activities are:
1. Professionalizing the demand side by formulating and implementing a total concept “Achterhoek product experience”. This concept is aimed at developing instruments (such as story telling, blogs, social media ads).
2. Professionalizing the supply side by formulating and implementing a project plan for strengthening the collective processing and marketing of products through farm shops to consumers. This is achieved by offering a joint range in the farm shops, organizing pick-up points and via to establish a “signboard” in collaboration with parties in retail, catering and recreation.
Activities
De concrete activiteiten zijn:
- Het professionaliseren van de vraagzijde door het formuleren en uitvoeren van een totaal concept “Achterhoekse productbeleving”. Dit concept is gericht op ontwikkelen van instrumenten (zoals story telling, blogs, sociale media-ads).
- Het professionaliseren van de aanbodzijde door het formuleren en uitvoeren van een projectplan voor het versterken van de collectieve verwerking en afzet van producten via boerderijwinkels aan consumenten Dit wordt gerealiseerd door een gezamenlijk assortiment in de boerderijwinkels aan te bieden, organiseren van pick-up points en via samenwerking met partijen in de retail, horeca en recreatie een “uithangbord” neer te zetten.
Project details
- Main funding source
- Rural development 2014-2020 for Operational Groups
- Rural Development Programme
- 2014NL06RDNP001 Plattelandsontwikkelingsprogramma voor Nederland 2014-2020 (POP3)
Ort
- Main geographical location
- Zuidwest-Gelderland
Project keyword
Contacts
Project coordinator
-
Marc Mobach
Project coordinator
Project partners
-
Mosterdmakerij, Camping en Veebedrijf de Braakhekke, Versboerderij Daalwiek, Landwinkel & Bloembinderij "De Winde"
Project partner
-
Gemeente Bronckhorst en Zutphen
Project partner
-
Vereniging Streekproducten Achterhoek (VSA), Stichting Achterhoek Toerisme
Project partner
-
Ziggers Organisatieadvies
Project partner