project - EIP-AGRI Operational Group
SICALIA PRO
SICALIA PRO
Objectives
Control of food safety of raw materials used for the manufacture of feed for livestock in Andalusia. Creation of an efficient and agile digital platform for the rapid communication of alerts. Creation of a standardized protocol for the approval of suppliers of raw materials for animal feed.
Objectives
Control de la seguridad alimentaria de las materias primas utilizadas para la fabricación de piensos para la ganadería en Andalucía. Creación de una plataforma digital eficaz y ágil para la comunicación rápida de alertas. Creación de un protocolo estadarizado de homologación de proveedores de materias primas para alimentación animal.
Activities
Digitization: digital platform capable of storing and sharing data related to the quality system, and designing an efficient and agile digital communication system for alert management.
Risk assessment of each hazard according to the raw material and the expected use, integrating the links of the chain.
Know the level of safety related to the presence of undesirable substances in raw materials for feed production.
Create the bases for a common protocol for the approval of suppliers.
Communication of the results obtained.
Activities
Digitalización: plataforma digital capaz de almacenar y compartir datos relacionados con el sistema de calidad, y diseñar un sistema de comunicación digital eficaz y ágil para la gestión de alertas.
Evaluación de riesgos de cada peligro según la materia prima y el uso esperado integrando los eslabones de la cadena.
Conocer el nivel de seguridad relacionado con la presencia de sustancias indeseables en las materias primas para producción de piensos.
Crear las bases para un protocolo común para la homologación de proveedores.
Comunicación y divulgación de los resultados obtenidos.
Project details
- Main funding source
- Rural development 2014-2020 for Operational Groups
- Rural Development Programme
- 2014ES06RDRP001 Spain - Rural Development Programme (Regional) - Andalucía
Ort
- Main geographical location
- Sevilla
- Other geographical location
- Córdoba
EUR 217 264.00
Total budget
Total contributions from EAFRD, national co-financing, additional national financing and other financing.
Project keyword
Ressourcen
Links
1 Practice Abstracts
The main added value that will be achieved is to have a tool that allows users to have information quickly and easily about the possible existence of undesirable substances in the raw materials used for the production of feed. This will allow companies to take precautions and take measures in advance in order to minimize risks to the food chain and negative economic consequences for the company or possible liabilities. The immobilization of merchandise can also be avoided in the event of an alert for prohibited substances, since by knowing the information quickly it will be possible to avoid its purchase and thus obtain the supply of raw materials from another source.
El principal valor añadido que se conseguirá es disponer de una herramienta que permita a los usuarios tener información de forma rápida y sencilla sobre la posible existencia de sustancias indeseables en las materias primas utilizadas para la producción de piensos. Esto permitirá a las empresas tomar precauciones y adoptar medidas de manera anticipada con el fin de minimizar los riesgos para la cadena alimentaria y las consecuencias económicas negativas para la empresa o las posibles responsabilidades.
También se podrá evitar la inmovilización de mercancía en caso de alerta por sustancias prohibidas, ya que al conocer la información de forma rápida se podrá evitar su compra y así obtener el suministro de materias primas de otra procedencia.
Contacts
Project coordinator
-
AFACA, Asociación de Fabricantes de Alimentos Compuestos para Animales de Andalucía
Project coordinator
Project partners
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CICAP
Project partner
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HISPALGAN
Project partner
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MIPROMA
Project partner
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NUTROFAR
Project partner