The information collected at the S. Martino Farm made it possible to quantify and test the water needs of the walnut in order to improve the parameters used by

Le informazioni raccolte presso l’Azienda S. Martino hanno permesso di quantificare e testare le necessità idriche del noce da frutto al fine di migliorare i parametri/coefficienti utilizzati dal DSS Irriframe. Sulla base di quanto osservato durante la sperimentazione è concretamente confermata la possibilità di agire sul modello Irriframe per ridurre del 30% le esigenze irrigue di questa specie. Le prove condotte su 2 aziende del territorio romagnolo per valutare l’influenza dell’età del noceto sui consumi e verificare le soglie di intervento irriguo in funzione del metodo di irrigazione adottato e del tipo di terreno, hanno consentito di validare il modello di gestione irrigua con il bilancio idrico del DSS Irriframe in condizioni pedoclimatiche differenti.
La progettazione, realizzazione e sperimentazione dell’impianto prototipo ha consentito di mettere a punto un sistema capace di riutilizzare le acque di smallatura in successivi cicli di lavorazione.
Le linee guida create per la gestione della filiera del noce da frutto sono in grado di indicare quali siano le caratteristiche che devono avere il suolo e le aziende agricole, per poter intraprendere un investimento in nocicoltura nell’ottica di una moderna e sostenibile nocicoltura, permettendo di migliorare le rese quali-quantitative degli impianti facenti parti del gruppo Noci di Romagna.
E’ stata verificata l’accettabilità e la propensione all’acquisto da parte del consumatore di nuovi prodotti salutistici (barrette energetiche) a base di noci di Romagna; tali informazioni saranno utili per impostare eventuali campagne promozionali e di marketing di questa nuova tipologia di prodotto.