Les événements finaux de FOODRUS et CO-FRESH seront organisés conjointement les 13 et 14 mars au Silversquare Bailli, dans les locaux de Greenovate!Europe.
Les événements finaux de FOODRUS et CO-FRESH seront organisés conjointement les 13 et 14 mars au Silversquare Bailli, dans les locaux de Greenovate!Europe.
Ces deux jours de conférences permettront d'explorer et de discuter les résultats finaux, les solutions innovantes et les efforts de collaboration de FOODRUS et de CO-FRESH pour façonner l'avenir des systèmes alimentaires.
Le programme comprendra
- Des solutions innovantes pour lutter contre le gaspillage, notamment le gaspillage alimentaire.
- Des aperçus sur les méthodologies de co-création et des retours d’expérience précieux ; des recommandations politiques pour façonner l'avenir des systèmes alimentaires durables ; les points forts de la collaboration avec les projets frères.
Ne manquez pas cette occasion de participer à un événement qui s'annonce très instructif. Inscrivez-vous dès maintenant et rejoignez-nous pour explorer l'avenir de la durabilité alimentaire.
L'ordre du jour final sera bientôt disponible. L'événement, qui sera en anglais, sera diffusé sur notre chaîne YouTube pour que tout le monde puisse y assister en ligne même si vous ne pouvez pas vous joindre à nous en personne.
À propos des projets
FOODRUS vise à lutter contre les déchets et le gaspillage alimentaire en créant des systèmes alimentaires résilients dans neuf régions européennes. Pour y parvenir, le projet testera 23 solutions circulaires à travers diverses formes d'innovation collaborative, notamment : technologiques (solutions blockchain pour gérer les déchets et le gaspillage alimentaires), sociales (matériel éducatif et activités de science citoyenne pour promouvoir des habitudes de consommation durable), organisationnelles (réseaux du dernier kilomètre pour favoriser la consommation locale et le don) et fiscales (nouveaux systèmes de « Pay As You Throw »).
Ces solutions innovantes permettront de responsabiliser et d'impliquer tous les acteurs des systèmes alimentaires locaux, des agriculteurs aux consommateurs finaux, ainsi que tous les intermédiaires, afin de créer une alliance multi-acteurs pour relever le défi de la perte et du gaspillage alimentaires.
Le projet CO-FRESH vise à fournir des techniques, des outils et des idées sur la façon de rendre les chaînes de valeur agroalimentaires plus durables sur le plan environnemental, plus équilibrées sur le plan socio-économique et plus compétitives sur le plan économique. Le projet mettra en œuvre des innovations technologiques et non technologiques dans plusieurs projets pilotes de chaînes de valeur agroalimentaires (cas pilotes inclus dans le consortium CO-FRESH), afin de tester comment la combinaison d'innovations technologiques et non technologiques (c'est-à-dire organisationnelles) à plusieurs niveaux et étapes (de l'agriculteur au consommateur en passant par la transformation alimentaire) peut améliorer l'impact des bénéfices environnementaux et socio-économiques en termes de durabilité.
Additional info
Venue
Silversquare Bailli
Av. Louise 231 Brussels 1050 Belgique
Organiser
FOODRUS project
CO-FRESH project
Parties prenantes de l'UE