Overview
Sections

project - EIP-AGRI Operational Group

Obtaining of bio-degradable polymers from renewable resources for production of protective coatings and packaging materials for fruits
Bionoārdāmo polimēru iegūšana no atjaunojamiem resursiem augļu aizsargplēvju un iepakojuma materiālu izstrādei

Contacts
To download the project in a PDF format, please click on the print button and save the page as PDF
Completed | 2019 - 2022 Latvia
Completed | 2019 - 2022 Latvia
Currently showing page content in native language where available

Objectives

Development of novel materials for fruit treatment, particularly soft berries (raspberries and strawberries) - biologically degradable edible coatings for  preserving quality of berries and prolongation of their storage time without using for human and environment harmful chemicals.

Objectives

Izstrādāt jaunus materiālus augļu - īpaši mīksto ogu (aveņu un zemeņu) apstrādei ar bioloģiski noārdāmiem mikrobiāli sintezētiem ēdamiem polimēra pārklājumiem, kas ļautu ilgāk saglabāt ogu kvalitāti un pagarināt to uzglabāšanas laiku – neizmantojot cilvēkam un videi kaitīgas ķimikālijas.

Activities

This study aims to verify that the storage time of berries can be extended by coating them with an effective, safe for health and biodegradable polymer, which is obtained by way of microbial synthesis of polysaccharides, their derivatives and composites. Research will be carried out on specific features of biopolymers obtained from agricultural and industry by-products. Developing a prototype of the technology for production of biopolymer coatings and packaging materials with the characteristics corresponding to the type of their application.

Activities

Pētījuma ietvaros ir plānots pārbaudīt un pierādīt, ka ogu uzglabāšanas laiku var paildzināt, tās apstrādājot ar efektīvu, veselībai nekaitīgu un bioloģiski noārdāmu polimēra pārklājumu, to iegūstot no mikrobiāli sintezētajiem polisaharīdiem, to atvasinājumiem un kompozītiem. Tiks veikti pētījumi par atsevišķu polimēru iegūšanas īpatnībām no lauksamniecības un pārstrādes rūpniecības blakusproduktiem, to rezultātā izstrādājot tehnoloģijas prototipu biopolimēru pārklājumu un iepakošanas materiālu iegūšanai ar tādiem raksturlielumiem, kas atbilst to pielietošanas mērķim.

Project details
Main funding source
Rural development 2014-2020 for Operational Groups
Rural Development Programme
2014LV06RDNP001 Latvia - Rural Development Programme (National)
Location
Main geographical location
Rīga
Other geographical location
Zemgale, Vidzeme

€ 473740.76

Total budget

Total contributions from EAFRD, national co-financing, additional national financing and other financing.

Project keyword

Resources

Currently showing page content in native language where available

Contacts

Project coordinator

  • Latvijas Universitāte

    Project coordinator

    pavels.semjonovs@lu.lv +371 29724408 Raiņa bulvāris 19, Rīga, p.n. Latvijas Universitāte, LV-1586 Research institute

Project partners

  • AS “Rankas piens”

    Project partner

    ranka.piens@gmail.com +371 64470076 Ranka, Rankas pag., Gulbenes nov., LV-4416 SME

  • Auru pagasta zemnieku saimniecība "Pērles"

    Project partner

    anitaravina@inbox.lv +371 29106391 "Pērles", Auru pag., Dobeles nov., LV-3701 Farm holder

  • Dārzkopības institūts

    Project partner

    vitalijs.radenkovs@llu.lv +371 20139823 Graudu iela 1, Ceriņi, Krimūnu pagasts, Dobeles novads, LV-3701 Research institute

  • SIA "PROBIOTIKA LV"

    Project partner

    psem@latnet.lv +371 29784408 Brīvības gatve 451 - 12, Rīga, LV-1024 SME

  • SIA “Skoru Dārzi”

    Project partner

    lindermane@inbox.lv +371 22335256 "Skoras", Tumes pag., Tukuma nov., LV-3139 Farm holder

  • Valters Dambe

    Project partner

    valters.dambe@gmail.com +371 26616950 "Kalnamuiža", Stalbes pagasts, Pārgaujas novads, LV-4151 Farm holder