Objectives
INCREASING ECONOMIC VALUE OF CROP CREATING NEW FOOD SUPPLEMENTS WITH HIGH HEALTH PROMOTING VALUE
Objectives
sviluppo di questo comparto sono:
- produzione di materie prime di qualità che costituiscano e garantiscano la massima sicurezza;
- valutazione delle matrici da utilizzare;
- metodica estrattiva per migliorare e concentrare i principi attivi di interesse;
- valutazione della loro attività biologica
- titolazione degli estratti ottenuti per destinarli alla formulazione
- preparazione del processo di scale-up industriale
- necessità di alti investimenti per la trasformazione intermedia e finale, che consentirebbero di aumentare i margini;
- assenza di scale qualitative e necessità di politiche di marchio Regionale di qualità;
Project details
- Main funding source
- Rural development 2014-2020 for Operational Groups
- Rural Development Programme
- 2014IT06RDRP017 Italy - Rural Development Programme (Regional) - Basilicata
Ort
- Main geographical location
- Potenza
- Other geographical location
- Matera
EUR 260 000.00
Total budget
Total contributions from EAFRD, national co-financing, additional national financing and other financing.
Ressourcen
Links
Audiovisual materials
3 Practice Abstracts
Contacts
Project coordinator
-
Università degli Studi della Basilicata
Project coordinator