Kontext

Spain's hops cultivation falls short of demand, with 98% catering to brewing. Craft brewery growth, especially in Madrid with around 20 breweries, exacerbates the supply issue. Main cultivation is in León, comprising 95% of national production. In 2015, the production value was €3.588 million, 8.66% less than 2014, while imports were €9.78 million, mostly from Germany. Implementing hop cultivation in Madrid could utilize 10,000 ha of underused land, creating jobs, reducing brewing costs, and improving environmental sustainability by curbing material transport and carbon footprint.

El cultivo de lúpulo en España es inferior a la demanda, ya que el 98% se destina a la fabricación de cerveza. El crecimiento de las cervecerías artesanales, especialmente en Madrid, con una veintena de fábricas, agrava el problema de la oferta. El principal cultivo se encuentra en León, con el 95% de la producción nacional. En 2015, el valor de la producción fue de 3.588 millones de euros, un 8,66% menos que en 2014, mientras que las importaciones fueron de 9,78 millones de euros, en su mayoría procedentes de Alemania. La implantación del cultivo de lúpulo en Madrid podría aprovechar 10.000 hectáreas de terreno infrautilizado, creando empleo, reduciendo los costes de elaboración de cerveza y mejorando la sostenibilidad medioambiental al reducir el transporte de material y la huella de carbono.

Additional information

Si el proyecto tiene objetivos relacionados con la promoción de la eficiencia energética ¿Qué % aproximado del presupuesto se dedica a los mismos? 100%. Dos de los objetivos secundarios del proyecto son:
-Promover unas actividades agrícolas que utilicen eficientemente los recursos, económicamente viables, productivas y competitivas, con un escaso nivel de emisiones, respetuosas con el clima y resistentes a los cambios climáticos, encaminadas hacia sistemas de producción ecológica y en armonía con los recursos naturales esenciales de los que dependen la agricultura y la transformación agraria.
-Otro de sus objetivos es contribuir a un abastecimiento estable y sostenible de alimentos, en este caso de un lúpulo de proximidad producido en ecológico para abastecer a las cerveceras artesanas de Madrid que ahora tienen que adquirirlo fuera de España. Esto se traduciría en una reducción de las emisiones de carbono producidas por el transporte.
Por eso, podríamos considerar que la totalidad del presupuesto se dedica de manera indirecta a alcanzar dichos objetivos.

Si el proyecto tiene objetivos relacionados con la reducción de los gases de efecto invernadero y el amoniaco ¿Qué % aproximado del presupuesto se dedica a los mismos? 100%.