project - EIP-AGRI Operational Group
BIOREGAL: Improving the agronomic and economic performance of cider and juice apple orchards conducted in Organic Farming in Normandy
BIOREGAL: Améliorer la performance agronomique et économique des vergers de pomme à cidre et à jus conduits en Agriculture Biologique en Normandie
Objectives
Chronic situation of lack of organic processing apples in Normandy, particularly for juice due to alternation, leading to a problem of supply for factories
Findings in the field: Slowdown in conversions – feedback from producers showing that production levels are not up to expectations, limiting volumes and therefore turnover and profitability
No reference on organic thinning of new varieties planted primarily for processing into juice
Lack of references on the link between tree feeding and alternation
Objectives
Situation chronique de manque de pommes biologiques de transformation en Normandie, notamment pour le jus en raison de l’alternance, engendrant un problème d’approvisionnement des usines
Constats sur le terrain : Ralentissement des conversions – retours d’expérience de producteurs montrant que les niveaux de production ne sont pas à la hauteur des attentes, limitant les volumes donc le chiffre d’affaires et la rentabilité
Pas de référence sur l’éclaircissage en bio des nouvelles variétés plantées essentiellement destinées à la transformation en jus
Manque de références sur le lien entre alimentation de l’arbre et alternance
Project details
- Main funding source
- Rural development 2014-2020 for Operational Groups
- Rural Development Programme
- 2014FR06RDRP023 France - Rural Development Programme (Regional) - Haute-Normandie
Location
- Main geographical location
- Calvados
- Other geographical location
- Seine-Maritime, Orne
€ 137000
Total budget
Total contributions from EAFRD, national co-financing, additional national financing and other financing.
1 Practice Abstracts
Action 1: Characterization of the fertilizers available in organic farming: study of decomposition, analysis of organic matter and choice of the most effective
Action 2: Implementation of trials with producers and on a pilot site at IFPC. Techniques envisaged: limit "natural" fruiting, reduce the number of flowers, young fruits, promote floral induction and the quality of buds through appropriate fertilization, combination of techniques leading to the testing of 4 modalities on the support sites and 7 modalities on the pilot site in comparison with a reference control without intervention
Action 3: Data analysis and communication of results
Action 1 : Caractérisation des fertilisants disponibles en AB : étude de la décomposition, analyse de matières organiques et choix de la plus efficace
Action 2 : Mise en place d'essais chez des producteurs et sur un site pilote à l’IFPC. Techniques envisagées : limiter la fructification « naturelle » diminuer le nombre de fleurs, de jeunes fruits, favoriser l’induction florale et la qualité des bourgeons par une fertilisation adaptée, combinaison de techniques aboutissant à tester 4 modalités sur les sites support et 7 modalités sur le site pilote en comparaison avec un témoin de référence sans intervention
Action 3 : Analyse des données et communication des résultats
Contacts
Project coordinator
-
Chambre Régionale d'Agriculture de Normandie
Project coordinator
Project partners
-
Institut Français des Productions Cidricoles
Project partner