project - EIP-AGRI Operational Group
2017-004 - BEHINGURU: Innovation, from waste to resource
2017-004 - BEHINGURU: Innovación, de residuo o recurso
Context
Eisler et al. (2014) at NATURE, pointed out the main challenges and opportunities that ruminant livestock has to face in the immediate future: a more efficient livestock, with less competition with the food chain (eg less cereals in the formulations animals and more fodder), which favors animal welfare and uses integral and sustainable management strategies and that recycles its droppings, achieving a closed cycle with fewer externalities.
On the other hand, and as a result of the "Green Revolution", there has been a separation between agricultural production and livestock that has resulted in, on the one hand, surpluses of debris in the purely livestock areas and shortage of organic matter and fertilizers in eminently agricultural areas.
In the context of the Circular Economy and the optimal use of nutrients, it seems inevitable to link both sectors again and use the waste properly, while improving the characteristics of the soil and agricultural production. In addition, we must consider the positive effect that a rational and adequate use of livestock waste can have on the environment, by replacing fertilizers of fossil origin with others of organic origin that return, in the end, to the areas of production of inputs for livestock
Thus, it is necessary to analyze and evaluate the opportunity that exists within livestock farms to transform a waste (cattle droppings) into a resource (fertilizer).
Objectives
The main objective is the valorisation of slurry as resources in agricultural operations. Sepecific objectives are: caracterizarion of the farms in terms of the management of slurry and the efect of this management on the value of fertilizer sludge, establish a centralized slurry management system that transformade them into a commercial product, contribute to the improvement of the economic activity of the agents involved in the management system, transfer of results and guidelines for improving slurry management and formation about such important isues as the sustainability or their activities.
Objectives
El objetivo principal es la puesta en valor de las deyecciones ganaderas (el purín) como recursos en las explotaciones agrarias. Como objetivos específicos estan: Caraterización de las explotaciones en cuanto al manejo de las deyecciones ganaderas y el efecto de este manejo en el valor fertilizante dle purín, establecer un sistema de gestión de deyecciones centralizado que las valorice convirtiéndolas en un producto comercial, contribuir a la mejora de la actividad económica de los agentes implicados en el sistema de gestión, transferencia de resultados y de pautas de mejora de gestión de las deyecciones y formas al sector en temas tan importantes como la sostenibilidad de sus actividades.
Activities
1.STARTING SITUATION:
1.1. Data collection in livestock farms.
1.2. Data collection on agricultural holdings.
2.EVALUATION OF A MANAGEMENT MODEL THAT VALUES THE SLURRY AS A FERTILIZER.
2.1. Environment evaluation of the new management model.
2.2. Economic evaluation of the new management model.
2.3. Social evaluation of the new management model.
2.4. Evaluation of the slurry fertilizer power.
3. STUDY OF THE REPLICABILITY OF THE PILOT.
3.1. Data collection and evaluation.
3.2. Study of the replicability of the collective management.
4. TRANSFERENCE OF THE RESULTS.
4.1. Diffusion continuous.
4.2. Point diffusion.
Activities
1. SITUACIÓN DE PARTIDA:
1.1. Recogida de datos en las explotaciones ganaderas.
1.2. Recogida de datos en las explotaciones agrícolas.
2. EVALUACIÓN DE UN MODELO DE GESTIÓN QUE VALORICE EL PURIN COMO FERTILIZANTE.
2.1.Evaluación ambiental del nuevo modelo de gestión.
2.2. Evaluación economica del nuevo modelo de gestión.
2.3. Evaluación social del nuevo modelo de gestión.
2.4. Evaluación de la capacidad fertilizante del purin.
3. ESTUDIO DE LA REPLICABILIDAD DEL PILOTO.
3.1. Recopilación y evaluación de datos.
3.2.Estudio de la replicabilidad de la gestión colectiva
4.TRANSFERENCIA DE LOS RESULTADOS OBTENIDOS. PLAN DE DIFUSIÓN DEL PROYECTO.
4.1.Difusión continua.
4.2. Difusión puntual.
Project details
- Main funding source
- Rural development 2014-2020 for Operational Groups
- Rural Development Programme
- 2014ES06RDRP015 Spain - Rural Development Programme (Regional) - País Vasco
Location
- Main geographical location
- Álava
- Other geographical location
- Guipúzcoa, Vizcaya
EUR 328 622.00
Total budget
Total contributions from EAFRD, national co-financing, additional national financing and other financing.
Resources
Audiovisual Material
6 Practice Abstracts
The expected results of this project are the design of a collective slurry management system that responds to the needs of farmers to manage manure correctly. It must solve the problems of the farmers related to the management of the slurry they generate within their activity.
Los resultados que se esperan de este proyecto son el diseño de un sistema de gestión de purines colectivo que de respuesta a las necesidades de los ganaderos de gestionar las deyecciones de forma correcta.Este sistema de gestión debe ser sostenible tanto medioambientalmente como social y económicamente y debe resolver los problemas de los ganaderos relacionados con la gestión de los purines que se generan dentro de su actividad.
NAIA and BATFARM: These are two useful tools to assess whether the proposed new system is more sustainable social, economic and environmental than the current one for livestock and agricultural operations.
NAIA y BATFARM: Son dos herramientas utiles para poder valorar si el nuevos sistema propuesto es social, económica y medioambiental más sostenible que el actual de las explotaciones ganaderas y agrícolas.
SLUDGE MANAGEMENT MODEL BASED ON ITS STORAGE AND SUBSEQUENT USE AS A FERTILIZER: A management model is proposed in which the excess slurry from the farms is stored in a common point (slurry pool) from which it is distributed to a property surface from a third party and demanding of organic matter and N / P / K. All this process is carried out through the management of an external entity, which in this case is ABERE Koop.S.
MODELO DE GESTIÓN DE PURÍN BASADO EN SU ALMACENAMIENTO Y POSTERIOR USO COMO FERTILIZANTE: Se plantea un modelo de gestión en el que el purín excedentario de las granjas se almacene en un punto comun (balsa de purines) desde el que se distribuye a una superficie propiedad de un tercero y demandante de materia orgánica y de N/P/K. Todo este proceso se realiza por medio de la gestión de una entidad externa que en este caso es ABERE Koop.S.
FERTILIZING VALUE OF PURIN: Slurry is a residue that, if properly managed, can be a quality fertilizer, for this it is important to analyze it as such and take into account that it not only provides N, P and K but also other very interesting micro and macronutrients for crops. and they do not appear in mineral fertilizers. Therefore, it is necessary to put an economic value that will affect the economic sustainability of the proposed system.
VALOR FERTILIZANTE DEL PURIN: El purín es un residuo que gestionado adecuadamente puede ser un fertilizante de calidad para ello es importante analizarlo como tal y tener en cuenta que no sólo aporta N, P y K sino tambien otros micro y macronutrientes muy interesantes para los cultivos y que no aparecen en los fertilizantes minerales. Por ello hay que poner un valor económico que repercutirá en la sostenibilidad económica del sistema propuesto.
SUBSCRIBER PLANS: When looking for partners in the management system, they must provide enough land and with certain crops to be able to adjust the proposed management system. In the case of farmers, it is also interesting to use this tool to be able to adjust their own internal manure management.
PLANES DE ABONADO: A la hora de buscar socios en el sistema de gestión, estos deben aportar suficiente terreno y con determiandos cultivos para poder ajustar el sistema de gestión propuesto. En el caso de los ganaderos tambien es interesante utilizar esta herramienta para poder ajustar su propia gestión interna de purines.
DEJECTIONS MANAGEMENT PLAN: important to know the amount of purin generated on farms and the dates when there may be a surplus. In this way, the capacity of the future storage and the hectares necessary for its management can be calculated.
PLAN DE GESTIÓN DE DEYECCIONES: importante para saber la cantidad de purin que se generan en las granjas y las fechas en las que puede haber un excedente. De esta forma se puede calcular la capacidad del futuro almacenamiento y las hectáreas necesarias para su gestión. Es una buena herramienta para poder describir los puntos críticos (excesos de agua de limpieza,aguas de lluvia mal canalizadas...) en la producción de purines dentro de la propia granja.
Contacts
Project coordinator
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Abere zerbitzu teknikoak Koop.S
Project coordinator
Project partners
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Artizar Latza SL
Project partner
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Ceca Bidegain S. Coop
Project partner
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Coop. Behialde
Project partner
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Coop. Lagunak
Project partner
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Cuma Albina S.Coop
Project partner
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Gure behi S.C.
Project partner
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Landetxe SC
Project partner
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Neiker teknalia
Project partner