Recycling von Abfällen aus dem Gartenbau für die Herstellung von Substraten und Düngemitteln

In der Landwirtschaft und im Gartenbau fallen jedes Jahr große Mengen an organischen Abfällen an. Gleichzeitig wird der Kompost in der Landwirtschaft häufig aus nicht erneuerbaren oder nicht umweltfreundlichen Quellen gewonnen. Einerseits werden im Gartenbau häufig torfhaltige Substrate verwendet: Dies gestaltet sich jedoch zunehmend als schwierig, da Moorgebiete geschützt, wiederhergestellt und Emissionen reduziert werden müssen. Andererseits werden Grünabfälle wie Stängel, Blätter und aussortierte Früchte von Pflanzen in einem minderwertigen Recyclingverfahren kompostiert, bei dem eine große Menge CO2 freigesetzt wird. Außerdem werden bei der Kompostierung Methan und andere schädliche Gase freigesetzt. Aus diesem Grund arbeiten in den Niederlanden und in Belgien zwei operationelle Gruppen (OG) an dem gemeinsamen Ziel, Abfälle aus dem Gartenbau zu Substraten und Düngemitteln zu recyceln, um die Umweltauswirkungen reduzieren zu können.

Wiederverwendung von Anbausubstraten für den Kreislaufgartenbau in Belgien

Die operationelle Gruppe „RE-PEAT“ will die Wiederverwendung von Anbausubstraten in die gängige Praxis umsetzen, mit dem Ziel, die Verwendung von frischem Torf und anderen nicht erneuerbaren Rohstoffen in Anbausubstraten drastisch zu reduzieren.

Im Rahmen von „RE-PEAT“ wurde zunächst eine Bestandsaufnahme von verfügbaren, verwertbaren Restsubstratprodukten aus dem Obst-, Gemüse- und Zierpflanzenbau durchgeführt, um sicherzustellen, dass das Endprodukt von guter Qualität und für Erdbeer- und Zierpflanzen von Bedeutung ist. Das neue Substrat kann mit einem herkömmlichen Substrat verglichen werden.

Sie bringen Züchter aus verschiedenen Gartenbausektoren zusammen, um in einem Kaskadensystem, vom Erdbeeranbau bis zum Zierpflanzenanbau, Anbausubstrate zu verbessern. Im Rahmen des Projektes werden die Kultursubstrate von den Erzeugern auf dem Feld erneut eingesetzt. Parallel dazu werden in den Testzentren chemische und physikalische Analysen durchgeführt. „Im Rahmen dieser operationellen Gruppe wollen wir das von den verschiedenen Partnern bereits gesammelte Wissen erweitern und an ein breiteres Zielpublikum weitergeben, um neue Kontakte knüpfen zu können. Ziel ist es, Wissen auszutauschen und weitere Kooperationen anzustoßen“, erklärt Bart Vandecasteele von ILVO, einer der wissenschaftlichen Partner.

Derzeit stehen die OG-Partner in Kontakt mit dem OVAM (Amt für Abfallwirtschaft) und versuchen, gestützt auf den Ergebnissen aus der Praxis und den Versuchszentren, eine allgemeine Rohstoffdeklaration für das Erdbeersubstrat und eine Verwaltungsvereinfachung für die Wiederverwendung von Substraten im Allgemeinen zu erreichen. Die nächsten Schritte werden sein, die Kosten der Wiederverwendung von Substraten zu ermitteln, einschließlich der zusätzlichen Arbeitskosten für die Entfernung von Pflanzenresten, der Energiekosten für eine mögliche Hygienisierung, der Transportkosten usw.

Recycling von Abfällen zu organischen Düngemitteln in den Niederlanden

Im Rahmen der niederländischen OG „Kreislaufwirtschaft in Landwirtschaft und Gartenbau durch Recycling von organischen Abfällen zu organischen Düngemitteln" sollen Verfahren entwickelt werden, um verschiedene Arten von organischen Abfällen aus Landwirtschaft und Gartenbau vollständig zu organischen Düngemitteln (organisches Kalium, biologischer Stickstoff und organisches Phosphat) recyceln zu können.

Für die niederländische OG entwickeln die am Projekt beteiligten Unternehmen Verfahren zur vollständigen Verwertung von fünf verschiedenen Arten von organischen Abfällen: Die organischen Restströme stammen aus dem Paprikaanbau (Gewächshaus), dem Chrysanthemenanbau (Freiland im Gewächshaus), dem Alstroemerienanbau (Freiland im Gewächshaus), dem Ilex- und Pfingstrosenanbau (Freiland im Freien) und dem Rosenkohlanbau (Gemüseanbau im Freien). Sie haben in den letzten Jahren vier verschiedene Techniken untersucht, um das gemeinsame Ziel erreichen zu können. Dabei zeigte sich, dass dies nicht allzu leicht ist. „Trotzdem sind wir derzeit zu 70 % mit dem Prozess fertig", erklärt Peter Klein, der Projektleiter. Sie gehen davon aus, dass sie bis Ende dieses Jahres eine Pilotanlage bauen können. „Unser Projekt ist innovativ, weil wir Nährstoffe aus Pflanzenresten gewinnen und daraus hochwertige Düngemittel herstellen können. Unser Ziel ist es, mit organischen Düngemitteln die gleiche Produktion zu erzielen wie mit chemischen Düngemitteln. Deshalb stellen wir hohe Anforderungen an die Qualität unserer Produkte", ergänzt Peter Klein. Nach der Entwicklungsphase wollen sie ein Pilotprojekt einrichten und so schnell wie möglich zum Scale-up übergehen. Wie bei „RE-PEAT“ testen die niederländischen Partner auch in dieser OG die Effizienz der Endprodukte (von organischem Düngemittel).

Informationen zum Projekt

Kontakt:

RE-PEAT

Liesbet Blindeman Liesbet.blindeman@pcsierteelt.be

Bart Vandecasteele Bart.Vandecasteele@ilvo.vlaanderen.be

Kreislaufwirtschaft und Gartenbau durch Recycling von Abfällen zu organischen Düngemitteln

Peter Klein peter@biota.nu

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