Accroître la compétitivité des agriculteurs

Fondé en 2014 au Centre d'innovation et de connaissances agraires Rusthoeve aux Pays-Bas, le Jardin des innovations biosourcées répond au besoin croissant de pratiques agricoles durables qui améliorent la gestion des sols et la résilience des cultures. En tant que ferme de démonstration, il teste diverses cultures comme matières premières pour les produits biosourcés et expérimente avec des méthodes de culture plus durables. Le Jardin est également une plateforme permettant aux différentes parties prenantes de développer des chaînes de valeur et des applications innovantes dans le cadre de l'économie biosourcée.

En réponse à la pression croissante exercée sur les systèmes agricoles par le changement climatique et les limitations des ressources, le Jardin démontre comment les innovations biosourcées peuvent transformer l'agriculture en un secteur plus durable et plus compétitif. La culture de plantes biosourcées réduit la dépendance aux ressources fossiles.

Au cours de la dernière décennie, le Jardin des innovations biosourcées a cultivé plus de 100 plantes différentes, utilisant leurs produits et sous-produits dans diverses applications ayant un potentiel dans l'économie biosourcée. Par exemple, un sous-produit de la culture de la tanaisie est utilisé comme insecticide, la purpurine des racines de la garance sert de substitut au cobalt dans les batteries, et les fibres de chanvre, de lin et de paille sont utilisées dans l'isolation. Certains produits, comme la menthe et la solanine, trouvent même des applications dans les cosmétiques.

Le Jardin des innovations biosourcées sert de plaque tournante et de ferme de démonstration où les entrepreneurs agricoles, les instituts de recherche et les industries telles que celles de la construction et de la chimie collaborent pour favoriser l'innovation et expérimenter de nouvelles solutions biosourcées. Il soutient le développement de la chaîne de valeur régionale, en aidant les agriculteurs à devenir plus résistants à la hausse des coûts de l'énergie en réduisant leur dépendance aux combustibles fossiles.

N'hésitez pas à utiliser cet article de presse et les photos pour informer d'autres collègues ou pour les utiliser dans vos propres publications. Si vous souhaitez recevoir directement des articles de presse, veuillez remplir le formulaire d'abonnement.