project - EIP-AGRI Operational Group
Tregg & Trace
Tregg & Trace
Objectives
Current egg traceability systems are susceptible to fraud, which can lead to market failure. In addition, there is no traceability of the shelf life - the freshness of an egg is therefore not guaranteed, which can jeopardize food safety. In addition, a general problem is that parties who do not trust each other (competitors) have difficulty sharing traceability information - and are unwilling or unable to rely on it.
Objectives
Huidige traceerbaarheidssystemen van eieren zijn gevoelig voor fraude waardoor de marktwerking kan falen. Daarbij is er geen traceerbaarheid van de houdbaarheid – de versheid van een ei is dus niet geborgd, hetgeen de voedselveiligheid in het geding kan brengen. Daarnaast is een algemeen probleem dat partijen die elkaar niet vertrouwen (concurrenten) moeite hebben met het delen van traceerbaarheidsinformatie – en daarop niet willen of kunnen vertrouwen.
Activities
Using IOT technology, a marketable prototype is being developed, with which individual eggs can be registered and identified at the poultry farmer's machine packer by means of a unique code (track & trace). The hardware and software of the system are developed by building a system with cameras in bracket and developing control software, database, user app, control app and control system to count eggs at input.
Activities
Met behulp van IOT-technologie wordt een vermarktbaar prototype ontwikkeld, waarmee afzonderlijke eieren bij de machinale inpakker van de pluimveehouder middels een unieke code kunnen worden geregistreerd en geïdentificeerd (track & trace). De hardware en software van het systeem worden ontwikkeld door het bouwen van een systeem met camera’s in beugel en het ontwikkelen van besturingssoftware, database, gebruikers app, controle app en controle systeem om eieren te tellen bij invoer.
Kontext
Het Tregg & trace project voorziet in een systeem met geïntegreerde camera’s dat wordt opgebouwd op een eierinpakmachine (farmpacker) waarmee straks alle geproduceerde eieren worden geteld en gefotografeerd. Het systeem zet de foto van ieder ei om in een uniek ID dat samen met het palletetiket wordt opgeslagen in een blockchain toepassing in de cloud. Hierdoor zijn op elk moment de tellingen van het aantal geproduceerde eieren online en realtime beschikbaar en kan verder op in de keten worden gecontroleerd of pallet label en de eieren inderdaad bij elkaar horen.
Website: www.ovotrack.com
Project details
- Main funding source
- Rural development 2014-2020 for Operational Groups
- Rural Development Programme
- 2014NL06RDNP001 Plattelandsontwikkelingsprogramma voor Nederland 2014-2020 (POP3)
Ort
- Main geographical location
- Utrecht
€ 126080
Total budget
Total contributions from EAFRD, national co-financing, additional national financing and other financing.
Ressourcen
Contacts
Project coordinator
-
Tim Veldkamp - Ovotrack BV
Project coordinator
Project partners
-
Maatschap De Greef Agro Energy Woudenberg
Project partner