Objectives

Le réseau mixte Technologique "Qualité sanitaire des productions végétales de grande culture" (RMT Quasaprove) a pour objectif de réunir l'ensemble des acteurs en recherche appliquée (RA), formation (F), transfert, conseil et enseignement technique agricole (T)sur la problématique de la sécurité des produits végétaux de grande culture constituant la base de notre alimentation en Europe (céréales, légumineuses, oléagineux, betterave á sucre, légumes de plein champ, etc.).

Activities

Les activités de RA sont sous-tendues par des projets de R & D intégrés laur‚ats des grands programmes de soutien á la recherche (ANR, CASDAR-IP, FUI, RFI, etc.). Un réseau de parcelles expérimentales a été créé pour étudier les questions de contaminations des céréales et des oléagineux par les métaux lourds (ETM) et/ou les mycotoxines. Il sert à étudier de grandes questions scientifiques au niveau de la production au champ (réchauffement climatique, contaminations croisées).Les activités de conseil sont coordonnées par la CRA d'Aquitaine et les têtes de réseau grandes cultures d'autres CRAs. La formation (initiale ou continue) dans le domaine de la maîtrise des contaminants dans les récoltes, au stockage ou à la transformation des productions agricoles aptes à la conservation prolong‚e est coordonnée par les établissements d'enseignement technique (du secondaire pour les lycées agricoles et du supérieur pour l'ENSMIC, BSA, ou l'UPPA), avec l'organisation d'animation autour d'un réseau de parcelles expérimentales ayabnt une trentaine d'implantations en France.