project - EIP-AGRI Operational Group

Strengthen the consistency between selection of Manech black head breed and systems of Basque mountain to revive a new collective race dynanamic
Renforcer la cohérence entre la sélection de la race manech à tête noire et les systèmes de la montagne basque pour relancer une dynamique collective de la race

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Completed | 2019 - 2022 France
Completed | 2019 - 2022 France
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Objectives

Bring together Manech black head breed farmers and researchers to define the methodes of an innovative breeding program. Taking account on farmers' needs expressed, in their breading context, researchers have to define scenarios of a collective selection both in conceptual scheme and in practical methodes to enable breeders to choose the orientations of the local breed and to define the genetic and technical working areas to adopt a consensual and innovative breeding program, well adaptate to the territory, climate change and breeding conditions.

Objectives

Le projet a pour objectif de rassembler les éleveurs de la race Manech Tête Noire (MTN) et les chercheurs afin de définir ensemble les modalités d'un programme de sélection novateur. Selon les besoins exprimés par les éleveurs, dans leur contexte d'élevage, les chercheurs ont à définir des scénarios de sélection collective autant sur le plan conceptuel que sur les modalités pratiques, afin de permettre aux éleveurs de choisir les orientations de la race locale et de définir les axes de travail génétique et technique pour adopter un programme de sélection consensuel et novateur, adapté au territoire, aux changements climatiques et aux conditions d'élevage.

Activities

Project is divided into five specific actions but linked with the objective of achieving a common tool :

- define a breed common governance between the farmers of the association Buru Beltza and the farmes of the breeding scheme,

- explore new possibilities offered by genomics in the specific context of this breed,

- adapt selection to breed practices,

- examine new selection criteria to enhance coherence with livestock systems and the natural environment,

- analyse and promote Manech black head system and farm products.

Activities

Le projet est scindé en cinq actions spécifiques mais liées dans l'objectif d'aboutir à un outil commun :

- mettre en place une gouvernance commune de la race entre les éleveurs de l'association Buru Beltza et les éleveurs du schéma de sélection,

- explorer les nouvelles possibilités offertes par la génomique dans le cadre spécifique de cette race,

- adapter la sélection aux pratiques d'élevage de la race,

- mettre à l’étude de nouveaux critères de sélection pour renforcer la cohérence avec les systèmes d’élevage et le milieu naturel,

- analyser et faire la promotion des systèmes d’élevage MTN et des produits.

Contexte

Les critères et schémas de sélection connus n'étaient pas adaptés aux conditions d'élevage de cette race de brebis laitière locale (MTN), principalement élevée dans des systèmes extensifs et montagnards. Il appartenait donc aux éleveurs de réfléchir ensemble sur les caractères qu'ils souhaitaient améliorer pour le maintien et le développement de leur race. Les chercheurs ont quand à eux, un rôle primordial dans la faisabilité pratique et dans la modélisation des objectifs définis par les éleveurs afin d'avoir une race locale adaptée au milieu et qui permettent la viabilité des exploitations. L'étude economique vient en complément afin de définir la nécessité de promouvoir les produits de cette race emblématique de la région. 

Additional information

Cette approche novatrice dans sa conception, présentée aux éleveurs de la même race, dans les Pyrénées Espagnoles a suscité un intêret non negligeable. Soumis également à la concurrence de races plus productives, et soucieux de conserver les modes d'élevage, un intêret particulier des éleveurs Espagnols de Navarre est porté sur le fonctionnement même du PEI, avec une ouverture de dialogue et de complémentarité entre chercheurs et éleveurs, ainsi que sur les résultats techniques qui semblent se dessiner. Il n'est pas à exclure que la démarche locale du PEI MTN puissse s'élargir vers les éleveurs de la même race en Navarre. 

Project details
Main funding source
Rural development 2014-2020 for Operational Groups
Rural Development Programme
2014FR06RDRP072 France - Rural Development Programme (Regional) - Aquitaine
Emplacement
Main geographical location
Pyrénées-Atlantiques

€ 287608.57

Total budget

Total contributions from EAFRD, national co-financing, additional national financing and other financing.

Ressources

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4 Practice Abstracts



For 3 years, the MTN program has allowed breeders to ask questions related to the way in which MTN is breeded, while asking the scientific partners to propose adapted solutions. For all the axes studied: adaptation of the measurement protocols to the constraints of the MTN, integration of criteria on standard or longevity, genomic selection, simulations of orientation of the MTN scheme (enlargement, use of AI, …), the collaboration between breeders and research institutes has made it possible to propose solutions and to give quantified avenues taking into account the constraints identified by breeders. The interest of the collective is reaffirmed and constitutes an undeniable guarantee of progress in comparison with the efficiency of selecting in more individual systems, especially with a view to the integration of the proposed new criteria: the horns and the standard, the longevity of the ewes and tomorrow climatics adaptaions.

Finally, the challenges related to climate change and the need for agroecological inflexion now make it more than necessary to take into account a greater diversity of criteria in order to allow better adaptation – resilience of the Manex in a fast-changing environment.

Already taken into account in the orientations of the CDEO, through the project PIA4 PHENOPASTO, these structuring choices of orientations of the selection of local breeds, belong, but also are necessary, in a collective way to MTN breeders so that this breed remains competitive and anchored on the territory against exogenous breeds that could be competitors.

Durant 3 ans, le PEI MTN a ainsi permis aux éleveurs de poser les contraintes liées au mode d’élevage des MTN, tout en demandant aux partenaires scientifiques du projet de proposer des solutions adaptées. Pour l’ensemble des axes étudiés: adaptation des protocoles de mesures aux contraintes de la MTN, intégration de critères sur le standard ou la longévité, la sélection génomique, les simulations d’orientation du schéma MTN (élargissement, utilisation de l’IA…), la collaboration entre éleveurs et instituts de recherche a permis de proposer des solutions et de donner des pistes quantifiées en tenant compte des contraintes relevées par les éleveurs. L’intérêt du collectif est réaffirmé et constitue une garantie indéniable de progrès en comparaison à l’efficacité de sélectionner dans des systèmes plus individuels, surtout en vue de l’intégration des nouveaux critères proposés : le cornage et le standard, la longévité des brebis.

Enfin, les enjeux liés au changement climatique et la nécessaire inflexion agroécologique rendent désormais plus que nécessaire la prise en compte d’une plus grande diversité de critères afin de permettre une meilleure adaptation – résilience de la Manex à tête noire dans un environnement en mutation accélérée.

Déjà pris en compte dans les orientations du CDEO, au travers du projet PIA4 PHENOPASTO, ces choix structurants d’orientations de la sélection races locales, appartiennent donc, mais aussi s’imposent, d’une manière collective aux éleveurs MTN afin que cette race reste compétitive et ancrée sur le territoire face à des races exogènes qui pourraient être concurrentes. 

Selection of phenotypics characters,

In the selection schemes, the first selected characters were production characters xith qualifying or not animals conformed to the breed standard. Today, the phenotype of the sheep becomes a major racial question for breeders by socially marking their attachment to the breed they have on farm. Thus, the questioning in Manech Tête Noire, on the possibility of improving the standard, mainly on the cornering of animals but also the horns color back in the discussions and was studied in the framework of the PEI. Three years of measurements have allowed genetics values (heritability, correlations, indexing) of these new traits by creating tools adapted to the necessary measures. The horn characters in particular, measured with a suitable square, on all animals of 1 year old allows to highlight a heritability of the character (0.3 to 0.4) with a possible selection pressure thanks to the current functioning of the collective scheme.

The breeders will have to define, in the orientations, and in the construction of a synthetic index, the part given to productive characters and the part given to phenotypics characters. 

Sélectionner des caractères de standart,

Dans les schémas de sélection, les premiers caractères sélectionnés ont été des caractères de production en qualifiant ou non les animaux conformes au standart de la race. Aujourd'hui, le phénotype de la brebis devient un élément racial majeur pour les éleveurs marquant socialement leur attachement à la race qu'ils élèvent. Ainsi, le questionnement en Manech Tête Noire, sur la possibilité d'améliorer le standart, principalement sur le cornage des animaux mais également la couleur revient dans les discussions et à été étudié dans le cadre du PEI? 3 années de mesures ont permis une valorisation génétique (héritabilité, correlétions, indexation) de ces nouveaux caractères en créant des outils adaptés aux mesures nécessaires. Les caractères de cornage en particulier, mesurés avec une équerre adaptée, sur l'ensemble des animaux de 1 an permet de mettre en évidence une héritabilité du caractère (0.3 à 0.4) avec une pression de sélection possible grace au fonctionnement actuel du schéma collectif.

Les éleveurs auront à définir, dans les orientations, et dans la construction d'un index synthétique la part accordée aux caractères productifs et la part accordée aux caractères phénotypiques.

Adapting on-farm phenotype measurements to the constraints of the breeding system can be counted against the functioning of the breeding programme. 

The traditional method of breeding in Manech Tête Noire associating the sometimes long transhumance (6 months), the putting to reproduction at 1.5 years, the boarding of the lambs the first year of breeding may appear, a priori, as a system too restrictive for production measures or on-farm phenotypes necessary for the functioning of the breeding program. However, the detailed description of the breeding systems reveals a few rare cases of herds for which the breeding conditions are very restrictive but in the majority of the farms the phenotype measures are feasible with adaptations. These adjustments consist in giving more weight to measures on the first lactation season (milk quantity and quality) while maintaining the number of measures on the milk season (6 measures) adjusting the intervals between each measurement in cases of early transhumance. The results obtained with only the first lactations, even if they are less complete than on the animal’s career, are sufficient to allow genetic progress. Only animal insemination (a guarantee of the reliability of genetic data) remains essential to ensure connections between herds. This practice is achievable, even in mountains with good management of natural mating rams. 

Adapter les mesures de phénotype en ferme aux contraintes du système d'élevage est comptatible avec lefonctionnement du programme de sélection. 

Le mode d'élevage taditionnel en Manech Tête Noire associant la transhumance parfois longue (6 mois), la mise à la reproduction à 1.5 ans, la mise en pension des agnelles la première année d'élevage peut paraitre, à priori, comme un système trop contraignant pour des mesures de production ou de phénotypes en ferme nécessaires au fonctionnement du programme de sélection. Cependant la description fine des systèmes d'élevage fmet en évidence quelques rares cas de troupeaux pour lesquels les conditions d'élevage sont trés contraignantes mais dans la majorité des élevages les mesures de phénotype sont réalisables avec des adaptations. Ces adaptations consistent à donner plus de poids aux mesures sur la première campagne de lactation (quantité et qualité du lait) tout en maintenant le nombre de mesures sur la campagne laitière (6 mesures) en réajustant les intervalles entre chaque mesures dans les cas de transhumance précoce. Les résultats obtenus avec uniquement les premières lactatios, même si elles sont moins complètes que sur la carrière de l'animal, sont suffisantes pour permettre du progrés génétique. Seule l'insémination animale (gage de la fiabilité des données génétique) reste indispensable pour assurer les connexions entre troupeaux. Cette pratique est réalisable, y compris en transhumance avec une bonne gestion des males de monte naturelle.   

Ovine genomic selection on smaller populations. 

genomic selection, usually understood for large populations, allows positive results with a gain in genetic progress of +29% by a better precision of the real value of rams lambs and an effective selection of those intended for animal insemination (AI) or breed mating. This additional gain is devoted to managing genetic variability and tomorrow longevity (indicator of hardiness).

The analysis of the functioning of the Manech Tête Noire (France) and Latxa Caja Negra (Spain) breeding programs indicates a genetic progress of 0.12 ETG annually. This progress would be reduced by -44% in the case of the cessation of AI and more than -50% with the cessation of the functioning of genomic selection because of a smaller and less relevant reference population. The collective management of rams for natrural mating (NM) and the paternity assignments in breeding do not make up for the cessation of AI.

However, the reconciliation of the two LCN and MTN programs, with slightly different AI periods, could increase genetic progress by +20% opening up the possibility to select new traits of resilience and resistance to climate change.

The interest of appropriate collective management by the breeders themselves is again demonstrated in the framework of the PEI, both on the sharing and consensus of the orientations given to the breed and on the technical and economic means implemented (use of AI, distribution of males between AI and natural mating, financial balance of the breeding programme...)

La sélection génomique ovine fonctionne sur des populations à taille plus réduite. 

la sélection génomique habituellement entendue pour de grandes population permet des résultats positifs avec un gain de progrès génétique de +29% par une meilleure précision de la valeur réelle des agneaux et une sélection efficace de ceux destinés à l'insémination animale (IA) ou la montenaturelle (MN). Ce gain supplémentaire est consacré à la gestion de la variabilité génétique et demain la longévité (indicateur de la rusticité).

 L'analyse du fonctionnement des programmes de sélection Manech Tête Noire (Pyrénées Atlantiques) et Latxa Caja Negra (Navarre) indique un progrès génétique de 0.12 ETG annuel. Ce progrès serait réduit de -44% dans le cas de l'arrêt de l'IA et au-delà de -50% avec l'arrêt du fonctionnement de la sélection génomique à cause d'une population de référence plus réduite et moins pertinente. La gestion collective des males de MN et les assignations de paternité en élevage ne pallient pas l'arrêt de l’IA.

Cependant, le rapprochement des 2 programmes LCN et MTN, avec des périodes d'IA légèrement différentes, pourrait permettre d'accroitre le progrès génétique de +20% ouvrant la possibilité de sélectionner de nouveaux caractères de résilience et de résistance face aux changements climatiques.

L'intérêt de la gestion collective approprié par les éleveurs eux-mêmes est à nouveau démontrée dans le cadre du PEI, tant sur le partage et le consensus des orientations données à la race que sur les moyens techniques et économiques mis en œuvre (utilisation de l'IA, répartition des males entre IA et monte naturelle, équilibre financier du programme de sélection...)

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Contacts

Project coordinator

  • Société Coopérative Agricole Centre Départemental de l'Elevage Ovin

    Project coordinator

Project partners

  • Association BURU BELTZA

    Project partner

  • IDELE - Institut de l'Elevage

    Project partner

  • INRAE

    Project partner