project - EIP-AGRI Operational Group
Slopped vineyard
Coteaux pentus
Kontext
Le captage local d'AEP (Baillaury) est classé prioritaire (Grenelle) et fera l'objet très prochainement d'un plan d'action (démarche engagée). La principale alternative à la réduction des intrants herbicides sur ce vignoble pentu est le désherbage chimique. Le vieux vignoble du Cru Banyuls est en forte pente.
Des travaux pour mettre en œuvre l’aménagement des parcelles ont déjà engagé via des financements. Il est nécessaire d’engager d’autres techniques alternatives afin de répondre à la problématique de la qualité de l’eau du captage local et de proposer un modèle pour tous les vignobles méditerranéens proches (terroirs secs, pentus, structure légère et caillouteuse, sensibilité à l‘érosion)
Cette expérimentation, très importante, fournira des références technico-économique permettant de vérifier la viabilité de cette méthode d'entretien du sol sur le vieux vignoble (80% de la surface du Cru) se substituant aux techniques par désherbage chimique. C'est aujourd'hui la principale alternative à la réduction des intrants herbicides sur ce vignoble pentu. Le captage local d'AEP (Baillaury) est classé prioritaire (Grenelle) et fera l'objet très prochainement d'un plan d'action (démarche engagée). Les résultats obtenus seront valables pour tous les vignobles méditerranéens de ce type : terroirs secs, pentus, à structure légère et caillouteuse, sensibles à l'érosion.
Objectives
The project aims to develop and monitor a vineyard plot. The dry stone walls present are preserved. This plot was chosen for its steep slope and traditional architecture. The interest is to verify the technical and economic feasibility of this type of development. This is the main possibility for limiting the use of herbicide inputs. The references collected during the development and experimental monitoring of this plot will make it possible to refine the recommendations in the context of new developments of this type. The project must contribute to the development of maintenance tools adapted to this specific development configuration.
Objectives
Le projet a pour objet l'aménagement et le suivi d'une parcelle viticol. Les murs en pierres sèches présents sont conservés. Cette parcelle a été choisie pour sa forte pente et son architecture traditionnelle.
L'intérêt est de vérifier la faisabilité technique et économique de ce type d'aménagement. C'est la principale possibilité pour limiter l'utilisation d'intrants herbicides. Les références recueillies au cours de l'aménagement et du suivi expérimental de cette parcelle permettront d'affiner les préconisations dans le cadre de nouveaux aménagements de ce genre. Le projet doit concourir au développement d'outils d’entretien adaptés à cette configuration spécifique d'aménagement.
Activities
Technical-economic monitoring of the development of the plot (planted in 2012) at least until the 5th year after planting will make it possible to acquire the necessary references to answer the various questions and to refine the recommendations in terms of layout. This plot will be a suitable study site for setting up various experiments concerning alternatives to pesticides and mainly herbicides (development facilitating soil work, mulching, machinery, etc.).
Activities
Un suivi technico-économique de l'aménagement de la parcelle (plantée en 2012) au moins jusqu'à la 5ème année après la plantation permettra d'acquérir les références nécessaires pour répondre aux diverses interrogations et d'affiner les préconisations en matière d'aménagement.
Cette parcelle sera un terrain d'étude approprié à la mise en place d'expérimentation diverses concernant l’alternative aux pesticides et principalement aux herbicides (aménagement facilitant le travail du sol, paillage, machinisme...).
Project details
- Main funding source
- Rural development 2014-2020 for Operational Groups
- Rural Development Programme
- 2014FR06RDRP091 France - Rural Development Programme (Regional) - Languedoc-Roussillon
Ort
- Main geographical location
- Pyrénées-Orientales
EUR 118 463.00
Total budget
Total contributions from EAFRD, national co-financing, additional national financing and other financing.
Project keyword
1 Practice Abstracts
The environmental objective on this plot has been achieved in the sense that this development has made it possible to initiate a transition in the management of the farm. The operator is in the process of converting to obtain organic farming certification on part of his farm.
According to the operator, this arrangement also made it possible to reduce the arduousness of the work.
However, many problems remain and work must be continued in particular on the following points:
- Row maintenance without herbicides
- Efficiency of tillage on the inter-rows
- Erosion of embankments and their grass cover
- Problem of vigor in certain areas of the plot
- Vesperus xatarti damage
At this stage of the experiment, questions arise about the economic profitability of this type of development and practices which lead to a significant drop in yields, additional costs of development, investment in equipment and annual maintenance of the parcel.
Even if the work to be continued will certainly make it possible to gain efficiency on certain points, means of compensating for additional costs will have to be found to enable these new practices.
L’objectif environnemental sur cette parcelle est atteint dans le sens où cet aménagement a permis d’amorcer une transition dans la gestion de l’exploitation. L’exploitant est en conversion afin d’obtenir la certification en agriculture biologique sur une partie de son exploitation.
Selon l’exploitant, cet aménagement a également permis de diminuer la pénibilité du travail.
Toutefois de nombreuses problématiques subsistent et les travaux doivent être particulièrement poursuivis sur les points suivants :
- Entretien des rangs sans herbicides
- Efficience du travail du sol sur les inter-rangs
- Erosion des talus et de leur enherbement
- Problème de vigueur sur certaines zones de la parcelle
- Dégâts de vesperus xatarti
A ce stade de l’expérimentation, des questions se posent sur la rentabilité économique de ce genre d’aménagement et de pratiques qui entrainent une baisse importante des rendements, des surcouts d’aménagement, d’investissement en matériel et d’entretien annuel de la parcelle.
Même si le travail à poursuivre permettra certainement de gagner en efficience sur certains points, des moyens de compensation des surcouts devront être trouvés pour permettre ces pratiques nouvelles.
Contacts
Project coordinator
-
Chambre d'Agriculture des Pyrénées-Orientales
Project coordinator
Project partners
-
CGC Agri
Project partner
-
GDA Cru banyuls et des alberes
Project partner