Objectives
Establishment, operation and development of a short supply chain and local markets from Cvelferija
Objectives
Uspostava, rad i razvoj kratkog lanca opskrbe i lokalnih tržišta iz Cvelferije
Activities
The activities carried out through the project are:
- A1 Current costs – salaries (employee work);
- A2 Direct costs of the project (purchase of wooden houses, purchase of equipment, purchase of a new commercial vehicle;
- A3 Indirect costs;
- A4 Promotional activities (production of promotional materials).
Activities
Aktivnosti koje se provode kroz projekt su:
- A1 Tekući troškovi – plaće (rad zaposlenika);
- A2 Izravni troškovi projekta (kupnja drvenih kućica, kupnja opreme, kupnja novog gospodarskog vozila);
- A3 Neizravni troškovi;
- A4 Promotivne aktivnosti (izrada promotivnih materijala).
Project details
- Main funding source
- Rural development 2014-2020 for Operational Groups
- Rural Development Programme
- 2014HR06RDNP001 Rural Development Programme of the Republic of Croatia for the Period 2014-2020
Ort
- Main geographical location
- Vukovarsko-srijemska županija
- Other geographical location
- Osječko-baranjska županija, Brodsko-posavska županija
EUR 95914.85
Total budget
Total contributions from EAFRD, national co-financing, additional national financing and other financing.
Project keyword
Ressourcen
1 Practice Abstracts
The project refers to the problems of agricultural producers who operate independently on the market and independently sell their products primarily at the doorstep. The possibilities realized by the project are joint participation and placement of products through the rational use of common material resources. During the project, 2 full-time employees have been employed for all tasks of the short chain (e.g. receiving and shipping products, selling products, using material resources of the short chain, etc.). The purchase of 2 (two) wooden houses and equipment as well as purchase of a new commercial vehicle, made it possible to establish a short supply chain and local markets in the town of Drenovci, which is the center of Cvelferija. Consumers are provided with fresh, better quality food and a healthier diet. Sales took place (depending on the dynamics and expressed needs), primarily on fairs/events such as Cvelferije Economic Fair (Drenovci) and health Fair (Vinkovci), while the markets where sale took place were the Županja, Vinkovci and Vukovar City Market.
Priority sales are sales in wooden houses located in Drenovci. During summer 2021, a visit was made to the Županja and Osijek Market. Đakovo embroideries event was visited and the products of the local Cvelferija market were presented and put on sale. During 2022, the event WINEOS, Market Županja, fairs in Osijek and Vukovar and Florafest in Slavonski Brod in May 2022 were visited.The contribution of the project in the industry based on biomass and environmental protection is manifested through at least 50% of the partners of the OG that during the work of the short supply chain they will not use plastic packaging but cardboard, which was also purchased from the project as promotional material.
Projekt se odnosi na problematiku poljoprivrednih proizvođača koji samostalno posluju na tržištu i svoje proizvode samostalno prodaju prvenstveno na kućnom pragu. Mogućnosti koje se realiziraju projektom su zajedničko sudjelovanje i plasman proizvoda kroz racionalno korištenje zajedničkih materijalnih resursa. Tijekom projekta zaposlena su 2 djelatnika na puno radno vrijeme za sve poslove kratkog lanca (npr. prijem i otprema proizvoda, prodaja proizvoda, korištenje materijalnih resursa kratkog lanca itd.). Kupnjom 2 (dvije) drvene kućice i opreme te kupnjom novog gospodarskog vozila, omogućeno je uspostavljanje kratkog opskrbnog lanca i lokalnih tržnica u mjestu Drenovci koje je središte Cvelferije. Potrošačima se osigurava svježa, kvalitetnija hrana i zdravija prehrana. Prodaja se odvijala (ovisno o dinamici i iskazanim potrebama), prvenstveno na sajmovima/manifestacijama kao što su Cvelferijski sajam gospodarstva (Drenovci) i Sajam zdravlja (Vinkovci), dok su tržnice na kojima se odvijala prodaja bile Gradska tržnica Županja, Vinkovci i Vukovar.
Prioritetna prodaja je prodaja u drvenim kućicama koje se nalaze u Drenovcima. Tijekom ljeta 2021. obavljen je posjet Županjskoj i Osječkoj tržnici. Posjećena je manifestacija Đakovački vezovi te su predstavljeni i prodavani proizvodi lokalne tržnice Cvelferije. Tijekom 2022. posjećena je manifestacija WINEOS, Tržnica Županja, sajmovi u Osijeku i Vukovaru te Florafest u Slavonskom Brodu u svibnju 2022. Doprinos projekta u industriji temeljenoj na biomasi i zaštiti okoliša očituje se kroz najmanje 50% partnera OS da tijekom rada kratkog opskrbnog lanca neće koristiti plastičnu ambalažu već karton koji je također nabavljen iz projekta kao promotivni materijal.
Contacts
Project coordinator
-
Bernadet Turudić
Project coordinator
Project partners
-
Poljoprivredno gospodarstvo Frček Mladen
Project partner
-
Poljoprivredno gospodarstvo Janko Čuha, obrt
Project partner
-
Poljoprivredno gospodarstvo Mandić Dragan
Project partner
-
Poljoprivredno gospodarstvo Marić Stjepan OPG
Project partner
-
Poljoprivredno gospodarstvo OPG "Slatko" Sabina Hrustić
Project partner
-
Poljoprivredno gospodarstvo OPG Zdenka Ćosić
Project partner
-
Poljoprivredno gospodarstvo Picek Jasna Anna Marija
Project partner