project - Innovative project

Regiocorn
Regiokorn

Currently showing page content in native language where available

Objectives

50 years ago, more than 15,000 hectares of cereals were cultivated in South Tyrol. Today only about 150 hectares remain. The cultivation of cereal crops however represent an interesting new income source for farmers in mountain areas due to increasing demand for regional products, and it can also increase the local added value as well as the diversity of agriculture and landscape.



The aim of the project, funded by the ESF, is the creation of a long-term network between partners in the cereals' sector, thereby promoting the added local value in this sector also beyond the term of the project.

Objectives

Vor 50 Jahren wurde Getreide in Südtirol noch auf über 15.000 Hektar angebaut. Verblieben sind nun mehr geschätzte 150 Hektar. Der Getreideanbau kann aber aufgrund der steigenden Nachfrage nach lokalen Produkten einen interessanten Nebenerwerb darstellen und trägt zur Stärkung der lokalen Wertschöpfung und zur Vielfalt der Landwirtschaft bei.



Ziel des vom Europäischen Sozialfond ESF geförderten Projektes ist der Aufbau eines Netzwerkes zwischen den Partnern im Getreidebereich, so dass auch über die Projektdauer hinaus die regionale Wertschöpfung im Bereich Getreide weiter zunehmen kann.

Activities



The Regiocorn project aims at promoting the cultivation of cereal crops in South Tyrol and at securing in the long term the local added value in the cereals' sector in this region. The project started in April 2011 and ended in March 2014, and was carried out in cooperation with TIS innovation park, the Farmers' association of South Tyrol and Laimburg Research Centre for Agriculture and Forestry. Early involvement of farmers, bakers and a mill guarantees the purchase of the cereal under defined conditions.

Activities



Das Projekt Regiokorn möchte den Getreideanbau in Südtirol und letztlich die regionale Wertschöpfung im Bereich Getreide fördern und möglichst langfristig sichern. Dieses Projekt startete im April 2011 und endete im März 2014. Es wurde unter Leitung des TIS innovation park in Zusammenarbeit mit dem Südtiroler Bauernbund und dem Land- und Forstwirtschaftlichen Versuchszentrum Laimburg durchgeführt. Das frühzeitige Miteinbeziehen von Getreideanbauern, Bäckern und Mühle garantiert die Abnahme des Getreides zu bestimmten Konditionen.

Project details
Main funding source
Other rural development funds
Agricultural sectors
Other sectors
Currently showing page content in native language where available

1 Practice Abstracts

In 2013, the second year of the regiocorn project, 58 farmers, 44 bakers and 1 mill were cooperating in producing local baked goods from 350 tons of locally grown cereals. Farmers cultivated rye and spelt on 38 and 44 hectares, respectively. Around a third of the cereals were organically cultivated. The average contribution margin over two years amounts to 2,700 € per hectare, which makes this niche crop an interesting supplementary income source for farmers in mountain areas.

Currently showing page content in native language where available

Contacts

Project coordinator