Kontext

El cultivo del almendro ha sufrido un cambio vertiginoso en los últimos años. Fruto de la estrategia internacional de los productores de almendra americanos, basadas en las grandes cualidades nutritivas y saludables de la almendra, la demanda internacional ha superado con creces a la oferta, y todas las previsiones apuntan a que esta diferencia aumentará en los próximos años.
Consecuencia de este desequilibrio entre la oferta y la demanda los precios se han disparado, estabilizándose entorno a los 5 € / k de almendra grano.
La Región de Murcia cuenta con una gran tradición en el cultivo del almendro y es una de las primeras provincias españolas productoras. El almendro murciano se cultiva principalmente en secano, o con una escasa dotación de agua, y cuenta con la presencia de numerosas variedades locales bien adaptadas a nuestras condiciones. Más recientemente se han ido incorporando a nuestras parcelas nuevas variedades obtenidas en programas de mejora desarrollados en nuestra Región, o de otras procedencias. Como consecuencia de las duras condiciones edafoclimáticas,
las producciones son muy bajas  y los costes de producción elevados, lo que deja un estrecho margen comercial a nuestros agricultores.
La importación de almendra americana es muy importante actualmente, lo que compite en desigualdad de condiciones con la producción murciana. Dado que es impensable competir en producción con California, una estrategia comercial sería poner en valor la mejor calidad de
las almendras murcianas, que las haría más competitivas en los mercados nacionales einternacionales.