New value chains from milk
Neue Wertschöpfungsketten aus Milch
The company Qmilch use a new technology producing synthetic fibers, microbeads, biopolymers, and thousands of other materials that are biodegradable made of the milk protein called casein. The casein, which is the main resource of the products is produced from raw milk that isn’t tradable and in accordance to legal regulations not be used as food. Although the milk is not suitable for consumption, the milk still contains valuable ingredients like casein, that offers a big potential for technical purposes. Furthermore, it is a raw material, which is inevitably accrued and thus only extend its product life cycle is used.
With over 3000 recipes, the company offers a wide range of modifications of thermoplastic elastomeric, but also properties of thermosets for different purposes. By customizable cross linking the material leads to a good mechanical strength and chemical resistance for various technical areas of interest.
Because of the eco-efficient production technology and special recipe, new standards in fibre production were set, implying cost-reduction, minimum of waste and maximizes renewal. For example, for the production of 1 kg of fibre only 5 minutes and max. 2 liters of water are needed. This implies a particular level of cost efficiency and ensures a minimum of CO2 emissions. Qmilch fibre is biodegradable, without chemical additives and naturally antibacterial. For its characteristics, it brings a lot of advantages for end-users. The new value chains can support dairy farmers of using the residues of raw milk an turning waste milk into a resource.
The company has the potential to be a sustainable replacement for petroleum based synthetic fibers, and certain types of plastic food packaging as well as numerous other applications that have yet to be fully explored.
Das Unternehmen Qmilch verwendet eine neuartige Technologie zur Herstellung von synthetischen Fasern, Mikroperlen, Biopolymeren und anderen biologisch abbaubaren Materialien, die aus dem Milchprotein Kasein erzeugt werden. Das Kasein wird aus Rohmilch gewonnen, die nicht im Handel erhältlich ist und nach den gesetzlichen Bestimmungen nicht als Lebensmittel verwendet werden darf. Die Milch ist zwar nicht zum Verzehr geeignet, enthält aber dennoch wertvolle Inhaltsstoffe wie Kasein, die ein großes Potenzial für technische Zwecke bieten. Außerdem handelt es sich um einen Rohstoff, der unweigerlich in der Milchproduktion anfällt und somit nur zur Verlängerung des Produktlebenszyklus verwendet wird.
Mit über 3000 Rezepturen bietet das Unternehmen eine breite Palette an Abwandlungen von thermoplastische Elastomeren, aber auch Eigenschaften von Duroplasten für unterschiedliche Einsatzzwecke als Kunststoffe. Durch anpassungsfähige Vernetzungen führt das Material zu einer sehr guten mechanischen Festigkeit und chemischen Beständigkeit für verschiedenste technische Anwendungsbereiche.
Im Bereich der Faserproduktion wird eine umweltschonende Produktionstechnologie eingesetzt, die zu Kostensenkungen und einer Minimierung des Abfalls führt. Zum Beispiel werden für die Herstellung von 1 kg Fasern nur 5 Minuten und max. 2 Liter Wasser benötigt. Dies bedeutet ein besonderes Maß an Kosteneffizienz und gewährleistet ein Minimum an CO2-Emissionen. Die Qmilch-Faser ist biologisch abbaubar, ohne chemische Zusätze und von Natur aus antibakteriell. Aufgrund ihrer Eigenschaften bringt sie viele Vorteile für die Endverbraucher. Die neuen Wertschöpfungsketten können die Milchbauern dabei unterstützen, die Reste der Rohmilch zu verwerten und die Milchabfälle in eine Ressource zu verwandeln.
Das Unternehmen bietet Potenzial, synthetische Fasern auf Erdölbasis und bestimmte Arten von Lebensmittelverpackungen aus Kunststoff nachhaltig zu ersetzen, sowie zahlreiche andere Anwendungen, die noch nicht vollständig erforscht sind.
Boosting RurAl Bioeconomy Networks following multi-actor approaCHES - BRANCHES
Ongoing | 2021-2023
- Main funding source
- Horizon 2020 (EU Research and Innovation Programme)
- Geographical location
- Finland