Practice Abstract - EIP-AGRI Operational Group

GRAZING UNDER DIFFICULT CONDITIONS Knowledge development for the “Mob Grazing” grazing strategy: The plant population is only used at high growth height or late

GRAZING UNDER DIFFICULT CONDITIONS
Knowledge development for the “Mob Grazing” grazing strategy:
The plant population is only used at high growth height or later vegetation time with very high animal stocking rates for a short time. The usual stocking density - but only for a few (!!) hours - is over 100,000 kg animal weight per ha (current sub-area). Normally, a new strip is grazed at least twice a day, often up to 4 times a day. After 1-2 days, the grazed strip is fenced off. The utilization time for dairy cows, for example, is 20-30 cm; for suckler cow herds 25-60 cm. Due to the higher residual growth height (over 7 cm) and the trampled residual forage, the soil is better protected from the sun after grazing. Depending on the “portion shape”, more or less is trampled down. Long and narrow portions lead to more trampled forage than square ones. There is no re-mowing, the next grazing only takes place when the forage is high enough. Intelligent technical systems or more time for pre-staking and a sophisticated drinking and driveway system are required. It should also be noted that the “mob grazing” grazing strategy has its origins in grazing with beef cattle and suckler cows in very dry or barren regions of the world
Resting time is important, regardless of which grazing system / grazing strategy a farm implements! The adapted plant population is also crucial!

WEIDEHALTUNG UNTER SCHWIERIGEN BEDINGUNGEN
Der Pflanzenbestand wird erst bei hoher Wuchshöhe bzw. späterem Vegetationszeitpunkt mit kurzfristig sehr hohem Tierbesatz genutzt. Die übliche Besatzdichte - jedoch nur für wenige (!!) Stunden - liegt über 100.000 kg Tiergewichte je ha (aktueller Teilbereich). Üblicherweise wird zumindest zweimal täglich, oft sogar bis 4-mal täglich ein neuer Streifen vorgegeben. Nach 1-2 Tagen wird der abgeweidete Streifen abgezäunt. Der Nutzungszeitpunkt liegt bei Milchkühen z.B.  bei 20-30 cm; bei Mutterkuhherden bei 25-60 cm. Durch die höhere Restaufwuchshöhe (über 7 cm) und das angetrampelte Restfutter ist der Boden nach der Beweidung stärker vor der Sonne geschützt. Je nachdem wie die „Portionenform“ ist, wird mehr oder weniger niedergetrampelt. Lange und schmale Portionen führen zu mehr niedergetrampelten Futter als quadratische. Es wird keine Nachmahd durchgeführt, die nächste Beweidung erfolgt erst wieder, wenn das Futter entsprechend hoch ist. Es braucht intelligente technische Systeme oder mehr Zeit zum Vorstecken und ein ausgeklügeltes Tränke- und Triebwegsystem. Grundsätzlich ist auch zu beachten, dass die Weidestrategie „Mob Grazing“ ihre Ursprünge in der Weidehaltung mit Mastrindern und Mutterkühen in sehr trocken bzw. kargen Regionen der Erde hat
Ruhezeit ist wichtig, egal welches Weidesystem / Weidestrategie ein Betrieb umsetzt! Entscheidend ist auch der angepasste Pflanzenbestand!

Source Project
Innovations in Grazing techniques
Completed | 2022-2025
Main funding source
Rural development 2014-2020 for Operational Groups
Geographical location
Austria
Project details