Objectives
Specialization, a lack of profitability and further reasons such as vegetarian diet of the manager leads to a growing number of organic farms that have no or only a low number of animals. Farms with < 0,2 LU are mainly placed in regions which have a high share of cropland and spezial crops. This limits the possibility of importing organic fertilizer through fodder-manure-cooperation. The aim of the project ist to guarantee long term soil fertility of stockless organic farms which increases their sustainability.
Objectives
Durch fortschreitende Spezialisierung, mangelnde Rentabilität der Tierhaltung und weitere Gründe (u.a. vegetarische Ernährung des Betriebsleiters) wirtschaftet eine wachsende Zahl landwirtschaftlicher Öko-Betriebe ohne oder mit nur sehr wenigen Tieren. Die viehlosen / vieharmen Betriebe konzentrieren sich vor allem in den Regionen mit hohem Acker- und Sonderkulturanteil und können deswegen nur eingeschränkt oder über Futter-Mist-Kooperationen organischen Dünger zuführen. Ziel des Projekts ist es, die Bodefruchtbarkeit viehlos und vieharm wirtschaftender öko-Betriebe langfristig zu sichern und damit die Nachhaltigkeit dieses Betriebstyps zu erhöhen.
Activities
The project involves a sustainability analysis of the sockless farms, the identification and examination of practical innovations, networking between stockless farms, provision information about successful practical innovations for farmers and advisors. The focus of the project ist set on farms that provide practical innovations that improve soil fertility and sustainability and farms which are interested in testing one of these innovations on their farm.
Activities
Es erfolgt eine Nachhaltigkeitsanalyse viehlos und vieharm wirtschaftender Betriebe, die Identifikation und Prüfung nachhaltigkeitsrelevanter Innovationen aus der Praxis, in der Vernetzung der teilnehmenden Betriebe und Aufbereiten und Verbreiten von Informationen über erfolgreiche Verfahren aus und für die Praxis. Im Fokus stehen landwirtschaftliche Betriebe, die über eine Innovation zur Verbesserung der Nachhaltigkeit verfügen und Betriebe, die Interesse an der Einführung einer Innovation haben.
Project details
- Main funding source
- Rural development 2014-2020 for Operational Groups
- Rural Development Programme
- 2014DE06RDRP003 Germany - Rural Development Programme (Regional) - Baden-Württemberg
Location
- Main geographical location
- Esslingen
€ 387547.95
Total budget
Total contributions from EAFRD, national co-financing, additional national financing and other financing.
Contacts
Project coordinator
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Demeter Baden-Württemberg e.V.
Project coordinator
Project partners
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Beratungsdienst Ökologischer Landbau Ulm e.V.
Project partner
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Biolandhof Köberle
Project partner
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Biolandhof Leibing
Project partner
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Biolandhof Petrik
Project partner
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Demeter Beratung e.V.
Project partner
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Forschungsring e.V.
Project partner
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Friedrich Wenz
Project partner
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Hochschule für Wirtschaft und Umwelt Nürtingen-Geislingen
Project partner
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Hof am Eichenhain
Project partner
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Manfred und Bettina Schmid
Project partner
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Obsthof Kiechle
Project partner
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Schönberghof
Project partner
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Tobias Heiß
Project partner
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Universität Hohenheim
Project partner
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Öko-Hof Ruesch
Project partner