project - EIP-AGRI Operational Group

Operating possibilities for the limitation of gas EMissions in dairy herds in the Parmigiano-REggiano area - Empare
Possibilità operative per la limitazione delle emissioni di gas negli allevamenti bovini da latte del comprensorio del Parmigiano-Reggiano - Empare

To download the project in a PDF format, please click on the print button and save the page as PDF
Derzeit wird der Seiteninhalt nach Möglichkeit in der Muttersprache angezeigt

Objectives

The main objective is to assess the current emission situation and to estimate the potential reduction of the most important dairy sector in the region, the Parmigiano-Reggiano area, using an innovative decision support tool developed by the GO Milkgas project (Milkgas-Tool). In addition, the GO includes a survey on farmers’ perception regarding the environmental issues, as well as the constraints and obstacles to the adoption of emission reduction solutions in the territorial context of peri-urban agriculture.

Objectives

L’obiettivo principale è quello di valutare la situazione emissiva attuale e di stimare il potenziale di riduzione del comparto da latte più importante della regione, quello del comprensorio del Parmigiano Reggiano, utilizzando un innovativo strumento di supporto decisionale sviluppato nel piano del GO Milkgas (Milkgas-Tool). Inoltre, il GO prevede un’indagine sulla percezione degli allevatori rispetto alle tematiche ambientali, nonché ai vincoli e agli ostacoli percepiti nell’adozione di soluzioni di riduzione delle emissioni nel contesto territoriale dell’agricoltura periurbana.

Activities

The project is organised into the following main activities: 1) estimation of the level of emissions in the Parmigiano-Reggiano area and simulation of the application of mitigation actions; 2) LCA assessment in 8 farms; 3) emission monitoring campaigns in the 3 partner farm; 4) analysis of non-technological aspects that may influence the adoption of mitigation techniques by farmers and verification of the relationship between livestock farms of the peri-urban areas and civil society; 7) dissemination and training

Activities

Il Piano si articola nelle seguenti principali attività: 1) stima del livello di emissioni nel comprensorio del Parmigiano Reggiano e simulazione dell’applicazione delle azioni di mitigazione; 2) valutazione LCA in 8 aziende; 3) campagne di monitoraggio delle emissioni nelle 3 aziende partner; 4) analisi degli aspetti non tecnologici che possono influenzare l’adozione di tecniche mitigatorie da parte degli allevatori e verifica del rapporto fra allevamenti zootecnici delle aree periurbane e società; 7) divulgazione e formazione.

Project details
Main funding source
Rural development 2014-2020 for Operational Groups
Rural Development Programme
2014IT06RDRP003 Italy - Rural Development Programme (Regional) - Emilia-Romagna
Ort
Main geographical location
Reggio nell'Emilia
Other geographical location
Parma

€ 163194.27

Total budget

Total contributions from EAFRD, national co-financing, additional national financing and other financing.

Derzeit wird der Seiteninhalt nach Möglichkeit in der Muttersprache angezeigt

1 Practice Abstracts

Project activities can be seen as a stimulus for the Parmigiano-Reggiano’s farms, to improve the environmental impact of farming. Specifically, the analysis of the potential reduction of emissions in the Parmigiano-Reggiano area may provide practical guidance on the choices to be made to reduce the level of farm emissions. The expected results are mainly identified in the following areas:

- environmental, because the main purpose is to encourage the reduction of greenhouse gas emissions and pollutants, encouraging companies to adopt mitigation techniques;

- productive, since the reduction of emissions in farming creates a healthier living environment for animals, with positive effects on well-being, health and product quality;

- social, because the effort and the commitment to reduce emissions are a strong message from the agricultural world to the accusations moved by the media and the public opinion, and they may represent a turning point for the increasingly necessary social acceptance of livestock activity and its derived products, especially the high quality ones such as Parmigiano-Reggiano.

Dallo svolgimento delle attività del Piano ci si può attendere un’azione di stimolo, rivolta alle aziende del Parmigiano Reggiano, per il miglioramento dell’impatto ambientale dell’attività d’allevamento. In particolare, l’analisi del potenziale di riduzione emissiva a livello di comprensorio potrà fornire indicazioni pratiche sulle scelte da operare per ridurre il livello delle emissioni aziendali. I risultati attesi sono soprattutto da individuarsi nei seguenti ambiti:

- ambientale, perché lo scopo prioritario è quello di favorire la riduzione delle emissioni di gas climalteranti e inquinanti, incentivando le aziende ad adottare tecniche di mitigazione;

- produttivo, in quanto la riduzione delle emissioni in allevamento crea un ambiente di vita più sano per gli animali, con effetti positivi sul benessere, sulla salute e sulla qualità dei prodotti;

- sociale, perché lo sforzo e l’impegno per la riduzione delle emissioni è un messaggio forte del mondo agricolo alle accuse che gli vengono rivolte dai mass media e dall’opinione pubblica e può rappresentare un punto di svolta per la sempre più necessaria accettazione sociale dell’attività zootecnica e dei prodotti che da essa derivano, in primis di quelli di alta qualità come il Parmigiano Reggiano.

Derzeit wird der Seiteninhalt nach Möglichkeit in der Muttersprache angezeigt

Contacts

Project coordinator

  • Centro Ricerche Produzioni Animali

    Project coordinator

Project partners

  • Dinamica Soc. Cons. a r.l.

    Project partner

  • Società Agricola Delsante Elvezio e Saverio Società Semplice

    Project partner

  • Società Agricola Fratelli Prandi S.S. di Marco, Maurizio, Stefano e Davide

    Project partner

  • Stalla Sociale San Martino - Società Cooperativa Agricola a Responsabilità Limitata

    Project partner