Kontext
After years of decline and stagnation, hemp cultivation is rapidly expanding both at European and global level. In Europe, in 2017 the hemp surface exceeded 40,000 hectares, driven largely by seed production and the collection of inflorescences and threshing waste for the extraction of molecules of cosmetic and pharmaceutical interest (source: European Industrial Hemp Association). The exploitation of the stem is possible only where there are industrial processing plants that de-hull and stem the stem to separate the fiber from the shives. Multihemp project addresses the main bottlenecks that prevent the development of an industrial hemp supply chain in Emilia Romagna: the lack of a stable market for fiber and shives, the difficulties of mechanization of the harvesting and the phases of first transformation, the scarce availability of agronomic information related to the choice of genotypes and cultivation techniques, low yield in seed, reduced knowledge related to the exploitation of crop residues for the extraction of secondary metabolites, fragmentation of supply and demand for technical information related to hemp cultivation
Objectives
The general objective of the project is to create the technical, economic and market conditions to support the development of a multi-purpose hemp production chain in Emilia Romagna.
Objectives
L’obiettivo generale del progetto è stato creare le condizioni tecniche, economiche e di mercato per sostenere lo sviluppo di una filiera per la produzione di canapa multiuso in Emilia Romagna.
Activities
• Evaluation of cultivation procedures for obtaining products derived from hemp
• Evaluation of specific equipment and equipment for the mechanization of hemp
• Hemp processing tests
• Environmental economic analysis: market survey and LCA
Activities
• Valutazione di procedure di coltivazione per l’ottenimento di prodotti derivati dalla canapa
• Valutazione di attrezzature e dotazioni specifiche per la meccanizzazione della canapa
• Prove di lavorazione della canapa
• Analisi economico ambientale: Indagine di mercato ed LCA
Project details
- Main funding source
- Rural development 2014-2020 for Operational Groups
- Rural Development Programme
- 2014IT06RDRP003 Italy - Rural Development Programme (Regional) - Emilia-Romagna
Ort
- Main geographical location
- Bologna
- Other geographical location
- Ferrara, Modena
EUR 237685.41
Total budget
Total contributions from EAFRD, national co-financing, additional national financing and other financing.
Project keyword
Ressourcen
Links
2 Practice Abstracts
The development and optimization of the first transformation plant using the stems collected from hemp crops was planned; the planned tests were carried out, obtaining the required data, no particular problems emerged.
The aim to obtain economic, environmental and market assessments that allowed us to evaluate the sustainability of an industrial hemp supply chain in Emilia Romagna: the planned tests were carried out obtaining the sought data; At present, there is little economic convenience in pursuing the adoption of the crop with the project premises.
The data and information collected in MultiCanapa has been used by UCSC to elaborate a decision support system that could allow to support the strategic choices (variety choice, production typology, collection methods) and tactics (collection date, drying time in field) of farmers and to provide a tool for planning the hemp crops necessary for the operation of a pre-industrial plant for processing the hemp stem.
È stato pianificato lo sviluppo e l'ottimizzazione del primo impianto di trasformazione utilizzando gli steli raccolti dalle coltivazioni di canapa; Sono stati effettuati i test previsti, ottenendo i dati richiesti, non sono emerse particolari problematiche.
L'obiettivo è quello di ottenere valutazioni economiche, ambientali e di mercato che consentano di valutare la sostenibilità di una filiera della canapa industriale in Emilia-Romagna: sono state effettuate le prove previste ottenendo i dati ricercati; Attualmente vi è scarsa convenienza economica nel perseguire l'adozione della coltura con le premesse del progetto.
I dati e le informazioni raccolti in MultiCanapa sono stati utilizzati dall'UCSC per elaborare un sistema di supporto alle decisioni che potesse consentire di supportare le scelte strategiche (scelta della varietà, tipologia di produzione, modalità di raccolta) e tattiche (data di raccolta, tempo di essiccazione in campo) degli agricoltori e fornire uno strumento per la pianificazione delle colture di canapa necessarie al funzionamento di un impianto preindustriale per la lavorazione dello stelo di canapa.
The exploitation of the hemp stem is possible only in the presence nearby of industrial processing plants that de-hull and stem the stem to separate the fiber from the shives.
To adjust cultivation to the industrial (not textile) exploitation of hemp, full field cultivation has been carried out. The most suitable varieties have been cultivated, in order to have the maximum potential production of stems, seeds and threshing waste, and to guarantee maturation scaling, to optimize the use of the harvesting devices. The harvest tests carried out using combine harvesters, on which an experimental turbine has been installed to facilitate the recovery of threshing waste, allowed the identification of the optimal settings of the company machines.
The data and information collected are necessary to define the methods and time of harvesting, to maximize the yield of seeds and secondary metabolites with high added value in the threshing waste, define the drying times in the field of the stems until reaching the humidity suitable for the formation of the presses which has subsequently been used for the extraction of the fiber and hemp. Eventually, however, the production of the seed has not been explored in depth, given the legislative uncertainty and the difficulties associated with this raw material.
Lo sfruttamento del gambo della canapa è possibile solo in presenza nelle vicinanze di impianti di lavorazione industriale che sbucciano e decorticano il gambo per separare la fibra dai canapuli.
Per adeguare la coltivazione allo sfruttamento industriale (e non tessile) della canapa è stata effettuata la coltivazione a pieno campo. Sono state coltivate le varietà più idonee, per avere il massimo potenziale di produzione di steli, semi e scarti di trebbiatura, e per garantire scaglie di maturazione, per ottimizzare l'utilizzo dei mezzi di raccolta. Le prove di raccolta effettuate utilizzando mietitrebbie, sulle quali è stata installata una turbina sperimentale per facilitare il recupero degli scarti di trebbiatura, hanno permesso di individuare le regolazioni ottimali delle macchine aziendali.
I dati e le informazioni raccolte sono necessari per definire le modalità e i tempi della raccolta, massimizzare la resa di semi e metaboliti secondari ad alto valore aggiunto negli scarti della trebbiatura, definire i tempi di essiccazione in campo degli steli fino al raggiungimento dell'umidità idonea alla formazione delle presse che successivamente sono servite per l'estrazione della fibra e della canapa. Alla fine, però, la produzione del seme non è stata approfondita, data l’incertezza legislativa e le difficoltà legate a questa materia prima.
Contacts
Project coordinator
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CICA BOLOGNA - Consorzio Interprovinciale Cooperative Agricole
Project coordinator
Project partners
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Azienda Agricola Bergonzini Sandro
Project partner
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CREA - Consiglio per la Ricerca in Agricoltura e l'analisi dell'economia agraria
Project partner
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Irecoop Emilia Romagna Soc. Coop
Project partner
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Società Agricola Succi
Project partner
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Università Cattolica del Sacro Cuore
Project partner