project - EIP-AGRI Operational Group
Mont-Blanc milk chain : breeders and processors act together for a common project
Filière lait Mont-Blanc : éleveurs et transformateurs en synergie pour un projet commun
Objectives
The abolition of milk quota involves the disruption for producers, price cuts, and the disappearance of the role of the State as matchmaker. In this light, the project aims to work on the seasonality of production in order to be in line with the needs of the dairy company Mont Blanc. The development of its marketing projects results in a 50% increase in milk requirements over three years, with a different seasonality. It will also involve building new links within the sector between the Producers' Organization, a new entity in the landscape of actors in the sector and the dairy.
Objectives
La fin des quotas laitiers entraine un bouleversement pour les producteurs, baisse du prix du lait, disparition du rôle de l'Etat en tant qu'entremetteur. Dans ce contexte, le projet a pour vocation de travailler sur la saisonnalité de la production afin d’être en adéquation avec les besoins de la laiterie Mont Blanc. Le développement de ses projets de commercialisation entraine une augmentation de 50 % des besoins en lait à horizon de 3 ans, avec une saisonnalité différente. Il s'agira également de construire de nouveaux liens au sein de la filière entre l'Organisation de Producteurs, nouvelle entité dans le paysage des acteurs de la filière et la laiterie.
Activities
Study on the seasonality of production in order to meet the additional needs of the dairy: feasibility study with producers, analysis of flexibility, assessment of implementation conditions and adaptation modalities, establishing relation, change management on farms. Facilitation and capitalization of the interrelationships in the sector with the setting up of an Operational Group.
Activities
Etude sur la saisonnalité de la production pour répondre aux besoins additionnels de la laiterie : étude de faisabilité auprès des producteurs, analyse de la flexibilité, évaluation des conditions de mise en œuvre et des modalités d’adaptation, contractualisation, accompagnement du changement dans les exploitations. Facilitation et capitalisation des interrelations dans la filière avec la mise en place d'un Groupe Opérationnel.
Project details
- Main funding source
- Rural development 2014-2020 for Operational Groups
- Rural Development Programme
- 2014FR06RDRP025 France - Rural Development Programme (Regional) - Basse-Normandie
Location
- Main geographical location
- Manche
€ 129058
Total budget
Total contributions from EAFRD, national co-financing, additional national financing and other financing.
Project keyword
1 Practice Abstracts
Setting up of an Operational Group working on improving links between stakeholders in the dairy sector. Dairy production curve approaching the curve of the need for processing. Creation of technical groups related to seasonality. Deployment of a training plan
Création d’un Groupe Opérationnel travaillant sur l’amélioration du fonctionnement entre les acteurs de la filière laitière. Courbe de production laitière se rapprochant de la courbe du besoin de la transformation. Création de groupes techniques en lien avec la saisonnalité. Déploiement d’un plan de formation
Contacts
Project coordinator
-
Chambre d'Agriculture de la Manche
Project coordinator
Project partners
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Association des Producteurs de la Laiterie de Mont Blanc
Project partner
-
FRSEA Basse Normandie
Project partner
-
SAS Mont Blanc
Project partner