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MAGMA : Producing citrus in Occitanie in a context of climate change
MAGMA : produire des agruMes en occitAnie dans un contexte de chanGement cliMAtique

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Contexte

Depuis les années 70, les premiers signes de perturbation de l’équilibre des milieux naturels liés au changement climatique (CC) sont observés, particulièrement en arboriculture fruitière.

De plus, la filière fruits et légumes est caractérisée par une diminution quasi-continue de la production depuis au moins deux décennies. Parallèlement, les importations de fruits et légumes frais n’ont cessé d’augmenter depuis 2000, jusqu’à représenter aujourd’hui près de la moitié des fruits et légumes consommés en France. Ces évolutions s’expliquent par une perte de compétitivité de la production française face à la concurrence étrangère, mais aussi par une dynamique de la demande pour des espèces peu, voire pas, produites sur le territoire métropolitain (agrumes, avocat, mangue…).

En parallèle, la production alimentaire de proximité répond à une demande croissante (71% des consommateurs français souhaitent contribuer, par leurs achats, au soutien des produits régionaux).

De plus, à l’échelle d’une exploitation, la diversification permet de renforcer la sécurité financière en amenant de la résilience vis-à-vis des marchés et des aléas. Conscients de ces différentes opportunités des exploitants se lancent dans des initiatives de diversification et sollicitent les instituts techniques, services de développement agricole, …

Ainsi, dans une volonté d’ouverture à des marchés de circuits courts et longs, de nouvelles cultures apparaissent avec des plantations de différentes espèces d’agrumes ; le succès de la filière agrumicole Corse qui a su trouver sa place sur le marché français aux côtés de fruits d’importation avec une identification et une valorisation spécifiques étant un modèle de démarche.

Activities

The project consists of four actions: three technical actions and one project coordination action and valorisation of the works.

● Action 1: Assessment of the strategic and structural opportunities for increasing the tree sector through citrus production in Occitanie

Sub-task 1.1: What market (s) for citrus fruit produced in France and more specifically in Occitanie?

Sub-task 1.2: Life cycle analysis of crops assessed against different sources of supply

Sub-task 1.3: Definition of risks and opportunities for citrus fruit production in Occitanie related to climate change

● Action 2: Definition of the water needs of the clementinier in the soil and climatic conditions of Occitanie and measures of the impact of water restrictions on plant material

● Action 3: Development of technical references on the adaptation of citrus plant material (varieties and rootstock) to the pedo-climatic context of Occitanie

Sub-task 3.1: Agronomic referencing and field monitoring in producer orchards

Sub-task 3.2: Assessment of the adaptation of rootstock to the soil and climate context of Occitanie

Sub-task 3.3: Assessment of the adaptation of varieties to the soil and climate context of Occitanie

● Action 4: Coordination, valorisation and transfer of results

Activities

Le projet se compose de quatre actions : trois actions techniques et une action de coordination du projet et de valorisation des travaux.

● Action 1 : Évaluation des opportunités stratégiques et structurelles d'accroissement de la filière arboricole par la production d’agrumes en Occitanie

○ Sous-tâche 1.1 : Quel(s) marché(s) pour des agrumes produits en France et plus particulièrement en Occitanie ?

○ Sous-tâche 1.2 : Analyse de cycle de vie des cultures évaluées en comparaison avec les différentes origines d’approvisionnement

○ Sous-tâche 1.3 : Définition des risques et opportunités pour la production d’agrumes en Occitanie en lien avec le changement climatique

● Action 2 : Définition des besoins en eau du clémentinier dans les conditions pédoclimatiques d’Occitanie et mesures de l’impact de restrictions hydriques sur le matériel végétal

● Action 3 : Élaboration de références techniques sur l’adaptation du matériel végétal “agrume” (variétés et porte-greffe) au contexte pédo-climatique d’Occitanie

○ Sous-tâche 3.1 : Référencement agronomique et suivi de terrain en vergers de producteurs

○ Sous-tâche 3.2 : Évaluation de l’adaptation des porte-greffe au contexte pédoclimatique d’Occitanie

○ Sous-tâche 3.3 : Évaluation de l’adaptation des variétés au contexte pédoclimatique d’Occitanie

● Action 4 : Coordination, valorisation et transfert des résultats

Additional information

Project details
Main funding source
CAP Strategic Plans 2023-2027 for Operational Groups
Additional funding source
Private funding
Project contribution to EU Strategies
  • Achieving climate neutrality
  • Improving management of natural resources used by agriculture, such as water, soil and air
Territorial scope
National

Budget information

EUR 614 548.42
Total contribution
EAFRD contribution
EUR 393 310.98
National co-financing
EUR 98 327.75
Autofinancement privé
EUR 122 909.69

Specific financial information not available.
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1 Practice Abstracts

Strategic and cultural opportunities: analysis of market potential and assessment of production cost; measure of consent to pay for French production (quantitative survey); life-cycle analysis (competitive advantage over foreign origins); modelling of climate change across different areas; mapping climate-related risks and opportunities.

Clementinier’s water requirements: definition of requirements in the soil and climate conditions of Occitanie and validation of crop coefficients; measuring the impact of water restrictions; definitions of critical irrigation thresholds; construction of water-efficient irrigation strategies.

Plant material: identification/characterisation of existing parcels and associated plant material; details of problems/bottlenecks and opportunities; characterisation of adaptation of different rootstock to Occitanie soil and climate conditions; evaluation of the agronomic behaviour of a variety of varieties.

Valorisation and transfer of results: farmers, agricultural technicians, project promoters and students.

Opportunités stratégiques et culturelles : analyse du potentiel de marché et évaluation du coût de revient ; mesure du consentement à payer pour une production française (enquête quantitative) ; analyse en cycle de vie (avantage concurrentiel par rapport aux origines étrangères) ; modélisation de l'évolution du climat sur les différentes zones ; cartographie des risques et opportunités liées au climat.

Besoins en eau du clémentinier : définition des besoins dans les conditions pédoclimatiques d’Occitanie et validation des coefficients culturaux ; mesure de l’impact de restrictions hydriques ; définitions des seuils critiques d'irrigation ; construction de stratégies d’irrigation économes en eau.

Matériel végétal : recensement/caractérisation des parcelles en place et du matériel végétal associé ; précisions sur les problématiques/freins et opportunités ; caractérisation de l’adaptation de différents porte-greffe à des conditions de sol et de climat d’Occitanie ; évaluation du comportement agronomique d’un ensemble de variétés.

Valorisation et transfert des résultats : agriculteurs, techniciens agricoles, porteurs de projet et étudiants.

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Contacts

Project coordinator

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Project partners

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