Innovative strategies for a sustainable and low impact horticulture in Emilia-Romagna - Si.Orto

Strategie innovative per una orticoltura sostenibile e a basso impatto in Emilia-Romagna - Si.Orto

I risultati attesi riguardano la validazione delle strategie proposte che ne permetterà l’implementazione in linee tecniche a basso impatto ambientale per la difesa e la nutrizione delle coltivazioni ortive.
1. Banca dati sull’efficacia dei prodotti in prova e validazione del loro inserimento in linee tecniche a basso impatto ambientale per la difesa diretta delle colture orticole; individuazione di prodotti alternativi all’impiego dell’1-3 dicloropropene nel contenimento dei nematodi galligeni; validazione dell’impiego delle micorrize come potenziatori delle difese della pianta ed individuazione dei portinnesti maggiormente resistenti e tolleranti alle patologie oggetto di prova;
2. Validazione dell’impiego di compost derivante da compostaggio di rifiuto urbano in alternativa all’impiego di concimi azotati minerali in una orticoltura intensiva e analisi sul miglioramento fisico e biologico del terreno che da questo si può ottenere;
3. Validazione dell’impiego di sovesci biocidi come mezzi tecnici efficaci per il contenimento dei nematodi galligeni e loro possibile integrazione con altre pratiche di difesa in una linea tecnica che permetta l’esclusione dell’1-3 dicloropropene e verifica sul mantenimento della qualità fisica e biologica del suolo; validazione dell’impiego di miscugli di sovesci come alternativa alla fertilizzazione minerale;
4. Dimostrazione della sostenibilità economica ed ambientale delle tecniche proposte.

Risultati finali
1. Sono state individuate le strategie di difesa diretta più efficaci e con presenza di prodotti a basso impatto ambientale per alcune delle colture ortive di maggior interesse della filiera del mercato fresco; sono stati individuati diversi principi attivi, impiegabili anche in agricoltura biologica, efficaci nel contenimento dei nematodi galligeni di carota, cetriolo e peperone; sono stati individuati diversi prodotti biostimolanti che hanno mostrato efficacia nell’aumento della produttività di basilico, lattuga e cetriolo; sono stati individuati diversi portinnesti che si sono mostrati tolleranti verso le principali tracheomicosi del cetriolo, della melanzana e dello zecchino.
2. È stata verificata la conformità dei compost derivanti da rifiuto organico urbano a quanto dichiarato in etichetta ed è stata individuato fra di essi un compost maggiormente performante da un punto di vista agronomico.
3. Sono stati individuati diversi sovesci biocidi in grado di operare un contenimento della presenza di nematodi; è stato individuato il miscuglio maggiormente performante in termini di nutrizione del terreno ed è stato verificato come una diminuzione dell’investimento di seme ad ettaro non comporti una riduzione della biomassa interrata.
4. È stata verificata la sostenibilità economica e ambientale della pratica del sovescio biocida vs la fumigazione chimica e la sostenibilità economica dell’impiego di compost vs la concimazione minerale.