Objectives
The OG carried out a project aimed at creating a digital fruit and vegetable platform, a sort of "chain accelerator" capable of transmitting production-related innovations, to the market to the entire regional production system in order to ensure economic growth and structural of the primary production sector and of the whole related chain.
Objectives
Il GOI ha realizzato un progetto volto a creare una Piattaforma digitale dell’ortofrutta, una sorta di “acceleratore di filiera” in grado di trasmettere le innovazioni relative alle produzioni, al mercato all’intero sistema produttivo regionale in modo da garantire una crescita economica e strutturale del comparto produttivo primario e di tutta la filiera correlata.
Activities
The project was carried out according to of the following actions:
• Rationalization of information sources: analysis + inventory
• Redesign the system for filing and analyzing sources
• Life Cycle Costing and Life Cycle Assessment
• Evaluation of GLOBALGAP (GRASP) and SA 8000 certifications
Activities
Il progetto si è articolato nelle seguenti azioni:
• Razionalizzazione delle fonti informative: analisi + inventario
• Riprogettare il sistema di archiviazione ed analisi delle fonti
• Life Cycle Costing e Life Cycle Assessment
• Valutazione certificazioni GLOBALGAP (GRASP) e SA 8000
Project details
- Main funding source
- Rural development 2014-2020 for Operational Groups
- Rural Development Programme
- 2014IT06RDRP003 Italy - Rural Development Programme (Regional) - Emilia-Romagna
Location
- Main geographical location
- Bologna
- Other geographical location
- Ferrara, Forlì-Cesena
EUR 248244.49
Total budget
Total contributions from EAFRD, national co-financing, additional national financing and other financing.
Project keyword
Resources
Audiovisual Material
1 Practice Abstracts
Project objectives:
The OG created a digital fruit and vegetable information platform, a sort of "chain accelerator" capable of transmitting production-related innovations, to the market to the entire regional production system in order to ensure economic growth and structural of the primary production sector and of the whole related chain.
Summary of the results:
Through the INFOCSO Project, the APP INFOCSO was released so to allow the application of the information identified to the entrepreneurial choices of the Emilia-Romagna fruit and vegetable producers.
Moreover, an LCA study was completed, to produce useful indications on the best technologies for environmental management, which when applied by the farmers, statistically allow to reduce the environmental weight of agronomic choices.
Description of activities
The project consisted of the following actions:
• Rationalization of information sources: analysis + inventory
• Redesign the system for filing and analyzing sources
• Life Cycle Costing and Life Cycle Assessment
• Evaluation of GLOBALGAP (GRASP) and SA 8000 certifications
Obiettivi del progetto:
Il GOI ha realizzato un progetto volto a creare una Piattaforma digitale dell’ortofrutta, una sorta di “acceleratore di filiera” in grado di trasmettere le innovazioni relative alle produzioni, al mercato all’intero sistema produttivo regionale in modo da garantire una crescita economica e strutturale del comparto produttivo primario e di tutta la filiera correlata.
Riepilogo risultati ottenuti :
E' stata realizzata un’applicazione in grado di fornire informazioni di supporto alle scelte imprenditoriali dei produttori ortofrutticoli dell’Emilia Romagna.
Inoltre, il presente piano ha consentito la realizzazione di uno studio LCA che trasmette agli agricoltori indicazioni sulle migliori tecnologie per la gestione ambientale, le quali se applicate, statisticamente consentono di ridurre il peso ambientale delle scelte agronomiche.
Descrizione delle attività
Il progetto si è articolato nelle seguenti azioni:
• Razionalizzazione delle fonti informative: analisi + inventario
• Riprogettare il sistema di archiviazione ed analisi delle fonti
• Life Cycle Costing e Life Cycle Assessment
• Valutazione certificazioni GLOBALGAP (GRASP) e SA 8000
Contacts
Project coordinator
-
C.S.O. ITALY
Project coordinator
Project partners
-
ALMA MATER STUDIORUM - UNIVERSITA' DI BOLOGNA
Project partner
-
APOFRUIT ITALIA - SOC. COOP. AGRICOLA
Project partner
-
DINAMICA
Project partner
-
OROGEL FRESCO SOC. COOP AGRICOLA
Project partner
-
SOCIETA' AGRICOLA PIOVACARI PARIDE E FIGLI S.S.
Project partner