project - EIP-AGRI Operational Group
Increasing the sales potential of traditional farms by creating conditions for the preparation of agricultural products and preparations for sale to c
Wzrost potencjału sprzedażowego tradycyjnych gospodarstw rolnych poprzez stworzenie warunków do przygotowania produktów i przetworów rolnych do sprzedaży dla konsumentów.
Contexte
Współpraca w grupie operacyjnej wpłynie na zwiększenie dochodów gospodarstw. Różnicowanie dochodów poprzez wspólną sprzedaż na nowe rynki, oferując większą paletę produktów co spowoduje rozwój każdego z gospodarstw. Płody rolne będą pakowane w jednostkowe opakowania wedle potrzeb klienta. Zakup jednego środka transportu, który będzie wykorzystywany do dostarczania owoców, warzyw oraz soków na bazary i targowiska zamiast 6 pojazdów, wpłynie pozytywnie na ochronę środowiska
Objectives
The aim of the project is to create a short supply chain by creating a group entitled "Juices and Vegetables from the Farmer", consisting of 6 farmers. This goal will be possible to achieve by creating appropriate conditions for the preparation of preserves and agricultural products manufactured by the members of the group for sale to individual customers. Providing the consumer with the highest quality products in the shortest possible time, fresh straight from the farmer without unnecessary intermediaries, and thus at a low attractive price for the consumer.
Objectives
Celem projektu jest stworzenie krótkiego łańcucha dostaw poprzez utworzenie grupy pn. „Soki i Warzywa od Rolnika”, składającej się z 6 rolników. Cel ten będzie możliwy do zrealizowania, poprzez stworzenie odpowiednich warunków do przygotowania przetworów i produktów rolnych wytwarzanych przez członków grupy, do sprzedaży dla klientów indywidualnych. Dostarczenie konsumentowi produktów najwyższej jakości w jak najkrótszym czasie, świeżych prosto od rolnika bez zbędnych pośredników, a co za tym idzie w niskiej atrakcyjnej cenie dla konsumenta.
Activities
The main activities of the project are the sale of fruit and vegetables and fruit or fruit and vegetable juices directly from producers in one place. It is a great saving of time and money for the customer, because he can buy several products at the same time in one place, and at the same time spend less money, because the products we offer are at the manufacturer's prices.
Activities
Głównymi działaniami w ramach projektu jest sprzedaż owoców i warzyw oraz soków owocowych lub owocowo-warzywnych bezpośrednio od producentów w jednym miejscu. Jest to duża oszczędność czasu i pieniędzy dla klienta, gdyż może zaopatrzyć się w kilka produktów jednocześnie w jednym miejscu wydając przy tym mniej pieniędzy, gdyż oferowane przez nas produkty są po cenach producenta.
Additional comments
Główną przyczyną powstania projektu jest coraz większa świadomość konsumentów dotycząca uprawy oraz przetwarzania płodów rolnych. Zaopatrując się u nas, konsument ma pewność że otrzyma pełnowartościowy produkt. Do wytwarzania soków używane są tylko zdrowe owoce i warzywa, zgniłe i robaczywe są wyrzucane. Ponadto soki są produkowane bez dodatku wody, cukru czy konserwantów. Jaja natomiast są od kur z wolnego wybiegu, które otrzymują tylko naturalne pasze. Warzywa i owoce wyróżniają się wyjątkowym smakiem, aromatem i wyglądem gdyż są uprawiane na Wyżynie Sandomierskiej, gdzie panuje sprzyjający mikroklimat do ich uprawy.
Project details
- Main funding source
- Rural development 2014-2020 for Operational Groups
- Rural Development Programme
- 2014PL06RDNP001 Program Rozwoju Obszarów Wiejskich na lata 2014-2020
Emplacement
- Main geographical location
- Sandomiersko-jędrzejowski
EUR 70729.05
Total budget
Total contributions from EAFRD, national co-financing, additional national financing and other financing.
Project keyword
1 Practice Abstracts
The established operational group "Warzywa i Soki Od Rolnika" is located in the Sandomierz poviat. It includes farmers who sell apples, cherries, tomatoes, eggs and, as part of agricultural retail trade, fruit and vegetable juices based on apple juice. The sale will be carried out in the building of the Operational Group Leader, as well as in the nearby markets and bazaars, thanks to the car purchased from the subsidy. In one place, customers will have a wide range of goods at attractive prices from producers, regardless of whether they choose to shop at the market or in the building of the Operational Group Leader. The offered products, i.e. fruit, vegetables and eggs, will be of the highest quality. Juices are produced only from selected apples and other fruits and vegetables, which makes them wholesome and their storage time is longer, up to a year.
Utworzona grupa operacyjna „Warzywa i Soki Od Rolnika” znajduje się na terenie powiatu sandomierskiego. W jego skład wchodzą rolnicy, którzy oferują sprzedaż jabłek, wiśni, czereśni, pomidorów, jaj oraz w ramach rolniczego handlu detalicznego soki owocowo-warzywne na bazie soku jabłkowego. Sprzedaż będzie prowadzona w budynku Lidera Grupy Operacyjnej, jak również na pobliskich targowiskach i bazarach, dzięki samochodowi zakupionemu z dotacji. Klienci w jednym miejscu będą posiadali szeroki asortyment towarów w atrakcyjnych cenach producentów, niezależnie od tego czy wybiorą zakupy na targowisku czy w budynku Lidera Grupy Operacyjnej. Oferowane produkty czyli owoce, warzywa oraz jaja będą najwyższej jakości. Soki produkowane są tylko z wyselekcjonowanych jabłek oraz innych owoców i warzyw przez co są pełnowartościowe a czas ich przechowywania jest dłuższy i wynosi nawet rok.
Contacts
Project coordinator
-
Piotr Miśkiewicz
Project coordinator
Project partners
-
Adrian Urbański
Project partner
-
Jolanta Miśkiewicz
Project partner
-
Kamil Urbański
Project partner
-
Paweł Zawada
Project partner
-
Teresa Pająk
Project partner