project - EIP-AGRI Operational Group

Increasing the company's competitiveness on the poultry market by implementing innovation regarding hatching chicks.
Wzrost konkurencyjności spółki na rynku drobiarskim poprzez wdrożenie innowacji dotyczącej wylęgu piskląt.

To download the project in a PDF format, please click on the print button and save the page as PDF
Ongoing | 2019 - 2020 Poland
Ongoing | 2019 - 2020 Poland
Derzeit wird der Seiteninhalt nach Möglichkeit in der Muttersprache angezeigt

Objectives

The aim of the project is to modernize the technological line towards improving the welfare of developing embryos and hatched chicks. The application of natural substances stimulating immunity to the egg will allow the production of strong and healthy chicks with a more efficient immune system, which will directly affect the quality of poultry meat and reduce the use of antibiotics in subsequent production. The operation will affect the protection of the health and life of people by limiting the use of antibiotics and preventing the development of bacterial drug resistance.

Objectives

Celem projektu jest unowocześnienie ciągu technologicznego w kierunku poprawy dobrostan rozwijających się zarodków i wylężonych piskląt. Podanie do jaja naturalnych substancji pobudzających odporność pozwoli na produkcję silnych i zdrowych piskląt o sprawniejszym układzie immunologicznym, co bezpośrednio wpłynie na jakość mięsa drobiowego i ograniczy stosowania antybiotyków w późniejszej produkcji. Operacja wpłynie na ochronę zdrowia i życia ludzi przez ograniczenie stosowania antybiotyków i zapobiegnie rozwojowi lekooporności bakterii.

Activities

The chick from Wijewo is suitable for fattening farms throughout Europe. Its typical characteristics will allow to obtain better production parameters in farm fattening without the use of antibiotics. Thanks to the innovative technology of feeding and watering after hatching, it is the only one that meets the postulates and expectations of animal rights organizations and enables non-antibiotic fattening, which guarantees interest in this product in all European countries.      

 

Activities

Pisklę z Wijewa nadaje się do tuczu fermowego na terenie całej Europy. Cechy, którymi się charakteryzuje pozwolą uzyskać lepsze parametry produkcyjne w tuczu fermowym bez stosowania antybiotyków. Dzięki zastosowaniu innowacyjnej technologii żywienia i pojenia po wykluciu, jako jedyne spełnia postulaty i oczekiwania organizacji praw zwierząt oraz umożliwia tucz bezantybiotykowy, co gwarantuje zainteresowanie tym produktem we wszystkich krajach europejskich.      

Kontext

Badania naukowe wskazują iż zdrowie ptaków uzależnione jest nie tylko od genotypu, ale w dużej mierze od warunków środowiskowych w których rozwija się organizm. Nacisk na poprawę warunków rozwoju i utrzymania ptaków ma więc na celu otrzymanie zwierząt w pełni wykorzystujących swój potencjał genetyczny. Projekt przewiduje modernizację wylęgarni pod kątem zapewnienia dobrostanu i optymalnych warunków rozwoju ptaków, a podanie immunostymulatorów polepszy ich odporność. Wylężone pisklęta będą więc zdrowsze i silniejsze, a tym samym ograniczone zostanie stosowanie antybiotyków w stadzie. Ograniczenie stosowania antybiotyków zapobiega rozwojowi lekoopornosci bakterii chroniąc zdrowie i życie ludzi i zwierząt. Rozwój lekooporności bakterii jest dużym zagrożeniem dla zdrowia i życia ludzi, stąd wszelkie działania ograniczające jej rozwój są niezwykle istotne.

Additional comments

W ramach planowanych doświadczeń w Zakładzie Wylęgu Drobiu w Wijewie przewidziane są badania dotyczące polepszenia zdrowia piskląt przez podanie in ovo naturalnych substancji immunostymulujących i oceny ich odporności. Badania dostarczą również informacji na temat wpływu podwyższenia dobrostanu na otrzymywane efekty produkcyjne ptaków wraz z analizą występujących problemów zdrowotnych w stadach. Zastosowanie nowoczesnej technologii EcoDrive w ciągu technologicznym pozwoli zmniejszyć zużycie energii oraz ograniczyć emisję dwutlenku węgla do atmosfery, który przyczynia się do zmian klimatu co wpisuje się w szeroko pojętą ochronę środowiska i zapobieganie globalnemu ociepleniu.Niniejsza operacja przyczyni się do rozwoju wydajnego i zrównoważonego rolnictwa. Spowodują znaczne obniżenie kosztów produkcji drobiu. Szacuje się, iż rentowność produkcji żywca wzrośnie o 10%. Natomiast rentowność zakładu wylęgowego będzie wyższa o ok. 20% w porównaniu z tradycyjną produkcją piskląt. Wzrost dochodów daje możliwości kolejnych inwestycji służących poprawie dobrostanu zwierząt, bioasekuracji, i bezpieczeństwa produkowanej żywności. Taki charakter modernizacji odpowiada na potrzeby wymagających certyfikatów jakości, które wymagane są przez największych uczestników tego rynku. Zatem polscy hodowcy będą bardziej konkurencyjni, ponieważ będą mogli zwiększyć moce produkcyjne, a dodatkowo będą hodować bez użycia antybiotyków.

Project details
Main funding source
Rural development 2014-2020 for Operational Groups
Rural Development Programme
2014PL06RDNP001 Program Rozwoju Obszarów Wiejskich na lata 2014-2020
Ort
Main geographical location
Leszczyński
Other geographical location
Jeleniogórski, Zielonogórski

€ 2621710.75

Total budget

Total contributions from EAFRD, national co-financing, additional national financing and other financing.

Derzeit wird der Seiteninhalt nach Möglichkeit in der Muttersprache angezeigt

1 Practice Abstracts

Reduction of chicken mortality and hence reduction of utilization through the use of new breeding technology.

Heat recovery and the introduction of controlled environmental management through the use of modern ventilation devices.

Reduction of energy consumption in the technological line (up to 50%) through the use of modern EcoDrive technology.

Environmental protection and prevention of global warming.

Improving animal welfare and reducing the use of antibiotics in poultry production through meetings between doctors and breeders.

 

Zmniejszenie śmiertelności kurcząt a co za tym idzie ograniczenie utylizacji, poprzez zastosowanie nowej technologii lężenia.

Odzysk ciepła i wprowadzenie kontrolowanego zarządzania otoczeniem poprzez zastosowanie nowoczesnych urządzeń wentylacyjnych.

Zmniejszenie zużycia energii w ciągu technologicznym (nawet do 50%) poprzez zastosowanie nowoczesnej technologii EcoDrive.

Ohrona środowiska i zapobieganie globalnemu ociepleniu.

Poprawa dobrostanu zwierząt i ograniczenia stosowania antybiotyków w produkcji drobiarskiej poprzez spotkania lekarzy z hodowcami.

 

Derzeit wird der Seiteninhalt nach Möglichkeit in der Muttersprache angezeigt

Contacts

Project coordinator

  • Zaklad Wylęgu Drobiu Tomasz i Agnieszka Sztuder s.c.

    Project coordinator

Project partners

  • Alinex Alicja Brdyś

    Project partner

  • Avitech Polska Piotr Kaczmarczyk, Tomasz Maj s.c.

    Project partner

  • DW Group Damian Włoskiewicz

    Project partner

  • Ferma Drobiu Roman Bartosik

    Project partner

  • Gmina Wijewo

    Project partner

  • Gospodarstwo Rolne "Brojko" Anna Pęciak

    Project partner

  • Gospodarstwo Rolne i Ferma Drobiu Rafał Rimke

    Project partner

  • Gospodarstwo Specjalistycze Ferma Drobiu Waldemar Świerczyński

    Project partner

  • Uniwersytet Przyrodniczy

    Project partner