project - EIP-AGRI Operational Group

Improving the management of production and commercialization of high added value products from berries in Lithuanian berry farms
Aukštos pridėtinės vertės (APV) produktų iš uogų gamybos ir komercializavimo vadybos tobulinimas Lietuvos uogų ūkiuose

To download the project in a PDF format, please click on the print button and save the page as PDF
Completed | 2021 - 2023 Lithuania
Completed | 2021 - 2023 Lithuania
Currently showing page content in native language where available

Objectives

The project carried out by InoBerry aimed to increase the viability and competitiveness of all agricultural activities in all regions, it was also expected to promote innovative farm technologies and sustainable forest management, to test and apply new production, management methods, processes, APV products and technologies. Using the results of cooperation between science and production and EU research and innovation policy instruments, the dissemination of good experience among various participants in agriculture and rural development, it was aimed that the project would effectively contribute to the development of managerial and technological knowledge in rural areas.

Objectives

InoBerry vykdomu projektu siekta visuose regionuose didinti visų žemės ūkio veiklų gyvybingumą ir konkurencingumą, taip pat tikėtasi skatinti inovacines ūkių technologijas ir tvarų miškų valdymą, patikrinti ir taikyti naujus gamybos, vadybos metodus, procesus, APV produktus ir technologijas. Pasinaudojant mokslo ir gamybos bendradarbiavimo rezultatais ir ES mokslinių tyrimų ir inovacijų politikos instrumentais, geros patirties sklaida tarp įvairių žemės ūkio ir kaimo plėtros dalyvių, siekta, kad projektas veiksmingai prisidės prie vadybinių ir technologinių žinių kaimo vietovėse vystymo. 

Project details
Main funding source
Rural development 2014-2020 for Operational Groups
Rural Development Programme
2014LT06RDNP001 Lithuania - Rural Development Programme (National)
Location
Main geographical location
Kauno apskritis

EUR 200 683.00

Total budget

Total contributions from EAFRD, national co-financing, additional national financing and other financing.

Resources

Audiovisual Material

Currently showing page content in native language where available

1 Practice Abstracts

The main result of this project is an innovative management model of the production and commercialization process of  products from berries, which provides an opportunity to increase the economic value and competitiveness of farm production, with farmers cooperating on the basis of partial cooperation (as needed, by jointly organizing the production and commercialization processes specifically linked to the implementation of this project). The model will combine the technological process and its alternatives and the commercialization process (alternatives of potential delivery channels and markets). The innovativeness of the model is also linked to the joining of farmers for more efficient production of  products on the basis of intelligent cooperation. The model and other project results are presented and disseminated to other berry growers, so the same knowledge and experience will be useful for other businesses in the crop sector.

The result of the application of the cooperation and management model is the creation and production of new  products from berries, which will be sold and the farms generate higher incomes, increase their viability and competitiveness in the international market. A new commercialization plan for  production will be developed and implemented.

 

Pagrindinis šio projekto rezultatas - inovatyvus APV produktų iš uogų gamybos ir komercializavimo proceso valdymo modelis, suteikiantis galimybę padidinti ūkių produkcijos ekonominę vertę ir konkurencingumą, ūkininkams bendradarbiaujant dalinės kooperacijos pagrindu (pagal poreikį bendrai organizuojant gamybos ir komercializavimo procesus konkrečiai sietinus su šio projekto įgyvendinimu). Modelyje bus apjungtas technologinis procesas ir jo alternatyvos bei komercializavimo procesas (potencialių pateikimo kanalų ir rinkų alternatyvos). Modelio inovatyvumas sietinas ir su ūkininkų apsijungimu dėl APV produktų efektyvesnės gamybos sumaniosios kooperacijos pagrindais.. Modelis ir kiti projekto rezultatai pristatyti ir paskleidžiami kitiems uogų augintojams, taip pat žinios ir patirtis pravers ir kitiems verslams augalininkystės sektoriuje.

Bendradarbiavimo ir vadybos modelio taikymo rezultatas – sukurti ir pagaminti nauji APV produktai iš uogų, kurie bus realizuojami ir ūkiai generuoja didesnes pajamas, didina savo gyvybingumą ir konkurencingumą tarptautinėje rinkoje. Bus naujai sukurtas ir įgyvendinamas APV produkcijos komercializavimo planas.

Projekto aplinkosaugos gerinimo nauda sietina su mažesniu užauginamų žaliavų kiekiu, kartu ir su nepanaudojama biomase šiuo metu (50 proc. biomasės lieka nepanaudota) pagaminti APV produktams iš uogų. Tuo pačiu sunaudojama ir mažiau vandens, trąšų, reikalingi mažesni uogų auginimo plotai didesnei ekonominei vertei sukurti. Planuota, kad 1 kg uogų gaunamos piniginės vertės sukūrus produktus „užaugins“ bent 30 proc. didesnę vertę. Taip priartėjama prie žiedinės ekonomikos ir tvaraus ūkininkavimo, poveikio kaimo vietovėse vystant žemės ūkio verslą

Currently showing page content in native language where available

Contacts

Project coordinator

  • Jolita Greblikaitė

    Project coordinator

Project partners

  • Audronės Ispiryan ūkis

    Project partner

  • Daivos Filistovič ūkis

    Project partner

  • Gedimino Povilaičio ūkis

    Project partner

  • Kauno technologijos universitetas

    Project partner

  • Manto Svidro ūkis

    Project partner

  • Sauliaus Povilaičio ūkis

    Project partner

  • UAB „Verslo valdymo technologijų grupė“

    Project partner

  • Viganto Šlėvės ūkis

    Project partner