Context

Le maraichage biologique est une filière en forte progression en PACA. La région compte près de 680 fermes recensées en 2016, avec des exploitations très diversifiées. Les départs à la retraite ne sont pas compensés et depuis plusieurs années un nouveau public (hors cadre familial) arrive dans le monde agricole. Ces personnes sont souvent en reconversion professionnelle sans formation agricole et s’installant sur de petites surfaces.  Ils sont souvent critiqués  au motif que leurs projets seraient non viables.  Or ils peuvent permettre un renouvellement de la population agricole et maintenir l’activité rurale. La sécurisation des parcours de ces nouveaux agriculteurs constitue un enjeu majeur. Parallèlement de nombreux producteurs installés depuis de plusieurs années sont attentifs aux avancées agronomiques et aux innovations. Ils ont envie de faire évoluer leurs pratiques culturales. Ils sont demandeurs d’expérimentations, d’échanges et de références sur des pratiques agro écologiques nouvelles (planches permanentes, associations de cultures, agroforesterie….). or il n’existe à ce jour aucune références technico économiques régionale sur ce type de systèmes. c’est un réel manque pour les porteurs de projets et les maraichers déjà installés. Il est aujourd’hui indispensable d’aider les agriculteurs à acquérir ces références et favoriser les échanges.