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project - EIP-AGRI Operational Group

French Pecan - Adaptation of arboriculture to climate change through agroforestry and organic pecan cultivation in Nouvelle-Aquitaine region, France
French Pécan - Adaptation de l’arboriculture au changement climatique par la culture du pacanier agroforestier et biologique en Nouvelle-Aquitaine

Completed | 2022 - 2023 France
Completed | 2022 - 2023 France
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Objectives

The main goal of the "French Pecan" project is to adapt arboriculture to climate change, and to mitigate the latter, by cultivating agroforestry and organic pecan trees in the Nouvelle-Aquitaine region in France.


From 2022 to 2023, the first phase of the project (known as the emergence phase), will allow:


- The acquisition of technical and economic references on the cultivation of pecan trees in France


- The elaboration of an experimentation program


- The conduct of a market study


- The improvement of post-harvest equipments (nut cracking)


- The dissemination of knowledge to producers and stakeholders involved in the nut supply chain


- The promotion of the project's initiatives


Objectives

L'objectif du projet French Pécan est d’adapter l’arboriculture au changement climatique, et d’atténuer ce dernier, par la culture du pacanier agroforestier et biologique en région Nouvelle-Aquitaine.


De 2022 à 2023, la première phase dite d’émergence du projet permet entre autres :


- L’acquisition de références techniques et économiques sur la culture du pacanier en France


- La conception d’un programme d’expérimentations


- La conduite d'une étude de marché


- L’amélioration des équipements post-récolte (cassage des noix) ;


- La diffusion des connaissances auprès des agriculteurs et des acteurs des filières fruits à coque


- La promotion des initiatives du projet


Activities

The French Pecan project consists in : 


- Documenting the cultivation of pecan trees in France


- Designing and testing innovative cropping systems adapted to climate change


- Optimize and formalize technical itineraries


- Disseminate the results on a large scale to a wide audience


- Organize the local production of healthy and quality young plants


- To deploy the production of pecan nuts on the territory


- To improve the knowledge on the post-harvest processing of pecan nuts


- To deepen the synergies between the different actors of the supply chain, from upstream to downstream


- To promote a French, agroforestry and organic production of pecan nuts


Activities

Le projet French Pécan consiste à : 


- Documenter la culture du pacanier en France


- Concevoir et expérimenter des systèmes de culture innovants adaptés au changement climatique


- Optimiser et formaliser des itinéraires techniques


- Diffuser les résultats à grande échelle auprès d’un large public


- Organiser la production locale de jeunes plants sains et de qualité


- Déployer la production de noix de pécan sur le territoire


- Améliorer les connaissance sur les procédés de traitement post-récolte des noix de pécan


- Approfondir les synergies entre les différents acteurs de la filière, de l'amont à l'aval


- Promouvoir une production française, agroforestière et biologique de noix de pécan


Context

La région Nouvelle-Aquitaine est un territoire d’arboriculture majeur en France, notamment avec le dynamisme de ses filières noix et noisette. Cependant, le secteur arboricole subit déjà les effets du changement climatique. Face à ce constat, se posent les défis de l’atténuation du changement climatique et de l’adaptation de l’agriculture à ce dernier. Pour y répondre, le projet French Pécan propose des solutions innovantes par l’adaptation des cultures grâce au pacanier, et l’adaptation des techniques à travers l’agroforesterie. En outre, la pratique de cette dernière joue également un véritable rôle dans l'atténuation du changement climatique, notamment par la séquestration de carbone dans le sol et dans la biomasse.




Originaire d’Amérique du Nord, le pacanier est l’arbre produisant la noix de pécan. En France, quelques essais ont été réalisés par des agriculteurs désireux d’explorer de nouvelles pratiques et de nouvelles cultures plus adaptées au changement climatique. Cependant, la culture du pacanier dans l’hexagone est encore méconnue et n’est pas documentée, les quantités produites restent anecdotiques, et l’organisation de l’amont et de l’aval de la filière est inexistante. Aussi, la région Nouvelle-Aquitaine constitue un choix très pertinent pour son déploiement avec le dynamisme d’importants vergers de fruits à coques sur son territoire.




Le projet French Pécan propose ainsi d’adapter l’arboriculture au changement climatique et d’atténuer ce dernier par la culture du pacanier agroforestier et biologique en Nouvelle-Aquitaine. 


Additional information

Le projet French Pécan est le fruit d’une collaboration ascendante et collective portée par l’ensemble des six partenaires initiaux. A court terme, il aura un impact direct à l’échelle régionale auprès des producteurs et des acteurs des filières fruits à coque qui bénéficieront des retombées du projet. A court et moyen terme, il touchera d’autres régions de France où les résultats du projet seront également valorisés et diffusés, voire d’autres pays européens à moyen et long terme.


€ 75000

Total budget

Total contributions from EAFRD, national co-financing, additional national financing and other financing.

Contacts

  • Mathieu DUFLOS

    Project coordinator

  • AgroCampus47 - EPLEFPA de Lot-et-Garonne

    Project partner

  • Leger Innovation

    Project partner

  • SENuRA

    Project partner

  • SMDEN-Technopole Agrinove

    Project partner

Resources

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1 Practice Abstracts

The first phase of the French Pécan project has resulted in the publication of an initial technical data sheet on the agroforestry pecan tree, summarising the current state of knowledge about this crop and the prospects for its development in France.


It should be noted that this is an experimental project, and that the technical and economic data contained in the document will be consolidated and enriched as the project progresses over the coming months and years.


We therefore encourage farmers who are interested in the project or who already grow pecan trees in France to contact the Association Française d'Agroforesterie so that we can continue the data collection and experimentation work.








The "Technical sheet on the agroforestry pecan tree" can be freely downloaded at https://www.agroforesterie.fr/wp-content/uploads/2023/09/fiche-pacanier….


It describes the main characteristics of Carya illinoinensis, a tree in the Juglandaceae family. The document also provides an exhaustive description of the different agroforestry systems that exist.


It also provides information on plant and variety selection, planting preparation, pecan tree requirements (soil, water, pruning, fertilisation), crop management, pests and diseases, pecan harvesting, post-harvest operations and marketing.


The fact sheet concludes with the technical challenges on which the French Pécan project operational group will continue to work.


La première phase du projet French Pécan a permis d’éditer une première Fiche technique sur le pacanier agroforestier qui synthétise l’état des connaissances actuelles sur cette culture ainsi que les perspectives de son développement en France.


A noter qu’il s’agit d’un projet expérimental, et que les données techniques et économiques contenus dans le document seront consolidées et enrichies au fur et à mesure de l’avancement du projet dans les mois et années à venir.


Aussi, nous encourageons les agriculteurs.rices intéressé.e.s par le projet ou cultivant déjà le pacanier dans l’Hexagone à se manifester auprès de l’Association Française d’Agroforesterie afin de poursuivre les travaux de collecte de données et d’expérimentation.





La « Fiche technique sur le pacanier agroforestier » est librement téléchargeable via le lien https://www.agroforesterie.fr/wp-content/uploads/2023/09/fiche-pacanier….


Celle-ci donne les caractéristiques principales de Carya illinoinensis, arbre de la famille des Juglandaceae. Le document décrit également de façon exhaustive les différents systèmes agroforestiers existants.


Il donne par ailleurs des indications sur le choix des plants et des variétés, la préparation de la plantation, les besoins du pacanier (sol, eau, taille, fertilisation), la conduite de la culture, les maladies et ravageurs, la récolte des noix de pécan, les opérations post-récolte et la commercialisation.


La fiche technique conclue sur les défis techniques sur lesquelles le groupe opérationnel du projet French Pécan continuera de travailler.