project - EIP-AGRI Operational Group
Establishment of hop production as a secundary crop in Nouvelle-Aquitaine
Houblon : Implantation d'une filière houblon en diversification en Nouvelle-Aquitaine
Contexte
Il existe une forte demande sur le marché français pour du houblon local et avec des caractéristique aromatiques spécifiques. Il existe également une importante demande en houblon bio. Actuellement la majorité du houblon français est produit dans l'Est et destiné à l'industrie, or le fort développement de la brasserie artisanale observé ces dernières années a généré une demande d'un type différent.
Objectives
The aim of the project is to build a local production model for hops as a diversification crop, adapted to farmers' investment capacities and equipment availability.
Objectives
L'objectif du projet est de construire un modèle local de production du houblon comme culture de diversification, adapté aux capacités d'investissement et à la disponibilité en matériel des agriculteurs.
Activities
Action 1 = Creation of technical-economic reference systems and deployment of a technical support ecosystem for farmers
implementation of a data-sharing tool
cultivation of an experimental plot
creation of an association of hop growers.
Action 2: Access to agricultural and plant equipment
pooling of agricultural equipment adapted to hop production
selection, comparison and choice of varieties for plant multiplication
Action 3 : Dissemination and communication
Activities
Action 1 = Création de référentiels technico-économique et déploiement d'un écosystème d’accompagnement technique à disposition des agriculteurs
mise en place d'un outil de partage de données
mise en culture d'une parcelle expérimentale
création d'une association de producteurs de houblon
Action 2 : Accès au matériel agricole et végétal
démarche de mutualisation de matériel agricole adapté à la production de houblon
sélection, comparaison, choix de variétés pour multiplication de plants
Action 3 : Diffusion et communication
Project details
- Main funding source
- Rural development 2014-2020 for Operational Groups
- Rural Development Programme
- 2014FR06RDRP054 France - Rural Development Programme (Regional) - Poitou-Charentes
Emplacement
- Main geographical location
- Lot-et-Garonne
EUR 489 695.00
Total budget
Total contributions from EAFRD, national co-financing, additional national financing and other financing.
Ressources
Liens
Audiovisual Material
1 Practice Abstracts
The results:
- 300 kg in 1st year on the Sainte-Livradesur-Lot plot and 530 kg in 2nd year,
- Good aromatic qualities for both harvests,
- Successful sales to 30 breweries, with strong demand in 2020,
- Target yields from year 3 onwards are 1,400 kg organic and 1,800 kg conventional,
- Sales price of €20 to €35/kg for a gross product per hectare of €30 to €40,000.
The economic balance of this activity requires a surface area of 3 to 5 ha per farm.
This growing sector has got off to a promising start, and we're looking for new project sponsors to satisfy the strong demand from local craft breweries for local hops, particularly organic hops.
Les résultats :
• 300 kg en 1re année sur la parcelle de Sainte-Livradesur- Lot et 530 kg en 2e année,
• Des qualités aromatiques de bon niveau pour les 2 récoltes,
• La vente a été un franc succès auprès des 30 brasseries avec une demande forte en 2020,
• Les rendements objectifs à partir de la 3e année sont de 1 400 kg en bio à 1800 kg en conventionnel,
• Prix de vente de 20 à 35 €/kg pour un produit brut par ha de 30 à 40 000 €.
L’équilibre économique de cette activité suppose de parvenir à une surface de 3 à 5 ha par exploitation.
Cette filière en développement avec des débuts prometteurs cherche donc de nouveaux porteurs de projets pour satisfaire la demande forte des brasseries artisanales locales à la recherche de houblon de terroir, particulièrement en bio.
Contacts
Project coordinator
-
EPLFPA du Lot-et-Garonne
Project coordinator