El proyecto trata de resolver el problema derivado de la lucha contra las heladas en el cultivo de la fruta de hueso en la Vega del Guadalquivir. Actualmente se realiza mediante unas latas de derivados de parafina, con mechas de cartón, que se distribuyen a lo largo de las plantaciones. Las latas tienen unos 5 litros de combustible, y su duración está entre las 8-10 horas. Cuando se prevén riesgos importantes de helada en estados fenológicos sensibles se encienden en la cantidad y por el tiempo que deciden los ingenieros de campo responsables de las plantaciones. Los efectos de este encendido masivo son emisiones de CO2 y humos que provocan altos índices de contaminación del aire y una nube negra que acaba por cubrir toda el área en un efecto “boina”.

Por todo lo anterior, y como demanda del Sector, Asociafruit ha creado un proyecto innovador orientado a mejorar el proceso de calentamiento de las plantaciones, de manera que se minimicen los efectos colaterales del uso de las “velas”. Los fuertes daños que causan las heladas y la creciente sensibilidad de la opinión pública respecto a los efectos derivados de las actividades orientadas a mitigarlos hace que este proyecto sea clave para conseguir que nuestras plantaciones de fruta de hueso no terminen por desaparecer de nuestro entorno rural, con lo que ello supondría a nivel económico y de empleo. Además de por supuesto de los objetivos medioambientales y de sostenibilidad, que no son menos importantes.