Activities
1. EIP project group coordination.
2. Productivity. Conducting research on current agronomic practices of legumes’ cultivation, introducing and evaluating new technological elements in production trials within integrated and organic farms, and assessing the potential for N uptake to the next main crop in crop rotation.
3. Quality. Evaluating the quality of local legumes as raw material in collaboration with activity 1, assessing their potential to provide high-quality protein for fodder and/or functional food production, and the developing of new product prototypes.
4. Economy. Estimating market potential through demand analysis, and business collaboration models, assessing legume production costs by analyzing the economic efficiency of different legume cultivation technologies and nitrogen balance analysis in various crop rotations, development of a mathematical model
5. Knowledge transfer. Ensuring exchange of knowledge and expert opinions among project partners and transferring it to other farmers and businesses.
Activities
1. EIP darba grupas koordinēšana.
2. Produktivitāte. Ietver pētījumus un apsekojumus par esošo pākšaugu audzēšanas agronomisko praksi saimniecībās un jaunu tehnoloģisko elementu ieviešanu un izvērtēšanu ražošanas izmēģinājumos integrētās un bioloģiskās prakses uzņēmumos, t.sk., izvērtējot arī dažādu sugu N piesaistes potenciālu un N pārnesi pēcaugiem augu maiņā.
3. Kvalitāte. Izvērtē vietējo pākšaugu ražas kā izejvielas kvalitāti (sadarbība ar 1.akt.), to potenciāls augstvērtīga proteīna nodrošināšanai lopbarības un/vai funkcionālās pārtikas ražošanai un produktu prototipu izstrāde.
4. Ekonomika. Tirgus potenciāla novērtēšana, veicot pieprasījuma analīzi, izvērtējot uzņēmumu sadarbības modeļus. Pākšaugu ražošanas izmaksu novērtēšana, analizējot dažādu pākšaugu sugu audzēšanas tehnoloģiju ekonomisko efektivitāti un slāpekļa bilances analīze dažādu pākšaugu augu maiņās, lēmumu pieņemšanas modeļa izstrāde
5. Zināšanu pārnese nodrošina projektā gūtu zināšanu un ekspertu viedokļu apmaiņu starp projekta partneriem un nodošanu citiem lauksaimniekiem un uzņēmējiem.
Project details
- Main funding source
- CAP Strategic Plans 2023-2027 for Operational Groups
- Additional funding source
- Private funding
- Project contribution to EU Strategies
- Reducing nutrient losses and the use of fertilisers, while maintaining soil fertility
- Territorial scope
- National
Budget information
1 Practice Abstracts
The project will be carried out by a group of nine partners, to find economically and agronomically sound solutions for increasing the share of legumes in integrated and organic crop production practices. cultivation technology trials will be conducted across various regions of LV to obtain practice-based evidence on the role of legumes in crop rotation. Along with widely grown legume species like field beans, peas, the cultivation of other promising species such as lupine, vetch or soy is planned, including assessing the potential of biologically fixed N transfer to the next main crop. The development of a mathematical model will allow a more objective assessment of the benefits of including legumes in crop rotation. In order to promote the local market of local legumes, new products will be developed for both animal husbandry and food, leveraging the quality advantages of each legume species and addressing the limiting factors. Lupine, as a protein source, will be included. Combining expert opinions on crop cultivation, product processing and economics, an e-manual for the production of legumes suitable for local conditions will be created. The knowledge gained in the project will also benefit food and fodder producers, by providing knowledge about the quality of new high-protein raw materials, possibilities for diversifying the assortment and increasing competitiveness.
Projektu īsteno deviņu partneru darba grupa, kas rastu ekonomiski un agronomiski pamatotus risinājumus pākšaugu īpatsvara palielināšanai integrētās un bioloģiskās prakses uzņēmumos. Plānots veikt audzēšanas tehnoloģiju izmēģinājumus dažādos LV reģionos, lai iegūtu praksē balstītus pierādījumus par pākšaugu lomu augu maiņā. Līdzās plašāk audzētām pākšaugu sugām - lauku pupām, sējas zirņiem, plānota ar citu potenciāli perspektīvu sugu - lupīnas, vīķu vai sojas audzēšana, t.sk., bioloģiski fiksētā N piesaistes un potenciālās pārneses iespējas dažādu sugu un atšķirīgas produktivitātes sējumos. Matemātiskā modeļa izstrāde ļaus objektīvāk novērtēt reālos ieguvumus saimniecībā no pākšaugu audzēšanas. Lai veicinātu vietējo pākšaugu lokālo tirgu, attīstīs jaunus produktus gan lopkopībai, gan pārtikai, racionāli izmantojot katras pākšaugu sugas kvalitātes priekšrocības un izvērtēs izmantošanu ierobežojošos faktorus. Produktu sastāvā iekļaus arī maz neizmantotu pākšaugu - lupīnu kā proteīna avotu. Apvienojot augkopības, produktu pārstrādes un ekonomikas ekspertu atzinumus par saimniecību praksē pielietotajiem un jaunākos pētījumos balstītajiem tehnoloģiskajiem risinājumiem, taps vietējiem apstākļiem piemērotu pākšaugu sugu ražošanas e-rokasgrāmata. Projektā gūtās atziņas būs pielietojamas arī pārtikas un lopbarības ražotāju darbībā, sniedzot zināšanas par jaunu augsta proteīna izejvielu kvalitāti, iespējām sortimenta dažādošanā un konkurētspējas paaugstināšanā.
Contacts
Project coordinator
-
Project coordinator
Project partners
-
Project partner
-
Project partner
-
Project partner
-
Project partner
-
Project partner
-
Project partner
-
Project partner
-
Project partner