Kontext
The yield and quality of malting barley depend crucially on the growing conditions. In particular, high temperatures during the grain filling phase have a negative impact on both factors, which is exacerbated by climate change. An earlier sowing date can help to reduce the probability of quality- and yield-reducing heat phenomena in this critical growth phase.
Der Ertrag und die Qualität von Braugerste hängen entscheidend von den Aufwuchsbedingungen ab. Insbesondere hohe Temperaturen während der Kornfüllungsphase haben negative Auswirkungen auf beide Faktoren, was durch den Klimawandel verstärkt wird. Ein vorgezogener Aussaatzeitpunkt kann dazu beitragen, die Wahrscheinlichkeit von qualitäts- und ertragsmindernden Hitzephänomenen in dieser kritischen Wachstumsphase zu reduzieren.
Objectives
The project aims to systematically categorise all agronomic factors of malting barley cultivation (e.g. location, soil, variety, crop rotation, fertilisation, plant protection, sowing density, sowing depth, etc.) in order to show which agronomic factors are primarily responsible for yield and quality when malting barley is grown in autumn. The results obtained will be used to quickly and precisely decide when early sowing date have positive effects and which agronomic techniques should be used. At the same time, knowledge will be generated for malting barley breeders who can develop varieties adapted to the conditions of an early sowing date.
Objectives
Das Projekt zielt darauf ab, sämtliche agronomischen Faktoren des Braugerstenanbaus (z.B. Standort, Sorte, Fruchtfolge, Düngung, Aussaatdichte) systematisch zu kategorisieren. Damit soll aufgezeigt werden, welche agronomischen Faktoren maßgeblich für Ertrag und Qualität verantwortlich sind, wenn Braugerste bereits im Herbst angebaut wird. Die gewonnenen Ergebnisse sollen dazu dienen, flächendeckend schnell und präzise zu entscheiden, wo sich ein vorgezogener Aussaatzeitpunkt positiv auswirkt, und welchen agronomischen Techniken dabei angewendet werden sollte. Gleichzeitig wird Wissen für die Braugerstenzüchter generiert, die die angepassten Sorten entwickeln können.
Project details
- Main funding source
- Rural development 2014-2020 for Operational Groups
- Rural Development Programme
- 2014DE06RDRP004 Germany - Rural Development Programme (Regional) - Bavaria
Ort
- Main geographical location
- München, Landkreis
EUR 78 849.00
Total budget
Total contributions from EAFRD, national co-financing, additional national financing and other financing.
Contacts
Project coordinator
-
Braugersten-Gemeinschaft e. V.
Project coordinator