Objectives
The primary goal of the project is the development and establishment of a reusable system for 0.75L wine bottles for the state of Baden-Württemberg. There is a strong dependence on trade and consumer behaviour, which will be taken into account to a large extent during the project period.
The project reduces CO2 emissions in the wine industry. In addition, wine producers ensure increased customer loyalty, lower costs and reduced dependencies.
Objectives
Das Primärziel des Projektes ist die Entwicklung und Etablierung eines Mehrwegsystems für 0,75L Weinflaschen für das Land Baden-Württemberg. Hierbei besteht starke Abhängigkeit des Handels und des Konsumentenverhaltens, was während des Projektzeitraums zu hohem Maße miteinbezogen wird
Das Projekt senkt den CO2 Ausstoß der Weinbranche. Zudem sichert Weinerzeugern eine gesteigerte Loyalität der Kunden, geringere Kosten und verminderte Abhängigkeiten.
Activities
Thats the reason that the operational group "Wein-Mehrweg" came together in that particular year to develop an practicable and futrure-proof multi-cycle system for 0,75L-winebottles. In addition, alternatives to glassbottles will also be investigated and evaluated. 5 work packages are planned in our project, which can develop a solution in the form of a reusable system for dealing with several current problems with the involvement of all 20 participating wine producers, 5 associations, one research partner and serveral trading partners.
Activities
Eine Operationelle Gruppe bestehend aus 17 Weinproduzenten beabsichtigen, Experimente und Tests mit jeweils unterschiedlichen Konzeptgedanken und Implementierungsperspektiven für Mehrwegansätze im Wein aufzusetzen. Neueste Erkenntnisse belegen, dass die Glasflasche den größten Anteil des CO2 Fußabdrucks einer handelsüblichen Flasche Wein ausmacht. Um den wachsenden Kundenansprüchen nach mehr Nachhaltigkeit, sowie den steigenden Energie- und Rohstoffpreisen zu begegnen, hat sich die OPG dieses Projektes zusammengefunden, um hierfür eine Lösung zu erarbeiten.
Project details
- Main funding source
- Rural development 2014-2020 for Operational Groups
- Rural Development Programme
- 2014DE06RDRP003 Germany - Rural Development Programme (Regional) - Baden-Württemberg
Location
- Main geographical location
- Stuttgart, Stadtkreis
EUR 506627.73
Total budget
Total contributions from EAFRD, national co-financing, additional national financing and other financing.
Contacts
Project coordinator
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Simon Lauinger / Baden-Württembergischer Genossenschaftsverband e.V.
Project coordinator
Project partners
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Affentaler Winzer eG
Project partner
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Badischer Winzerkeller eG
Project partner
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Collegium Wittemberg eG
Project partner
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Erste Markgräfler Winzergenossenschaft eG
Project partner
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Fellbacher Weingärtner eG
Project partner
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Globus Holding GmbH & Co. KG
Project partner
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Heuchelberger Weinkellerei eG
Project partner
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Kaiserstühler Winzergenossenschaft Ihringen eG
Project partner
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Lauffener Weingärtner eG
Project partner
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Lidl Stiftung & Co. KG
Project partner
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Oberkircher Winzer eG
Project partner
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Remstalkellerei eG
Project partner
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Sasbacher Winzer eG
Project partner
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Südglas eG
Project partner
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Verband Deutscher Mineralbrunnen
Project partner
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Verband der Fruchtsaftindustrie
Project partner
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Weincampus Neustadt / DLR Rheinpfalz / HWG Ludwigshafen
Project partner
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Weingärtner Cleebronn-Güglingen eG H
Project partner
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Weinkellerei Hohenlohe eG
Project partner
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Weinkonvent Dürrenzimmern eG
Project partner
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Weinmanufaktur Untertürkheim eG
Project partner
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Wiegand-Glas
Project partner
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Winzer vom Weinsbergertal eG
Project partner
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Winzergenossenschaft Wolfenweiler eG
Project partner
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Wissenschaftsförderung Deutscher Brauer Bund e.V.
Project partner
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Württembergische Weingärtner Zentralgenossenschaft eG
Project partner