project - EIP-AGRI Operational Group
Development of a low-environmental apple growing technology and sales system
Alacsony környezetterhelésű almatermesztési technológia és értékesítési rendszer kialakítása
Objectives
The project involves five farmers who, together with an external university researcher, are jointly undertaking to develop a completely new, unified, yet detailed and user-friendly apple-growing technology. Another aim of the project is to make the new cultivation technology available to a wide range of producers. If the above objectives are achieved, it can be further stated that growers using the new technology will be integrated from a sales point of view. *
Objectives
A projektben öt mezőgazdasági termelő vesz részt, akik egy külső egyetemi kutatóval kiegészülve, közösen vállalkoznak arra, hogy egy teljesen új, egységes, részleteiben is szabályozott ugyanakkor áttekinthető és felhasználó barát almatermesztési technológiát dolgozzanak ki. A projekt további célja, hogy a létrejövő új termesztés technológiát széles termelői kör számára hozzáférhetővé tegye. Amennyiben a fenti célok megvalósulnak, további célkitűzésként megfogalmazható, hogy az új technológiát alkalmazó termesztőket értékesítési szempontból is integráljuk. *
Project details
- Main funding source
- Rural development 2014-2020 for Operational Groups
- Rural Development Programme
- 2014HU06RDNP001 Magyarország - Vidékfejlesztési Program 2014 - 2020
Emplacement
- Main geographical location
- Szabolcs-Szatmár-Bereg
€ 1917637.77
Total budget
Total contributions from EAFRD, national co-financing, additional national financing and other financing.
1 Practice Abstracts
As a result of the project the new cultivation technology can bring significant benefits for the producers, as its application may lead to a reduction in production costs. At the same time a new product born from a new technology is likely to be sold at a higher price because of its quality, and this will increase the income generating capacity of the economy. In terms of environmental impact a significant step forward is expected by significantly reducing the number of chemical plant protection treatments. The innovative result of the project is the fact that the so-called resistant apple varieties are incorporated into a production system that eventually results in a competitive market product from the plantations. In the past it has been the practice to harvest industrial apples on these plantations and 10-15% of the food quality of the industrial grade has gone to the consumer's table. The project aims to reverse this trend and deliver 90% of the fruit produced with low chemical load to conscious consumers. This is achieved through the most efficient use of chemicals and energy which also involves optimizing cost-effectiveness. Thanks to this innovation, high quality, healthy and affordable fruit is widely available in the Hungarian market.
A projekt eredményeként létrejövő új termesztési technológia gazdasági értelemben az azt alkalmazó termelők számára jelentős előrelépést hozhat, hiszen annak alkalmazása termelési költség csökkenést eredményezhet. Az új technológiából születő új termék ugyanakkor minőségénél fogva vélhetően magasabb áron lesz értékesíthető így növelni tudja majd a gazdaság jövedelem termelő képességét. Környezeti hatás tekintetében a kémiai növényvédelmi kezelések számának jelentős csökkentése révén, jelentős előre lépés várható. A projekt innovatív eredménye abban rejlik, hogy az oly sokat emlegetett rezisztens almafajták egy olyan termelési rendszerbe kerülnek, aminek a végén versenyképes piaci termék kerülhet ki az ültetvényekből. A múltban a gyakorlat az volt, hogy ezeken az ültetvényeken ipari almát takarítottak be, és az ipari minőségből kikerülő 10-15 % étkezési minőségű termék került a fogyasztók asztalára. A projekt célja az, hogy ez a tendencia megforduljon, és az alacsony vegyszerterhelés mellett előállított gyümölcs 90 %-ka a tudatos fogyasztókhoz kerüljön. Mindez a lehető leghatékonyabb vegyszer és energiafelhasználással valósul meg, ami együtt jár a költséghatékonyság optimalizálásával is. Ennek az innovációnak köszönhetően széles körben elérhetővé válik a jó minőségű, egészséges és elérhető árú gyümölcs a magyar piacokon.
Contacts
Project coordinator
-
Kobzos Sándor
Project coordinator
Project partners
-
Drén Gábor
Project partner
-
Fülep Imre
Project partner
-
Nagy Péter
Project partner
-
Simon László
Project partner
-
Szatmár-Tiber Szövetkezet
Project partner
-
Veres Gábor János
Project partner
-
dr. Gonda István
Project partner