Activities
Construction of an inventory in the form of a survey of breeders, construction of small groups of breeders and identification of individual and collective problems, organisation of a focus group to bring together actors upstream and downstream of the sector, meeting of the technical group with advisors from the partner structures to define the project’s guidelines.
Activities
Construction d'un état des lieux sous forme d'enquête auprès des éleveurs, construction de petits groupes d'éleveurs et identification des problématiques individuelles et collectives, organisation de focus groupe pour réunir acteurs de l'amont et de l'aval de la filière, réunion du groupe technique avec conseillers des structures partenaires pour définir les orientations du projet.
Additional information
Objectifs du projet
Le projet consiste principalement dans la construction d'un état des lieux de tous les maillons de la filière et des pratiques innovantes, celui-ci étant à ce jour inexistant. Cet état des lieux permettre de s'approprier les données techniques et économiques de ces filières viandes et d'observer quelles sont les perspectives avec l'ensemble des acteurs présents en région, d'observer quelles sont les améliorations et optimisations à apporter aux différentes strates de la production de ces produits. L'objectif est de construire des filières viandes caprines des filières valorisantes.
Project details
- Main funding source
- CAP Strategic Plans 2023-2027 for Operational Groups
- Additional funding source
- No additional funding source
- Project contribution to EU Strategies
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- Bringing back agricultural area under high-diversity landscape features
- Improving animal welfare
- Territorial scope
- National
Budget information
Ressources
Liens
1 Practice Abstracts
Once carried out, these measures will enable us to have an accurate overview of the goatmeat sector in Occitanie and to propose solutions put in place in the reproducible farms that work. This will provide new opportunities for this sector and the implementation of actions to communicate to the general public and training could be envisaged by reaching out to a wider audience.
Ces actions, une fois réalisées, nous permettront d’avoir un état des lieux précis de la filière viande caprine en Occitanie et de proposer des solutions mises en place dans les élevages reproductibles qui fonctionnent. Cela donnera ainsi des perspectives nouvelles pour cette filière et la mise en place d’actions autour de la communication auprès du grand public et de formations pourront être envisagées en touchant un public plus large.
Contacts
Project coordinator
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Project partners
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