project - EIP-AGRI Operational Group
Control of salmonellosis in dairy farming
Maîtrise de la salmonellose en élevage bovin laitier
Objectives
Salmonellosis is associated with dairy products consumption, particularly raw milk, causing damage to dairies and producers. The project aims to test new measures to identify and control the disease of the herd in order to prevent health and economic risk. It aims to identify infected farms and clean them up to limit the risk of contamination of products and consumers. A protocol to assess the effectiveness of control measures will be set up on 30 identified flocks highly and regularly infected.
Objectives
La salmonellose est associée à la consommation de produits laitiers, notamment au lait cru entrainant un préjudice pour les laiteries et producteurs. Le projet vise à tester de nouvelles mesures d'identification et de maîtrise de la maladie à l'échelle du troupeau afin de prévenir le risque sanitaire et économique. Il vise à identifier les élevages infestés, les assainir afin de limiter les risques de contamination des produits et des consommateurs. 30 cheptels fortement et régulièrement infectés ont été identifiés. Un protocole visant à apprécier l’efficacité des mesures de contrôle sera mis en place sur ces élevages.
Activities
Establishment of a protocol to assess the effectiveness of control measures within the 30 herds, constitution of 3 groups to test 3 different control strategies: 1st group: sanitary measures, 2nd group: sanitary measures + vaccination, 3rd Group: health measures + supplementation by food additives (yeasts), evaluation of protocols: comparison of excretions, contamination of the environment of livestock, clinical impact
Activities
Mise en place d'un protocole pour évaluer l'efficacité des mesures de contrôle au sein des 30 cheptels, constitution de 3 groupes afin de tester 3 stratégies de lutte différentes : 1er groupe : mesures sanitaires, 2ème groupe : mesures sanitaires + vaccination, 3ème groupe : mesures sanitaires + complémentation par additifs alimentaires (levures), évaluation des protocoles : comparaison des excrétions, de la contamination de l'environnement des élevages, impact clinique
Project details
- Main funding source
- Rural development 2014-2020 for Operational Groups
- Rural Development Programme
- 2014FR06RDRP025 France - Rural Development Programme (Regional) - Basse-Normandie
Ort
- Main geographical location
- Calvados
- Other geographical location
- Manche, Orne
EUR 101 953.00
Total budget
Total contributions from EAFRD, national co-financing, additional national financing and other financing.
1 Practice Abstracts
Assessment of the effectiveness of control measures at the herd, of vaccine efficacy, of dietary supplementation of cows with probiotics
Evaluer l’efficacité des mesures de contrôle proposées à l’échelle des troupeaux, évaluation de l’efficacité vaccinale, de l’efficacité d’une complémentation alimentaire des vaches laitières par des probiotiques
Contacts
Project coordinator
-
Groupement de défense sanitaire du cheptel ornais
Project coordinator
Project partners
-
Association gestion des ODG laitiers normands
Project partner
-
Groupement Technique Vétérinaire Normand
Project partner
-
LILANO Laboratoire Interprofessionnel Laitier de Normandie
Project partner