Context

Główne założenia rolnictwa ekologicznego to powrót do starych metod produkcji, które są oparte na zamkniętym obiegu materii w ramach jednego gospodarstwa i odpowiednim użytkowaniu gleby poprzez stosowanie właściwego płodozmianu, stosowaniu nawozów naturalnych i wykorzystywaniu środków produkcji tylko z zatwierdzonych list prowadzonych przez odpowiednie organy państwowe. Rolnik ekologiczny, który jest objęty systemem certyfikacji przez jednostkę certyfikującą ma przestrzegać i stosować się do określonych przepisami metod produkcji, co weryfikują jednostki certyfikujące podczas kontroli gospodarstw ekologicznych (Rozporządzenie Rady (WE) nr 834/2007 z dnia 28 czerwca 2007 r. w sprawie produkcji ekologicznej i znakowania produktów ekologicznych (Dz. Urz. L 189/1 z 20.7.2007, z późn. zm.). W tym systemie producent tj. rolnik, przetwórca czy też handlowiec  nie mają obowiązku badania finalnego ekologicznego produktu, który wytworzą. Wydawałoby się, że jest to system produkcji, który daje pewność bezpiecznej produkcji. Jednak brak kontroli nad produktem finalnym stwarza zagrożenie zafałszowania produktów w tym systemie kontroli i certyfikacji. Jednostki certyfikujące rolnictwo ekologiczne w ramach sprawowanego nadzoru nad tą produkcją mają obowiązek pobierać próbki i badać je na pozostałości pestycydów tylko u 5 % producentów w stosunku do liczby podmiotów objętych systemem kontroli. Jest to znikomy procent biorąc pod uwagę fakt, że jeden producent może produkować nawet kilka rodzajów produktów.

Additional information

W danym momencie jesteśmy w trakcie realizacji projektu i jeszcze trudno nam wskazać przeszkody czy aspekty ułatwiające wdrażanie projektu. Jedyne co możemy podpowiedzieć, to to że w przypadku prowadzenia badań polowych trzeba być pewnym gospodarstw, które udostępniają pola do badań i godzą się na udział w projekcie. Często przy realizacji zadań z projektu, które są realizowane dłużej niż jeden rok rolnicy robią problemy i/lub nie chcą współpracować mimo podpisanej umowy.