project - EIP-AGRI Operational Group
Admixture of certified biochar in compound feed of turkeys and broilers considering animal welfare.
Beimischung von zertifizierter Pflanzenkohle im Mischfutter von Putenhähnen und Masthühnern unter besonderer Berücksichtigung von Tierwohlaspekten.
Objectives
Recently in the context of animal welfare the pododermatitis at broilers and turkeys won special attention. Intestinal instabilities cause to wet litter and therefore lead to a pododermatitis. Subject of this project is to examine whether the quality of the litter and therefore the pododermatitis can be improved by using a certified and activated biochar and/or reducing protein in feed. Because of the special pore structure the activated biochar has the property to absorb and bind five times of its own weight of water and substances dissolved therein. Biochar also causes a redox buffer effect in the digestive area.
Objectives
Pflanzenkohle soll als Einstreuzusatz die Darmstabilität und die Fußballengesundheit des Geflügels erhöhen und gleichzeitig den Verbrauch von Arzneimitteln und Sojaprotein aus Drittländern reduzieren.
Project details
- Main funding source
- Rural development 2014-2020 for Operational Groups
- Rural Development Programme
- 2014DE06RDRP012 Germany - Rural Development Programme (Regional) - Lower Saxony + Bremen
Emplacement
- Main geographical location
- Oldenburg (Oldenburg), Kreisfreie Stadt
EUR 712 535.00
Total budget
Total contributions from EAFRD, national co-financing, additional national financing and other financing.
1 Practice Abstracts
Feeding with reduced crude protein led to drier bedding in both broiler chickens and turkey roosters and thus to higher DM levels in the manure. Furthermore, the N excretions of broiler chickens decreased in the experimental groups. The performance of the turkey roosters remained constant despite the protein reduction. In the case of broiler chickens, the reduced protein content in the feed led to losses in fattening performance. However, protein-reduced fattening is a good compromise solution in order to meet the legally required nutrient savings in animal husbandry and at the same time achieve acceptable fattening performance. The results of the trials (2 kg PK/t feed, ad libitum feeding) also show that there is a need for further research with regard to the qualitative assessment of biochars and a dosage form optimised for the animal species (e.g. optimal dosing ratio, permanent addition or interval feeding).
In this trial, the use of biochar was able to reduce the additional financial expenditure and the
additional work cannot be compensated for by improved performance of the animals. Some farmers
however, they report good experiences they have had with biochar. Especially
for problems with diarrhoea and damp bedding, the use is worth a try.
The manufacturer's recommendations regarding the dosage for the respective animal species should be critically
can be seen. It is recommended to start with a low dosage and use it slowly
in order to avoid possible negative effects due to an overdose.
Eine rohproteinreduzierte Fütterung führte sowohl bei den Masthühnern als auch bei den Putenhähnen zu einer trockeneren Einstreu und damit zu höheren TM-Gehalten im Mist. Des Weiteren sanken die N-Ausscheidungen von Masthühnern in den Versuchsgruppen. Die Leistung der Putenhähne blieb trotz der Proteinreduzierung konstant. Bei den Masthühnern führte der verminderte Proteingehalt im Futter zu Einbußen in der Mastleistung. Die proteinreduzierte Mast stellt jedoch eine gute Kompromisslösung dar, um den gesetzlich geforderten Nährstoffeinsparungen in der Tierhaltung entgegenzukommen und gleichzeitig akzeptable Mastleistungen zu erzielen. Die Ergebnisse aus den Versuchen (2 kg PK/t Futter, ad libitum-Fütterung) zeigen außerdem, dass weiterer Forschungsbedarf hinsichtlich der qualitativen Beurteilung von Pflanzenkohlen und einer nach Tierart optimierten Darreichungsform (z.B. optimales Dosierverhältnis, permanente Zugabe oder Intervallfütterung) besteht. In diesem Versuch konnte der Einsatz von Pflanzenkohle den finanziellen Mehraufwand und die zusätzliche Arbeit nicht durch verbesserte Leistungen der Tiere kompensieren. Einige Landwirte berichten jedoch von guten Erfahrungen, die sie mit Pflanzenkohle gemacht haben. Insbesondere bei Problemen mit Durchfallerkrankungen und feuchter Einstreu ist der Einsatz einen Versuch wert. Dabei sollten die Herstellerempfehlungen bzgl. der Dosierung für die jeweilige Tierart kritisch gesehen werden. Es wird empfohlen, mit einer niedrigen Dosierung zu beginnen und diese langsam zu steigern, um mögliche negative Effekte durch eine Überdosierung zu vermeiden.
Contacts
Project coordinator
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Stefan Sagkob, Landwirtschaftskammer Niedersachsen
Project coordinator