Kontext
Het voortraject heeft aangetoond dat ondanks het enthousiasme het afzetpotentieel van korte ketens in de Achterhoek niet wordt benut, vanwege een versnipperde aanpak van de afzet en verwerking, onvoldoende samenwerking en een gebrek aan kennis.
Objectives
Professionalize existing short chains in Lochem, Bronckhorst and Zutphen in the context of the entire Achterhoek by establishing an Achterhoek product experience.
Objectives
Bestaande korte ketens in Lochem, Bronckhorst en Zutphen in de context van de hele Achterhoek professionaliseren door een Achterhoekse productbeleving neer te zetten.
Activities
The concrete activities are:
Professionalizing the demand side with the "Achterhoek product experience" concept, including storytelling, blogs and social media ads. This increases awareness and purchase of local products, connecting producers and consumers.
Professionalizing the supply side with a project plan for collective processing and marketing through farm stores, with a common assortment, pick-up points, and cooperation with retail, hospitality and recreation. This strengthens the short chain and improves brand development, logistics, marketing and communication. The goal is sustainable processing and marketing of local Achterhoek products.
Activities
De concrete activiteiten zijn:
Het professionaliseren van de vraagzijde met het concept “Achterhoekse productbeleving”, inclusief storytelling, blogs en sociale media-ads. Dit verhoogt het bewustzijn en de aankoop van lokale producten, wat producenten en consumenten verbindt.
Het professionaliseren van de aanbodzijde met een projectplan voor collectieve verwerking en afzet via boerderijwinkels, met een gezamenlijk assortiment, pick-up points, en samenwerking met retail, horeca en recreatie. Dit versterkt de korte keten en verbetert merkontwikkeling, logistiek, marketing en communicatie. Het doel is duurzame verwerking en afzet van lokale Achterhoekse producten.
Project details
- Main funding source
- Rural development 2014-2020 for Operational Groups
- Rural Development Programme
- 2014NL06RDNP001 Plattelandsontwikkelingsprogramma voor Nederland 2014-2020 (POP3)
Ort
- Main geographical location
- Achterhoek
EUR 113 750.00
Total budget
Total contributions from EAFRD, national co-financing, additional national financing and other financing.
Contacts
Project coordinator
-
Opdrachtgever/penvoerder: Marc Mobach Gemeente Lochem Uitvoerend projectleider: Marie Baartmans - Happyland
Project coordinator
Project partners
-
Camping en Veebedrijf de Braakhekke
Project partner
-
Gemeente Bronckhorst en Zutphen
Project partner
-
Landwinkel & Bloembinderij "De Winde"
Project partner
-
Mosterdmakerij
Project partner
-
Stichting Achterhoek Toerisme
Project partner
-
Vereniging Streekproducten Achterhoek (VSA)
Project partner
-
Versboerderij Daalwiek
Project partner
-
Ziggers Organisatieadvies
Project partner