project - EIP-AGRI Operational Group

2022-003-REGENPAT- Ware potato production in Álava under regenerative management
2022-003-REGENPAT- Producción de patata de consumo en Álava bajo un manejo regenerativo

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Completed | 2022 - 2023 Spain
Completed | 2022 - 2023 Spain
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Kontext

La agricultura regenerativa (AR) surge como alternativa de manejo para:
1. Mejorar la salud de los suelos para reducir el uso de agua, fertilizantes minerales y fitosanitarios convencionales.
2. Aumentar el valor como sumidero de CO2.
La agricultura regenerativa (AR) es una aproximación de conservación y rehabilitación de los sistemas alimentarios y agrícolas. Se centra en la regeneración de la capa superior del suelo, aumentando la biodiversidad, mejorando el ciclo de agua, ampliando los servicios de ecosistema, aumentando la resiliencia al cambio climático, y fortaleciendo la salud y vitalidad de tierra agrícola. Se trata de un tratamiento holístico, sin definición específica, adecuado al sitio y a los cultivos en rotación. Actualmente no existe una normativa o una certificación que lo avale, ni siquiera consenso técnico sobre qué manejos son “regenerativos”. Actualmente no existen estándares reconocidos para el manejo regenerativo de los cultivos, lo que actualmente se denomina agricultura regenerativa y que inevitablemente debe contemplar el manejo de todos los cultivos en rotación en las parcelas.

Objectives

During the last few months, the main objective of the project has been to define quantifiable indicators that demonstrate quantifiable indicators that demonstrate the regeneration of the crop soil under the general under the general premises of regenerative agriculture for the production of ware potatoes in potato production in Alava and its social value.

Objectives

Durante estos meses, el objetivo principal del proyecto ha sido, definir los indicadores cuantificables que demuestren la regeneración del suelo del cultivo bajo las premisas generales de la agricultura regenerativa para la producción de patata de consumo en Álava y su puesta en valor social.

Activities

Action 1. Definition of a regenerative management manual.
Action 2. Agricultural valorization of regenerative agriculture: development, monitoring and evaluation of data through a pilot project for ware potato production.
Action 3. Market study of a new product. In this case, as a unique task of this action, a market study was carried out.
Action 4. Promotion of RA for ware potatoes: dissemination and dynamization.

Activities

Acción 1. Definición de un manual de manejo regenerativo.
Acción 2. Puesta en valor agrícola de la agricultura regenerativa: desarrollo, monitorización y evaluación de datos a través de un proyecto piloto de producción de patata de consumo.
Acción 3. Estudio de mercado de un producto nuevo. En este caso, como tarea única de esta acción, se realizó un estudio de mercado.
Acción 4. Fomento de la AR para patata de consumo: difusión y dinamización.

Project details
Main funding source
Rural development 2014-2020 for Operational Groups
Rural Development Programme
2014ES06RDRP015 Spain - Rural Development Programme (Regional) - País Vasco
Ort
Main geographical location
Álava

EUR 143 218.00

Total budget

Total contributions from EAFRD, national co-financing, additional national financing and other financing.

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1 Practice Abstracts

The REGENPAT project aims to revolutionize potato farming in Álava through regenerative agriculture. Key expected results include the development of a regenerative management manual, quantifiable indicators for soil regeneration, and a market study on regenerative consumption potatoes. A pilot project will assess whether regenerative practices meet UDAPA standards and gauge consumer interest in the Basque region.

Main Practical Recommendations

Added value and opportunities. Adopting regenerative agriculture offers significant advantages for farmers. Improved soil health enhances productivity, resilience to climate change, and long-term sustainability. Healthier soils act as better carbon sinks, contributing to climate mitigation efforts. This shift can reduce dependency on chemical inputs, lowering production costs and increasing profit margins.

Professional application. Farmers can leverage the project's findings by implementing the regenerative management practices outlined in the manual. By focusing on soil health, they can achieve better crop yields and quality, which meets UDAPA standards and attracts environmentally-conscious consumers. This approach can open new market opportunities and improve competitiveness.

Entrepreneurial elements. Cost savings from reduced chemical inputs and improved soil fertility can boost economic returns. Enhanced soil health reduces risks associated with pests and diseases, potentially lowering overall production costs. Moreover, aligning with consumer preferences for sustainable products can increase market demand and price premiums.

El proyecto REGENPAT busca revolucionar el cultivo de patatas en Álava mediante la agricultura regenerativa. Los resultados esperados incluyen un manual de manejo regenerativo, indicadores cuantificables para la regeneración del suelo y un estudio de mercado sobre patatas regenerativas. Un piloto evaluará si estas prácticas cumplen con los estándares de UDAPA y medirá el interés del consumidor vasco.

Principales recomendaciones prácticas:

 - Valor añadido y oportunidades. La agricultura regenerativa ofrece grandes ventajas para los agricultores. La mejora de la salud del suelo incrementa la productividad, la resiliencia climática y la sostenibilidad a largo plazo. Suelos más saludables actúan como mejores sumideros de carbono, ayudando a mitigar el cambio climático. Este enfoque puede reducir la dependencia de insumos químicos, bajando costos de producción y aumentando los márgenes de beneficio.

 - Aplicación profesional. Los agricultores pueden implementar las prácticas de manejo regenerativo descritas en el manual del proyecto. Al enfocarse en la salud del suelo, pueden obtener mejores rendimientos y calidad de los cultivos, cumpliendo con los estándares de UDAPA y atrayendo a consumidores ecológicos. Esto puede abrir nuevas oportunidades de mercado y mejorar la competitividad.

 - Elementos emprendedores. La reducción de insumos químicos y la mejora de la fertilidad del suelo pueden aumentar los retornos económicos. La mejor salud del suelo reduce riesgos de plagas y enfermedades, disminuyendo costos de producción. Además, alinearse con las preferencias de consumidores por productos sostenibles puede aumentar la demanda y las primas de precio.

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Contacts

Project coordinator

  • UDAPA S.COOP.

    Project coordinator

Project partners

  • EROSKI S. Coop

    Project partner

  • LURSARE EKOSISTEMAS S.L.

    Project partner

  • NEIKER

    Project partner